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건강관리
간헐식식단으로 다이어트를 한다고 하던데요.그러고나면?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간헐적 단식이 폭식으로 이어지지 않을려면 먹을수 있는 시간에 일정량만 먹고 근력운동을 같이 해 주셔야 합니다ㆍ하지만 먹지 못하는 시간이 길어 폭식할 가능성도 높다고 생각합니다
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몸에 열이 나게 하고 감기에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감기에 좋은 음식은 생강차 ㆍ유자차ㆍ꿀차ㆍ모과차ㆍ쌩화차등 몸을 따뜻하게 해 주는 음식이 도움이 됩니다ㆍ몸 온도가 1도만 올라가도 우리몸의 면역력이 높아진다고 합니다
밥 지을때 다시마 조각은ㅅ 넣으면 밥 맛이 좋아 지나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다시마의 맛 성분인 글루탐산나트륨이 다시마밥의 맛을 냅니다ㆍ다시마는 국물을 내어 조미에도 이용되니 다시마밥이 맛이 있겠지요
된장찌개 칼로리가 어떻게 되나요? 효능도 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.된장을 만드는 콩에는 이소플라본이 많아 뻐를 만드는 역할을 하여 골다공증 예방에 좋습니다프로바이오틱스 성분은 변비를 예방하고 몸의 독소를 제거합니다된장찌개 1인분 칼로리는 235Kcal정도 됩니다
용과의 효능과 부작용은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.용과의 좋은점은 폴리페놀이 풍부해 암발병요인을 줄여주며 칼로리가 낮아 체중감량에도 좋으며오메가3지방산이 많아 혈관건강에도 좋습니다부작용으로는 용과는 차가운 성질을 가지고 있으니 몸이 찬 사람들이 많이 먹으면 설사나 배탈이 날수 있습니다
오전에일어나서 토마투쥬스가좋다는데 어디에좋은걸까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토마토는 라이코펜이 풍부해서 다양한 암으로부터 신체를 보호하며 비타민C는 활성산소를 없애고 세포를 보호하는 효능도 있습니다공복에 먹으면 산성성질을 가진 토마토로 인해 속이 더 쓰릴수도 있다고 하니 역류성식도염이 있는분은 조심하시기 바랍니다
하루에 레몬물한잔이 좋다던데 어디에좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.레몬물에는 비타민C ,A ㆍ칼슘ㆍ엽산ㆍ등이 많이 들어있어 노폐물을 배출해주고 배변활동도 활발하고 식욕 억제 기능이 있습니다
라면 먹으면 칼로리가 높다는게 국물때문인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.국물을 다 먹지 않는다고 큰 차이는 없을것입니다라면 튀길때 쓰는 팜유 지방이 칼로리가 높기 때문입니다ㆍ 하지만 국물에는 나트륨이 많이 있으니 조금만 드세요
고구마를 냉장보관하면 안되는 이유는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마를 냉장보관할시 고구마에 있는 전분이 당으로 고구마 수분이 없어져 맛이 떨어지게 됩니대
잡곡밥 안먹는아이 에게 잘먹일수 있는노하우좀 알려주세요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이들은 보통 잡곡밥을 싫어하죠 ㆍ잡곡 크기가 작은 조ㆍ찹쌀ㆍ기장 ㆍ보리 같은걸로 시작해 보시고그래도 너무 먹기 싫어하면 억지로 먹이지 마시고 쌀밥 먹이면서 그 외의 음식에서 영양을 채워주도록 권장드립니다
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