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사랑스러운 레베카
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서리태 콩의 산성 성분을 보완해주는건 뭐가 좋을까요?

단백질 보충용으로 건강식을 만들어보려고 하는데 서리태 콩의 단점을 보완해 줄 수 있는 식재료는 어떤게 있는지 궁금합니다!!!아이 어른 다 먹을수있는걸로요!

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1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    서리태 콩의 산성 성분을 보완해줄 수 있는 간단한 식재료는 다음과 같습니다

    1. 채소: 시금치, 브로콜리, 케일

    2. 과일: 바나나, 사과, 배

    3. 견과류와 씨앗: 아몬드, 호두, 치아씨드

    4. 해조류: 미역, 다시마

    이 식재료들을 서리태 콩과 함께 섭취하면 산성을 중화하고 건강한 식사를 만들 수 있습니다.