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답변 내역

김밥 한 줄, 영양적 가치는 어떻게 되나요?
안녕하세요.질문자님떼서 말씀하싱 것과 같이, 김밥 한 줄은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 골고루 함유하고 있는 한 끼 식사로 적합합니다.그러나, 김밥은 밥(쌀)이 주재료이기 때문에 칼로리가 높은 편입니다. 따라서, 다이어트를 하는 사람이라면 김밥의 양을 조절하거나, 밥(쌀) 대신 야채나 두부 등을 넣어 칼로리를 줄일 수 있습니다.김밥의 영양적 가치를 높이기 위해서는, 야채를 풍부하게 넣거나, 단백질이 풍부한 재료를 넣는다.밥(쌀) 대신 야채나 두부 등을 넣고, 야채를 볶지 않고 생으로 넣어도 색다르게 즐기실 수 있습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.09.25
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우유를 먹으면 배가 아픈 저, 우유를 끊어야할까요?
안녕하세요. 우유를 먹으면 배탈이 난다면, 우유를 끊는 것이 좋습니다. 우유가 몸에 맞지 않는 경우, 꾸준히 먹어도 내성이 생기지 않을 수 있으며, 오히려 소화 장애가 악화될 수 있습니다.유당 불내증 : 유당 불내증은 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족하거나 결핍되어 유당을 제대로 소화하지 못하는 상태로써, 유당 불내증이 있는 사람은 우유를 먹으면 설사, 복통, 복부 팽만감 등의 증상이 나타날 수 있습니다.소화 장애 : 다른 소화 장애가 있는 경우, 우유를 먹으면 증상이 악화될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.25
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두유는 하루 중 언제 먹는것이 좋을까요?
안녕하세요. 두유는 하루 중 언제 먹어도 좋지만, 식사 전, 식사 후, 간식으로 먹어도 좋습니다. 각 장점을 말씀드리자면,두유는 단백질과 칼슘이 풍부하여 아침 식사로 좋은 영양 공급원이 됩니다. 또한, 두유는 소화하기 쉽기 때문에 아침에 속이 불편한 사람도 부담 없이 먹을 수 있습니다.두유의 단백질과 식이섬유가 포만감을 주고, 식욕을 조절하는데 도움이 되며, 두유는 혈당지수가 낮아 식전에 먹으면 혈당 급증을 예방할 수 있습니다.두유는 식후에 먹어도 좋습니다. 두유는 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 또한, 두유는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 배변 활동을 원활하게 합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.25
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배달 음식은 무조건 몸에 안 좋은 건가요?
안녕하세요. 배달 음식은 무조건 안좋다고 보기 보다는, 일반적으로 아래와 같은 이유로 건강에 좋지 않다고 여겨집니다.칼로리와 지방 함량이 높은 편입니다. 배달 음식은 주로 고칼로리, 고지방 음식을 제공하며, 체중 증가, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.나트륨 함량이 높은 경우가 많습니다. 나트륨 과다 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.배달 음식은 식품 첨가물이 많이 사용되는 경우가 많으며, 식품 첨가물은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.건강한 메뉴를 선택하는 것이 도움이 될 것입니다. 칼로리와 지방 함량이 낮고, 채소가 풍부한 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다.그리고 한 끼 식사로 배달 음식을 다 먹지 않고, 나중에 먹을 것을 남겨두는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.25
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감자나 고구마 같은 식품은 자주 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 감자나 고구마는 자주 먹어도 건강에 큰 문제가 없습니다. 감자와 고구마는 탄수화물이 풍부한 식품으로, 우리 몸의 에너지원으로 사용됩니다. 또한, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 다양한 이점이 있습니다.감자와 고구마는 밥과 비교했을 때, 감자나 고구마를 밥 대신 먹는다면, 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 또한, 감자와 고구마는 식이섬유가 풍부하여 포만감이 오래 지속되므로, 과식을 예방하는데 도움이 됩니다.그러나, 감자나 고구마를 너무 많이 먹으면, 체중 증가나 당뇨병 등의 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서, 하루에 300g 정도의 감자나 고구마를 섭취하는 것이 적당합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.25
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빈혈에 좋은 식재료가 있나요?
안녕하세요. 빈혈에 좋은 식재료로는, 철분과 비타민C가 풍부한 식재료들이 좋습니다. 철분이 풍부한 식품 : 철분은 적혈구의 구성 성분으로, 철분 결핍은 빈혈의 가장 흔한 원인입니다. 철분이 풍부한 식품으로는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 굴, 달걀, 콩류, 견과류 등이 있습니다.비타민C가 풍부한 식품 : 비타민C는 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 비타민C가 풍부한 식품으로는 감귤류, 토마토, 브로콜리, 딸기 등이 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.25
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대추에는 어떤 영양성분이 함유되어 있나요 있나요?
안녕하세요.대추는 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 사과 대추는 일반 대추보다 크기가 크고, 당도가 높습니다. 대추는 피로 회복, 면역력 강화, 빈혈 예방, 숙면 유도 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 대추는 다양한 방법으로 섭취할 수 있지만, 칼로리가 높은 편이므로 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.25
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기름진 음식을 먹고난 뒤에 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?
안녕하세요. 기름기가 많은 음식을 먹고난 뒤에는 소화기관에 부담을 주지 않는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 섬유질이 풍부한 음식 : 섬유질은 음식물의 소화와 배출을 돕는 역할을 합니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다.수분을 충분히 섭취하는 것 : 수분은 음식물의 소화를 돕고 노폐물의 배출을 촉진하는 역할을 합니다. 물, 차, 과일 주스 등을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.소화제를 복용하는 것 : 소화제가 도움이 될 수 있지만, 장기간 복용하는 것은 좋지 않습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.25
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6대 영양소 중에서 가장 먼저 섭취해야하는 영양소는 무엇인가요?
안녕하세요. 6대 영양소 중에서 가장 먼저 섭취해야 하는 영양소는 탄수화물입니다. 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원이며, 우리 몸이 정상적으로 기능하기 위해서는 반드시 필요한 영양소입니다. 탄수화물은 혈당으로 분해되어 우리 몸의 세포에 에너지를 공급합니다.탄수화물을 먼저 섭취하면, 몸이 다른 영양소를 에너지원으로 사용하기 전에 먼저 탄수화물을 사용하게 되며, 다른 영양소가 몸속에 저장되지 않고 바로 소화될 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.25
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오징어에는 어떤영양소가있나요?
안녕하세요.오징어는 단백질, 타우린, 비타민, 미네랄이 풍부한 건강식품입니다. 단백질 : 오징어는 100g당 15.6g의 단백질을 함유하고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 근육과 뼈를 만드는데 필요한 영양소입니다. 타우린 : 오징어는 100g당 2,000mg의 타우린을 함유하고 있습니다. 타우린은 혈압 조절, 간의 해독 작용, 근육 기능 유지에 도움이 되는 영양소입니다. 비타민 : 오징어에는 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B12가 풍부합니다. 비타민 B1은 에너지 생성에, 비타민 B2는 피부 건강에, 비타민 B12는 혈액 생성에 도움이 되는 영양소입니다. 미네랄 : 오징어에는 철분, 아연, 셀레늄이 풍부합니다. 철분은 혈액 생성에, 아연은 면역 기능에, 셀레늄은 항산화 작용에 도움이 되는 영양소입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.25
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