매운 음식에 당첨도 있지요? 과하지 않는다면..

Question

매운 음식을 먹으면 건강 상이 점이 있는지 궁금합니다. 과하지 않는다면, 분명히 이점이 있을 것 같으며, 어느 정도 섭취를 하면 좋을지도 알려 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 매운 음식에도 장점이 잇는데요

대표적으로 다이어트에 도움을 줘요

몸에 신진대사를 촉진해서 칼로리 소모를 높이는 거죠

당연히 많이 먹으면 오히려 살도 찌고 무엇보다 속이 안좋아 질 수 있답니다.

Answer 2

너무 과하지 않게 드신다면 분명 좋은 점이 있습니다. 영양적인 측면에서 볼 때, 매운맛을 내는 '캡사이신'이라는 성분이 여러모로 우리 몸에 도움을 줄 수 있습니다. 캡사이신은 우리 몸의 신진대사를 살짝 올려줘서 에너지를 더 쓰게 하거나, 염증을 가라앉히는데 도움을 줄 수도 있습니다. 또한, 매운맛을 느끼면 뇌에서 기분 좋은 엔돌핀이 나와서 스트레스 해소에도 도움이 되며, 딱 '이만큼'만 먹어야 좋다고 정해진 양은 없지만, 속이 불편하지 않을 정도로 본인에게 맞는 적당량을 질기시는 것이 가장 좋습니다 .