전문가 프로필

답변 내역

과일도 많이 먹으면 몸에 안좋나요?
안녕하세요.과일은 당질이 풍부하기 때문에, 많이 먹으면 당이 올라갈 수 있습니다. 물론, 과일의 종류에 따라 당류 함량이 다릅니다. 예를 들어, 바나나의 당류 함량은 약 27g, 포도의 당류 함량은 약 16g입니다. 따라서, 과일을 먹을 때는 당류 함량이 높은 과일은 적게 먹고, 당류 함량이 낮은 과일을 많이 먹는 것이 좋습니다.또한, 과일을 먹을 때는 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 과일은 섬유질이 풍부하기 때문에, 다른 음식과 함께 섭취하면 소화 흡수를 늦추고, 당이 빠르게 올라가는 것을 방지할 수 있습니다.질문자님의 경우 하루에 귤 6개, 사과 1개를 먹는 것은 다소 많은 편이라고 생각이 듭니다. 과일을 너무 많이 먹으면 당뇨병, 비만, 심혈관 질환 등의 위험이 증가할 수도 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.03
0
0

과일 껍질째 먹어도 문제 없을까요?
안녕하세요.사과나 배의 껍질에는 비타민C, 식이섬유, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 껍질에는 과육에 비해 비타민C가 약 2배 이상 많다고 합니다. 또한, 껍질에는 식이섬유가 풍부하여, 변비 예방과 장 건강에 도움이 됩니다.그러나, 사과나 배의 껍질에는 농약 성분이 남아있을 수 있다는 우려가 있습니다. 농약은 과일의 성장과 병충해 예방을 위해 사용되는 물질로, 인체에 유해할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.03
0
0

다이어트 할 때는 매운 음식이 도움이 되나요?
안녕하세요.다이어트를 하는 사람들이 매운 음식을 먹으면 살을 빼는데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 매운 음식에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 식욕을 억제하고, 지방 연소를 촉진하는 효과가 있다고 알려져 있습니다.하지만, 매운 음식을 너무 많이 먹으면 위장장애를 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 또한, 매운 음식을 먹고 난 후에는 물을 많이 마셔서 탈수를 예방하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.03
0
0

하루에 적정 나트륨섭취량은 얼마나될까요?
안녕하세요. 세계보건기구(WHO)에서는 성인의 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg(소금으로 5g) 미만으로 권장하고 있으며, 혈압을 낮추고 심혈관 질환을 예방하기 위한 것입니다. 나트륨은 음식을 조리할 때 사용되는 소금뿐만 아니라, 가공식품, 통조림, 라면, 치킨 등 다양한 식품에도 함유되어 있습니다. 따라서, 나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 가공식품의 섭취를 줄이고, 음식을 조리할 때 소금을 적게 사용하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.03
0
0

살빼는데 좋은 저탄수화물 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 살을 빼기 위해서는 총 섭취 칼로리보다 소모 칼로리를 더 많이 해야 하며, 식단 조절과 운동이 필수입니다.식단 조절에서 저탄수화물 식단은 총 섭취 칼로리를 줄이는데 도움이 됩니다. 탄수화물은 1g당 4kcal의 열량을 가지고 있지만, 단백질과 지방은 1g당 각각 4kcal, 9kcal의 열량을 가지고 있습니다. 따라서, 탄수화물 섭취를 줄이면 다른 영양소의 섭취량을 늘리면서도 총 섭취 칼로리를 줄일 수 있습니다.또한, 저탄수화물 식단은 인슐린 분비를 줄여 지방 연소를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 인슐린은 혈당을 조절하는 호르몬으로, 혈당이 높아지면 인슐린이 분비되어 지방의 분해를 억제합니다. 따라서, 탄수화물 섭취를 줄이면 인슐린 분비가 줄어들어 지방 연소가 촉진됩니다.살빼는데 좋은 저탄수화물 음식으로는,육류 : 닭고기, 소고기, 돼지고기, 생선 등해산물 : 조개, 굴, 새우, 연어 등채소 : 브로콜리, 시금치, 양배추, 당근 등과일 : 사과, 바나나, 오렌지, 토마토
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.03
0
0

