호두와 함께 먹으면 좋은 것들, 나쁜 것들

Question

안녕하세요최근에 호두를 먹고 있는데요 제가 우유도 좋아해서 호두 먹을때 우유도 같이 먹는데 호두랑 우유를 같이 먹으면 안 좋다는 말도있고 좋다는 말도 있는데 어떤가요?호두랑 같이 먹으면 좋은것들, 안 좋은 것들은 어떤게 있나요?

이영민 의사 · Accepted Answer

안녕하세요. 이영민 의사입니다.일반적으로는 호두와 우유는 같이 먹으면 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 호두에는 지방산과 비타민등이 풍부하여 항노화 및 뇌질환 예방에 도움이 되나 칼슘이나 단백질의 함량이 적습니다. 이를 우유가 보충해 주면서 뼈 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 다만 일각에서는 호두에 섞인 성분의 일부가 우유와 같이 섭취될 때에 이러한 칼슘 성분의 흡수를 저해하여 오히려 안좋다고 설명하는 곳도 있으나, 시중에서 생각해보면 호두를 끼워서 만든 아이스크림(유제품)이나 호두우유가 출시되는 것을 생각하면 어느정도 이해가 되실 것으로 생각됩니다.꿀 요거트 등이 좋은 조합으로 알려져 있으며 안 좋은 것들이 딱히 정해져 있지는 않으나 해산물 등은 안 좋은 것으로 알려져 있습니다.답변이 도움이 되셨기를 바랍니다.감사합니다.

김민성 의사 · Answer

안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다. 호두는 영양가가 높은 견과류로, 우유와 함께 먹는 것은 일반적으로 건강에 좋은 선택입니다. 둘 다 단백질, 비타민, 무기질이 풍부해서 서로 보완하는 영양소를 제공합니다. 다만, 개인마다 소화 능력이 다르기 때문에 두 가지를 동시에 먹었을 때 소화가 불편하다면 양을 조절하거나 따로 섭취하는 것도 고려해보세요.

호두와 잘 어울리는 음식으로는 오트밀이나 요거트가 있습니다. 오트밀에 호두를 추가하면 섬유질과 오메가-3 지방산을 함께 섭취할 수 있어 좋습니다. 요거트와도 좋은 궁합을 보여주며, 다양한 과일과 함께 먹으면 영양소의 균형을 맞출 수 있습니다.

반면, 호두와 잘 어울리지 않는 음식은 특별히 없습니다. 다만, 과도한 설탕이나 소금이 포함된 음식과 함께 섭취할 경우 호두의 건강상의 이점을 저해할 수 있습니다. 또한, 호두에 알레르기가 있는 사람은 주의해야 합니다.

저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바라며 추가로 궁금한 점 있으시다면 언제든 또 질문해 주세요. 최선을 다해 답변해 드리겠습니다.

김록희 한의사 · Answer

안녕하세요. 김록희 한의사입니다.호두와 우유를 함께 섭취하는 것에 대한 논란은 여러 의견이 있으며, 각각의 장단점이 존재합니다. 호두는 건강에 유익한 영양소가 풍부한 식품이지만, 우유와 함께 먹을 경우 소화에 영향을 미칠 수 있는 요소가 있습니다.호두와 우유의 궁합안 좋은 점:피틴산 문제: 호두에는 피틴산이라는 성분이 포함되어 있어, 이는 우유의 칼슘 흡수를 방해할 수 있습니다. 피틴산은 소화되지 않는 물질로, 우유의 단백질과 결합하여 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 이로 인해 결석이 생길 위험이 있다는 연구도 있습니다소화 장애: 호두와 우유를 함께 섭취하면 소화가 어려워져 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 특히, 우유의 카제인 단백질과 피틴산이 결합하여 덩어리를 형성할 수 있기 때문입니다좋은 점:영양 보충: 호두는 불포화 지방산, 비타민 E, 그리고 항산화 물질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 우유는 칼슘과 단백질의 좋은 공급원입니다. 따라서 이 두 가지를 적절히 조합하면 영양적으로 풍부한 식사가 될 수 있습니다호두와 함께 먹으면 좋은 음식호두와 함께 먹으면 좋은 음식들은 다음과 같습니다다크 초콜릿: 항산화 물질이 풍부하여 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다.그릭 요거트: 고단백, 저지방 식품으로 호두와 함께 섭취하면 영양 균형을 맞출 수 있습니다.시금치: 비타민 A, C, 철분 등이 풍부하여 호두와 함께 먹으면 다양한 영양소를 고르게 섭취할 수 있습니다

김나영 의사 · Answer

안녕하세요. 김나영 의사입니다.호두와 우유를 같이 먹으면 일반적으로 건강에 나쁘지는 않습니다. 호두는 불포화지방산, 비타민E가 풍부하고 우유는 단백질, 칼슘이 많아서 상호보완적으로 영양을 제공할 수 있습니다. 다만 과다 섭취시 칼로리가 높아질 수 있어 주의하시면 됩니다. 같이 먹으면 좋은 음식으로는 바나나, 요거트 등이 있으며, 지방이 많은 음식은 같이 먹으면 소화가 더뎌질 수 있어 피하는 것이 좋겠습니다. 답변이 도움이 되었길 바랍니다.