전문가 프로필

답변 내역

사포닌의 효능과 어떤 음식에 많이 들어있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.사포닌은 항암효과 및 면역력 증진에 도움을 주며 콩 녹차 우엉 수세미등에도 함유되어있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.10
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된장찌개 같은 곳에 들어가는 우렁은 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.우렁이에는 칼슘 철분 비타민B 등이 풍부하여 성장기 어린이들에게도 도움이됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.10
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운동할 때 저녁에 햄버거만 먹어도 다이어트가 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.햄버거와 샐러드를 먹으면 식이섬유 보충도 되고 좋겠비만 샐러드를 같이 섭취하기 어려우시다면 햄버거 단품만 드시길 추천드립니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.10
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카페인을 함유하고 있는 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.카페인은 주로 차 종류에 많이 들어있습니다.예로 녹차 말차 홍차 밀크티 커피 등이있습니다
건강관리 / 환자 식단
23.09.10
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밥 종류중 영양이 가장 풍부한 밥은 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.흰쌀밥은 정제된탄수화물이기때문에 피하라고하시는것이고 각 잡곡마다 효능이 다르니 참고하시길바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.10
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설탕대신 건강하게 단맛을 낼 수 있는 것이 있을까요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.당대체제로 알룰로스 스테비아 등을 추천드립니다설탕과 가장 비슷한 단맛을내는것은 비정제 사탕수수를 추천드립니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.10
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치킨은 왜 몸에안좋다고할까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.단백질만 보았을때는 괜찮지만 지방함량이 높으며 각종 양념등으로 인해 당류와 탄수화물 함량도 높습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.10
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땅콩은 어떻게 먹어야 소화 흡수가 가장 잘 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.땅콩을 에어프라이어나 후라이팬에 구워서 드셔보시길 바랍니자. 삶아 드실때는 영양흡수가 잘 안될수있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.10
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야간알바할 때 다이어트 식단을 어떻게 짜야되나요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.시간대를 바꿔보시길바랍니다. 야간 아르바이트를 하고나서 저녁식사를 하실수있으면 베스트일것같습니자
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.10
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라면은 하루에 한 끼 정도 먹으면 문제가 될까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.라면은 기름에 튀긴 유탕면으로 만들어지고 탄수화물이 주영양소이기때문에 하루에한끼를 라면으로 대체하는것은 권장드리지않습니다
건강관리 / 환자 식단
23.09.10
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