답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당근에는 섬유질이 많고 비타민A로 작용하는 베타카로틴이 풍부하고 비오틴ㆍ칼륨등이 풍부하게 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양념장어의 비린내를 잡을려면 레몬청을 뿌리시거나 오미자청ㆍ생강술을 뿌려서 구워보세요

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.달걀은 냉장보관에서 유통기한이 35일이며 냉장보관 상태에 따라 유통기한의 3주가 지나도 섭취가능입니다ㆍ두달이 되셨다니 상태가 괜찮다면 빨리 드셔야 할거 같습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쌍화차의 효능은 감기예방ㆍ피로회복ㆍ면역력강화 ㆍ간 기능개선ㆍ혈액순환에도 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쪽파에는 황화아릴성분이 비타민B1의 흡수를 도와 면역력을 높이고 플라보노이드가 암예방 ㆍ알리신 성분이 혈관건강 에 좋고 ㆍ칼슘이 많아 뼈건강에 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.파래에는 항산화작용을 하는 폴리페놀이 많고 베타카로틴과 비타민A도 많으며 철분ㆍ칼륨 ㆍ요오드같은 무기질과 식이섬유도 많습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체리는 안토시아닌 성분이 진통ㆍ소염역할을 하고 케르세틴과 안토시아닌이 심혈관건강에 좋으며 항산화 성분이 많아 면역력을 높이며 혈당수치도 낮춰줍니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 중에 드셔도 되는 과일은 사과ㆍ패션프루트ㆍ키위ㆍ오렌지ㆍ바나나ㆍ멜론ㆍ아보카도ㆍ블루베리 등으로 간식으로 드시면 식사시간 식사량을 줄이는데도 효과적입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.해독주스는 아침식사 30분전 ㆍ저녁식사 30분전 공복에 드시면 좋으나 식사후에 드셔도 상관 없습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고령자분 일수록 영양을 잘 챙기셔야 합니다ㆍ단백질도 많이 드셔야하므로 고기가 소화가 잘되지 않으시면 잘게 다져서 드시고 파인애플을 같이 드시면 소화에 도움이 됩니다ㆍ그리고 잡곡밥보다 쌀밥을 드시고 밀가루 음식ㆍ튀긴 음식은 피하시고 파프리카ㆍ오이ㆍ양상추 같은 아삭한 식감의 음식도 식욕을 높여줄수 있습니다