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영양면에서 볼때 식후에 과일을 먹으면 몸에 안좋은 이유가 있는지 궁금해요.
안녕하세요.과일은 소화하기 쉬운 음식이지만, 식후에 먹으면 소화기관이 이미 다른 음식물을 소화하고 있기 때문에 과일이 소화기관에 부담을 줄 수 있습니다. 또한, 과일에 타닌 성분이 있을 경우에는 단백질과 결합하여 소화를 방해할 수 있습니다.그리고 과일은 단순당이 풍부한 식품입니다. 식후에 과일을 먹으면 단순당이 한꺼번에 흡수되어 혈당이 급격히 상승할 수 있으며, 인슐린 분비를 증가시켜 체중 증가와 당뇨병의 위험을 높일 수 있습니다.따라서, 식전에 과일을 가볍게 드시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.19
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우리가 자주 먹는 치즈에는 어떤 영양성분들이 들어 있나요
안녕하세요.치즈는 우유를 원료로 만든 발효식품으로, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.치즈의 영양성분은 종류에 따라 다르지만, 일반적으로는 아래와 같은 영양소가 풍부하게 들어 있습니다.단백질: 치즈의 주성분은 단백질로, 치즈에 함유된 단백질은 우유 단백질인 카제인과 유청 단백질로 구성되어 있으며, 양질의 단백질로 분류됩니다.지방: 치즈의 지방 함량은 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 치즈에 함유된 지방은 포화지방과 불포화지방이 모두 함유되어 있습니다.탄수화물: 치즈의 탄수화물 함량은 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 100g당 약 1~2g의 탄수화물이 함유되어 있습니다. 치즈에 함유된 탄수화물은 주로 젖당으로 구성되어 있습니다.비타민: 치즈에는 비타민 A, B1, B2, B12, D, K 등이 함유되어 있습니다.미네랄: 치즈에는 칼슘, 인, 철, 아연, 칼륨 등이 함유되어 있습니다.치즈는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.19
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노루궁뎅이버섯은 다이어트식단으로도 괜찮나요?
안녕하세요. 노루궁뎅이 버섯은 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 열량이 낮고, 포만감을 주는 식이섬유가 풍부하여 배변 활동을 원활하게 하는데 도움이 됩니다.그 외에도, 노루궁뎅이 버섯은 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 아래는 노루궁뎅이 버섯의 효능입니다.항산화 작용: 노루궁뎅이 버섯에는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고, 노화를 예방하는데 도움 됩니다.면역력 강화: 노루궁뎅이 버섯에는 면역력을 높이는 성분이 풍부하여 감기, 독감 등의 질병 예방에 도움이 됩니다.혈관 건강 개선: 노루궁뎅이 버섯에는 혈관을 튼튼하게 하는 성분이 풍부하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.신경 건강 개선: 노루궁뎅이 버섯에는 기억력과 인지력을 향상시키는 성분이 풍부하여 치매 예방에 도움이 됩니다.암 예방: 노루궁뎅이 버섯에는 암세포의 성장을 억제하는 성분이 풍부하여 암 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.19
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감기기운이 있을때 따뜻한 물이나 차를 마시면 좋은 이유가 무엇때문인가요?
안녕하세요. 감기 기운이 있을 때 따뜻한 물이나 차를 마시면 좋은 이유로는 몇가지가 있습니다. 목의 통증을 완화할 수 있으며, 따뜻한 물이나 차는 목의 점막을 부드럽게 하고, 염증을 완화하며, 가래를 묽게 하고, 배출을 촉진하는데 도움이 됩니다. 그리고, 체온을 높이게 되며 면역력을 강화합니다. 특히, 생강차와 대추차는 감기 기운에 좋은 차로 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 생강차는 몸을 따뜻하게 하고, 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다. 대추차는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.감기 기운이 있을 때는 하루에 8잔 이상의 물을 마시는 것이 좋으며, 따뜻한 물을 마시면 더욱 효과적입니다. 그러나, 따뜻한 물이나 차를 너무 많이 마시면 오히려 체온이 너무 높아져 탈수 증상이 나타날 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.19
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눈에 좋다고 알고 있는 블루베리는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 블루베리의 대표적인 성분으로는, 안토시아닌이 풍부하여 눈 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 안토시아닌은 망막의 시세포를 보호하고, 눈의 피로를 완화하는데 도움이 됩니다. 또한, 블루베리는 망막색소의 밀도를 높여 백내장과 황반변성의 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다안토시아닌: 강력한 항산화 작용을 하여 눈 건강에 도움비타민 C: 항산화 작용, 면역력 강화에 도움비타민 K: 혈액 응고에 도움식이섬유: 장 건강에 도움
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.19
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과일중에 감은 영양성분이 어떻게 되나요? 많이 먹으면 안좋은지도 알려주세요.
안녕하세요. 감은 칼로리가 낮고, 포만감을 주는 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트에도 도움이 되는 과일입니다.비타민 A: 시력 보호, 피부 건강에 도움비타민 C: 항산화 작용, 면역력 강화에 도움비타민 E: 항산화 작용, 노화 방지에 도움비타민 K: 혈액 응고에 도움칼륨: 나트륨 배출, 혈압 조절에 도움감은 많이 먹으면 변비에 걸릴 수 있다는 말이 있습니다.감에 함유된 타닌 성분 때문입니다. 타닌 성분은 장 운동을 억제하여 변비를 유발할 수 있습니다.그러나 감은 덜 익으면 타닌 성분이 많지만, 잘 익으면 타닌 성분이 줄어듭니다. 따라서, 잘 익은 감을 적당량 먹는다면 변비에 걸릴 걱정은 하지 않아도 됩니다.감은 하루에 2~3개 정도 먹는 것이 적당합니다. 또한, 감과 함께 물을 충분히 마시는 것이 변비 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.19
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다이어트 중에는 칼로리 계산을 하고 음식을 먹어야 하나요?
