건강관리
유산균 음료는 언제(식전 또는 식후) 먹는게 좋은가요?
건강을 위하여 마시는 요쿠르트등 유산균은 위에서 장까지 살아서 도달해야 유익하다는 데 공복에 또는 식사후에 먹어야 좋을지
궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 유산균 음료가 효과를 보기 위해서는 공복상태에서 드시는것이 훨씬 좋습니다.
안녕하세요.
유산균은 위산과 담즙산에 의해 쉽게 죽을 수 있기 때문에, 위산과 담즙산의 영향을 덜 받는 공복에 먹는 것이 좋습니다. 공복에 먹으면 위산과 담즙산에 노출되는 시간이 짧아져 유산균이 장까지 살아서 도달할 가능성이 높아집니다.
그러나, 공복에 유산균을 먹으면 위장장애를 유발할 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 따라서, 공복에 유산균을 먹었을 때 위장장애가 발생하는 경우, 식사 후에 먹는 것이 좋습니다.
식사 후에 먹으면 위산과 담즙산에 노출되는 시간이 길어져 유산균이 살아남을 가능성이 낮아지지만, 위장장애를 유발할 가능성도 낮아집니다.
따라서, 유산균을 먹었을 때 위장장애가 발생하지 않는다면, 공복에 먹는 것이 좋습니다. 만약, 위장장애가 발생하는 경우, 식사 후에 먹는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
유산균 복용을 통한 장건강 증진및 활동을 위해서는 식후섭취보다는 공복 섭취를 추천드립니다.