건강관리
능이버섯에는 어떤 영양소가 풍부하게 함유 되어 있나요?
안녕하세요
능이버섯은 그윽한 향과 독특한 식감으로 미식가들의 입맛을 사로잡는 버섯인데요 이능이버섯에는 어떤 영양소가 풍부하게 함유 되어 있나요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
능이버섯은 단백질, 식이섬유, 비타민 D, 비타민 B군(특히 B1, B2, B3), 미네랄(칼륨, 칼슘, 철분) 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 베타글루칸이라는 성분이 면역력 증진에 도움을 줄 수 있으며, 항산화 작용도 뛰어나 노화 방지에 효과적입니다. 능이버섯은 저칼로리로 다이어트에도 좋은 선택이 될 수 있으며, 혈당 조절과 소화기 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
능이 버섯은 지방이 적고 단백질이 풍부하며. 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
능이버섯은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 소화 건강에 도움을 줄 수 있으며, 비타민D는 뼈 건강과 면역력 증진에 기여할 수 있습니다. 또한, 비타민B군은 에너지 대사와 신경 기능에 중요한 역할을 하며, 셀레늄과 칼륨 같은 미네랄은 항산화 작용과 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 이 외에도 능이버섯은 저칼로리 식품으로 다이어트에도 적합하며, 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.