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타트체리에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.타트체리에는 섬유질이 많고 각종 비타민ㆍ미네랄등이 있어 심혈관건강ㆍ숙면ㆍ통증완화ㆍ혈당감소ㆍ뼈간강ㆍ시력개선의 효능이 있고 다량 섭취시 복부팽만감ㆍ설사등의 부작용이 있을수 있습니다
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신장에 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.신장에 좋은 음식은 양파ㆍ마늘ㆍ가지ㆍ 수박ㆍ감자ㆍ딸기ㆍ블루베리ㆍ파인애플 등이 있습니다
고추장에 담겨 있는 영양성분이 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고추장의 영양성분은 100그램 기준 탄수화물14.84그램ㆍ단백질 1.31그램ㆍ지방0.66그램ㆍ나트륨502밀리그램입니다ㆍ
사골은 정말로 뼈의 좋은 성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사골에는 콜라겐단백질ㆍ칼슘같은 무기질이 많아 뼈간강에 도움이 됩니다 ㆍ하지만 많이 우려내면 오히려 뼈에 도움되는 칼슘의 흡수를 방해하는 인이 녹아 나옵니다
삼치의 어떠한 영양성분이 몸에 좋은 효능을 주는지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.삼치속의 불포화지방산이 심혈관건강에 좋으며 루테인 지아잔틴이 눈건강에 도움이 되며 칼슘ㆍ비타민이 뼈건강을 오메가 3가 두뇌건강에 도움을 줍니다
라면을 먹을때 면이랑 국물중 다이어트에 안좋은건 뭘까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 중 안좋은 것은 라면 면발보다 라면국물입니다ㆍ그러므로 다이어트중 라면을 드실려면 국물은 남기시는게 좋습니다
등푸른 생선을 과다섭취해도 괜찮은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아무리 좋은 영양소도 과다섭취하면 문제가 생깁니다ㆍ등푸른 생선도 과다섭취하면 단백질이 풍부해 신장기능이 저하된 사람은 제한해야 되며 지방이 많은 생선은 칼로리가 높아 체중이 증가할수도 있습니다
고구마와 우유를 같이 먹지 말라는 영양학적 이유가 궁금해요~
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유와 고구마의 조합은 서로 부족한 영양을 채울수 있어 좋습니다ㆍ하지만 소화력이 부족하거나 위가 약하신분들은 섬유질이 많은 고구마가 위에 머무르는 시간이 길고 우유의 포화지방산이 위식도 괄약근을 이완시켜 위산 역류가 더 되게 만듭니다
갈아서 먹는 것과 씹어서 먹는 것의 차이는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갈아서 먹으면 씹지 않고 그냥 넘어가기 때문에 소화흡수율이 씹어서 먹는것보다 떨어집니다ㆍ씹어서 먹을때 침에 들어 있는 소화효소가 같이 섞여 작용하기 때문입니다
위에 많이 좋은 음식은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.위건강에 좋은 음식은 매실ㆍ양배추ㆍ사과ㆍ토마토ㆍ브로콜리ㆍ연근ㆍ감자ㆍ무ㆍ검은콩ㆍ마 등이 있습니다
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