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건강관리
컴퓨터를 계속하는 직업입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.눈건강에는 오메가3가 많은 생선이나 비타민A가 많은 당근ㆍ루테인 지아잔틴이 풍부한 달걀등을 추천드립니다
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짜장면과 짬뽕 칼로리가 많이 차이나나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.짜장면 한그릇은 약 860칼로리이고짬뽕 한그릇은 약 780칼로리로 짜장면이 칼로리가약간 더 높습니다
어떤 식품들이 섬유질이 풍부하게 함유되어 있고, 이를 포함한 식단을 어떻게 구성할 수 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.섬유질이 많은 채소와 과일은 당근ㆍ케일 ㆍ브로콜리 ㆍ고구마ㆍ시금치ㆍ사과ㆍ배ㆍ오렌지ㆍ딸기ㆍ바나나ㆍ키위등 이 외에도 많습니다섬유질은 배변활동을 원활하게 하여 장건강에 좋으며 혈당수치조절 ㆍ체중관리에 도움이 되니 매끼마다 한두가지씩 이런 음식을 식단에 넣어서 섭취하도록 하십시요
오리의 기름은 먹어도 인체에 무해하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오리기름은 알고 계신것과 같이 붋포화지방산이라콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관질환 예방에도 좋습니다 ㆍ하지만 오리껍질에는 포회지방이 많으므로 드시지 마시기 바랍니다
새우젓 맛을 좌우 하는것은 곰삭은 맛일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.김치가 원래 발효음식이라 더 맛있었는지 모르겠지만 새우젓은 보통 냉장보관하지 않고 냉동보관을 해야하며 새우젓이 발효될수록 프로테아제 성분이 늘어나 단백질 소화를 도와줍니다
찹살떡이 몸에 좋은 이유가 뭔가요? 칼로리와 영양성분좀 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.찹쌀떡칼로리는 100그램당 약 240갈로리이며찹쌀로 만든떡이라 찹쌀에 들어있는 비타민E가 혈관질환을 예방해주며 비타민D와 칼슘도 많아 뼈를 튼튼하게 해주며 단백질이 많고 지방함량이 낮아 다이어트에도 좋습니다
팽이버섯에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.팽이버섯은 식이섬유와 리놀산 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 칼륨이 많아 각종 노폐물과 나트륨 배출을 도와줍니다
오트밀을 먹어주는 것이 아침에 도움이 될까요.?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오트밀은 단백질과 섬유질 비타민B군 ㆍ각종 미네랄이 들어있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈당수치도 낮춰주며 포만감이 높아 다이어트에도 도움이 됩니다
청경채는 어느정도 익혀 먹어야 최적 영양성분 섭취 가능한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.청경채는 비타민A.C ,칼슘,철분등의 영양소가 들어있어 삶을때 살짝 30초 정도만 데쳐주셔야 영양소 파괴가 안됩니다
홍합탕이던 해물탕에 들어간 홍합이던 색깔이 달라요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.홍합의색은 성별을 나타냅니다주황색은 암놈이고 흰색은 숫놈입니다홍합은 태어날때 모두 숫놈이지만 일정시기가지나면 암놈으로 성별이 바뀝니다그래서 큰 홍합이 암놈일 확률이 많습니다
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