견과류가 소화가 잘 안되나요?
안녕하세요. 견과류는 몸에 좋은 영양소가 풍부한 식품이지만, 과다 섭취하면 소화불량을 유발할 수 있습니다. 견과류에는 식이섬유가 풍부하여, 소화기관에 부담을 줄 수 있기 때문입니다.따라서, 견과류를 하루 한 봉지씩 먹고 소화가 잘 안된다면, 견과류의 양을 줄여보는 것이 좋으며, 견과류를 먹을 때는 충분한 양의 물을 마시는 것이 좋습니다. 물이 식이섬유를 흡수하여 소화기관을 보호하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.03
0
0

병아리콩에 대해 성분을 알아보고싶습니다.
안녕하세요. 병아리콩은 콩류 중 하나로, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 식재료로써, 병아리콩은 심혈관 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 병아리콩에 함유된 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 또한, 병아리콩에 함유된 단백질은 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다.따라서, 심혈관, 고혈압에 예민한 사람이 병아리콩을 섭취하더라도 큰 문제는 없습니다. 다만, 병아리콩은 콩류이기 때문에 과다 섭취하면 가스, 복부 팽만감 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서, 하루에 100~150g 정도의 병아리콩을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.03
0
0

닭가슴살대신에 프로틴가루 타먹는거
안녕하세요. 닭가슴살을 챙겨먹기 힘들 때 프로틴 가루를 물에 타 먹어도 괜찮습니다. 프로틴 가루는 닭가슴살과 마찬가지로 단백질을 함유하고 있기 때문에, 닭가슴살을 대신하여 단백질 섭취를 보충할 수 있습니다.닭가슴살을 멈추고 아예 프로틴 가루로 갈아타는 것은 건강에 크게 해롭지 않습니다. 그러나, 일부 프로틴 가루는 닭가슴살에 비해 영양소가 부족할 수 있으므로, 주의해야 합니다.프로틴 가루는 단백질이 주성분이지만, 닭가슴살에는 단백질 외에도 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 예를 들어, 닭가슴살에는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부합니다. 따라서, 프로틴 가루를 섭취할 때는 이러한 영양소를 보충할 수 있는 다른 음식을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.03
0
0

말린 과일을 먹으며 살이 찔 수 있나요?
안녕하세요.말린 과일을 자주 먹게 되면 살이 찌는 가능성이 있습니다. 말린 과일은 생과일에 비해 수분이 제거되어 있기 때문에, 같은 양을 먹어도 말린 과일의 칼로리가 생과일보다 높습니다. 또한, 말린 과일은 당분이 풍부하여 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다.따라서, 말린 과일을 자주 먹게 되면 과도한 칼로리와 당분 섭취로 인해 살이 찔 수 있습니다. 말린 과일을 건강하게 섭취하기 위해서는 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 하루에 말린 과일 30g 정도를 섭취하는 것이 적당하다고 합니다. 또한, 말린 과일을 먹은 후에는 충분한 수분을 섭취하여 혈당 상승을 예방하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.03
0
0

가을무의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 가을무는 여름무에 비해 수분이 적고, 당도가 높으며, 식이섬유가 풍부합니다. 또한, 비타민 C, 칼륨, 철분 등의 영양성분이 풍부합니다.가을무의 효능 및 영양성분으로는,변비 예방 : 식이섬유가 풍부하여 대변을 부드럽게 만들어 배변을 원활하게 합니다.피로 회복 : 비타민 C가 풍부하여 피로 회복에 도움이 됩니다.면역력 강화 : 비타민 C, 칼륨, 철분 등의 영양성분이 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다.가을무는 샐러드, 김치, 무침, 튀김, 조림 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.옛 말에 가을무가 인삼보다 좋다고 하는 이유는, 가을무가 맛과 영양이 풍부하여 건강에 많은 도움이 되기 때문이라고 생각합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.03
0
0