안녕하세요.칼로리 계산을 하면서 식사를 하는 것이 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 칼로리를 계산하면 하루에 섭취하는 칼로리를 정확하게 파악할 수 있고, 체중 감량에 필요한 칼로리를 맞출 수 있습니다.그러나, 칼로리 계산을 한다고 해서 무조건 모든 음식을 칼로리로 계산해야 하는 것은 아니며, 평소에 먹던 음식을 칼로리로 계산하여 섭취 칼로리를 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 칼로리 계산을 너무 과도하게 하다 보면 스트레스를 받을 수 있으므로, 적당히 하는 것이 좋습니다.다이어트 중에는 칼로리 계산 외에도 다른 방법을 통해 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.유산소 운동과 근력 운동을 병행하면 더욱 효과적이며, 음식을 천천히 씹어 먹으면 포만감을 느끼는데 도움 됩니다.그리고, 물이나 무칼로리 음료를 자주 마시는 것이 도움이 됩니다. 물이나 무칼로리 음료를 마시면 포만감을 느끼는데 도움이 됩니다.질문자님께서 말씀하신 것처럼, 평소에 칼로리 생각을 안 하고 음식을 먹었다면, 다이어트 초기에는 칼로리 계산을 하면서 식사를 하는 것이 좋습니다. 체중 감량에 필요한 칼로리를 파악하고, 건강한 식단을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.18
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다이어트 중인데 이렇게 매일 섭취하면 건강이 괜찮을까요?
안녕하세요.다이어트 중에는 건강을 유지하는 것도 중요합니다. 질문자님께서 말씀하신 식단은 칼로리가 낮아 체중 감량에는 도움이 될 수 있지만, 영양소가 부족할 수 있습니다.위와 같은 식단은 하루에 너무 낮은 칼로리를 섭취할 수 있습니다. 체중 감량에는 도움이 될 수 있지만, 영양소가 부족할 수 있습니다.다이어트 중에는 아래와 같은 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.단백질: 근육량을 유지하고, 포만감을 줍니다.섬유질: 포만감을 주고, 장 건강에 좋습니다.비타민과 미네랄: 신체의 다양한 기능을 수행하는데 필요합니다.질문자님께서 말씀하신 식단은 단백질은 충분히 섭취할 수 있지만, 섬유질과 비타민, 미네랄이 부족할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.18
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기름에 볶아서 먹으면 영양소가 올라가는 채소가 무엇이 있나요?
안녕하세요. 기름에 볶아서 먹으면 영양소가 올라가는 채소에는 몇가지가 있으며, 설명을 드리겠습니다. 질문자님께서 말씀하신 당근부터 말씀 드리자면,당근: 당근에 함유된 베타카로틴은 기름에 볶으면 흡수율이 3~4배 증가합니다. 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 노화 예방과 암 예방에 도움이 됩니다.브로콜리: 브로콜리에 함유된 비타민 C, K, 엽산, 루테인 등은 기름에 볶으면 흡수율이 증가합니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 엽산은 태아의 정상적인 발달에 필수적입니다. 루테인은 눈 건강에 도움이 됩니다.양배추: 양배추에 함유된 비타민 C, K, 식이섬유는 기름에 볶으면 흡수율이 증가합니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 건강에 도움이 됩니다.가지: 가지에 함유된 안토시아닌은 기름에 볶으면 흡수율이 증가합니다. 안토시아닌은 항산화 작용을 하여 노화 예방과 암 예방에 도움이 됩니다.호박: 호박에 함유된 베타카로틴은 기름에 볶으면 흡수율이 증가합니다. 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 노화 예방과 암 예방에 도움이 됩니다.마늘: 마늘에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 기름에 볶으면 활성화되어 체내 흡수율이 증가합니다. 알리신은 항산화 작용을 하여 노화 예방과 암 예방에 도움이 됩니다. 또한, 혈액순환을 개선하고 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.기름에 볶을 때는 너무 오래 볶지 않는 것이 좋습니다. 채소의 영양소가 파괴될 수 있기 때문입니다. 또한, 너무 많은 기름을 사용하면 칼로리가 높아질 수 있으므로 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.18
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뱃살을 빼는 가장 효과적인 식단 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 뱃살을 빼는 가장 효과적인 식단 구성으로는,칼로리 적정 섭취: 뱃살을 빼기 위해서는 전체적인 칼로리 섭취를 줄이는 것이 가장 중요합니다. 하루 권장 칼로리 섭취량을 500~1000kcal 정도 줄이면 일주일에 0.5~1kg 정도의 체중 감량이 가능합니다.단백질 충분 섭취: 단백질은 포만감을 주는데 도움이 되며, 근육량을 유지하는데 필요합니다. 하루 권장 단백질 섭취량은 체중 1kg당 1.2~1.5g입니다.섬유질 풍부한 음식 섭취: 섬유질은 포만감을 주는데 도움이 되며, 장 건강에도 좋습니다. 하루 권장 섬유질 섭취량은 25~35g입니다.정제 탄수화물과 설탕 제한: 정제 탄수화물과 설탕은 혈당을 급격히 상승시켜 체지방으로 축적될 수 있습니다.건강한 지방 섭취: 건강한 지방은 포만감을 주는데 도움이 되며, 심혈관 건강에도 좋습니다.50대 남성의 경우, 하루 권장 칼로리 섭취량은 약 2000kcal로, 하루에 1500~1700kcal 정도의 칼로리를 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.18
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