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답변 내역

문어는 우리 몸에 어떤 효능을 가져다 주나요
안녕하세요.문어는 고단백 저지방 식품으로, 단백질, 타우린, 철분, 칼륨, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.원기회복: 문어에는 단백질과 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 도움이 됩니다.혈관 건강: 문어에는 타우린과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강에 도움이 됩니다.빈혈 예방: 빈혈 예방에 도움이 됩니다.성장과 발육: 문어에는 단백질과 아연이 풍부하게 함유되어 있어 성장과 발육에 도움이 됩니다.두뇌 건강: 문어에는 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있어 두뇌 건강에 도움이 됩니다. 다만, 문어는 몸이 차가운 성질을 가지고 있으므로, 몸이 냉한 사람은 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.07
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햇반의 영양가는 몸에 도움이 되는지 궁금합니다
안녕하세요.햇반은 일반적으로 하얀 쌀밥이기 때문에 탄수화물의 함량이 높고, 단백질, 지방, 비타민, 무기질의 함량은 상대적으로 낮습니다. 하지만, 햇반에도 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.적은 영양 성분을 보완하기 위해서는, 다양한 반찬과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 햇반은 탄수화물의 함량이 높기 때문에, 다양한 반찬과 함께 섭취하면 영양 균형을 맞출 수 있습니다.햇반은 상대적으로 열량이 높기 때문에, 적당량을 섭취하는 것이 좋으며, 햇반은 간편하게 섭취할 수 있는 식품으로 건강한 식단의 일부로 활용할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.07
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현미, 콩으로 밥을 하는 것이 다이어트에 왜 좋은가요?
안녕하세요. 현미밥과 콩밥은 백미밥에 비해 열량이 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 되기 때문입니다. 열량이 낮다현미밥과 콩밥은 백미밥에 비해 열량이 낮습니다. 현미밥은 백미밥에 비해 열량이 약 40% 낮으며, 콩밥은 백미밥에 비해 열량이 약 20% 낮습니다. 열량이 낮으면 같은 양을 섭취하더라도 칼로리 섭취량을 줄일 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.식이섬유가 풍부하다현미밥과 콩밥은 식이섬유가 풍부합니다. 현미밥은 100g당 4.5g의 식이섬유가 함유되어 있으며, 콩밥은 100g당 12.5g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 식이섬유는 포만감을 느끼게 하는 데 도움이 되어 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다. 또한, 식이섬유는 장 건강에 도움이 되어 변비 예방에도 도움이 됩니다.단백질이 풍부하다현미밥과 콩밥은 단백질이 풍부합니다. 현미밥은 100g당 2.6g의 단백질이 함유되어 있으며, 콩밥은 100g당 10.1g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 포만감을 느끼게 하는데 도움이 되어 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다. 또한, 단백질은 근육량을 유지하는데 도움이 되어 다이어트 후 요요현상을 예방하는데 도움이 됩니다.결론적으로는 현미밥과 콩밥은 열량이 낮고, 식이섬유와 단백질이 풍부하여 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 다이어트를 하는 경우 백미밥 대신 현미밥이나 콩밥을 섭취하는 것이 도움이 됩니다.현미밥, 콩밥은 백미밥에 비해 소화가 느리기 때문에, 처음에는 적은 양으로 시작하여 점차 양을 늘려가는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.07
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포화지방과 불포화지방의 필요성
안녕하세요. 포화지방과 불포화지방은 모두 우리 몸에 필요한 지방입니다.포화지방은 세포막을 구성하고, 호르몬을 합성하는데 필요합니다.불포화지방은 세포막을 유연하게 만들고, 혈관 건강을 유지하고, 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.운동을 열심히 하게 되면, 더 많은 에너지를 필요로 하므로 포화지방과 불포화지방 모두 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.포화지방은 근육 생성에 필요한 에너지를 공급하는데 도움이 되며, 불포화지방은 근육 회복을 촉진하고, 염증을 줄이는데 도움이 되기 때문입니다. 견과류와 치즈는 모두 포화지방과 불포화지방이 풍부한 식품입니다. 따라서 견과류와 치즈를 함께 섭취하면 포화지방과 불포화지방을 모두 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.07
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바나나는 포만감이 좋은 음식이잖아요? 다이어트 음식으로 어떤가요?
안녕하세요. 바나나는 포만감이 좋은 과일로, 1개에는 약 100kcal로, 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 해줍니다. 또한, 바나나에는 트립토판이라는 성분이 함유되어 있는데, 트립토판은 수면 호르몬인 멜라토닌의 합성에 필요한 성분입니다. 따라서, 저녁에 바나나를 먹으면 포만감을 느끼면서도 숙면을 취할 수 있습니다.바나나는 다이어트 음식으로 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만, 너무 많이 먹으면 밤에 속이 쓰릴 수 있습니다. 바나나에는 칼륨이 풍부한데, 칼륨은 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 따라서, 혈압이 낮은 사람은 바나나를 많이 먹으면 혈압이 너무 떨어져서 어지러움이나 두통을 느낄 수 있습니다.따라서, 바나나는 하루에 2~3개 정도 먹는 것이 좋습니다. 또한, 혈압이 낮은 사람은 주의해서 섭취해야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.07
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양파에는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요.양파에는 비타민 C, 퀘르세틴, 폴리페놀, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.비타민 C는 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고, 면역력을 강화합니다.퀘르세틴은 강력한 항산화 성분으로, 노화 방지, 암 예방, 심장 건강 개선에 도움이 됩니다.폴리페놀은 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고, 암 예방, 심장 건강 개선, 혈당 조절에 도움이 됩니다.식이섬유는 변비 예방, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.07
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근육량이 늘지 않아서 걱정입니다.
안녕하세요. 근육량을 늘리기 위해서는 운동 외, 식단 관리도 중요한 요소입니다. 이를 위해서 충분한 단백질 섭취가 중요합니다. 단백질은 근육의 구성 성분으로, 근육 합성에 필수적인 영양소입니다.하루에 체중 1kg당 1.5~2g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 단백질이 풍부한 음식으로는 육류, 생선, 계란, 두부, 콩 등이 있습니다.이외에도 근육량을 늘리기 위해서는 탄수화물과 지방도 적절히 섭취해야 합니다. 탄수화물은 근육 운동 시 에너지원으로 사용되며, 지방은 호르몬 생성에 필수적입니다.근육량을 늘리기 위한 식단은 다음과 같이 구성하는 것이 좋습니다.탄수화물: 하루 에너지 섭취량의 50~60%단백질: 하루 에너지 섭취량의 15~20%지방: 하루 에너지 섭취량의 20~30%
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.07
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고구마를 먹고 속이 쓰리는 이유는 고구마의 어떤 성분 때문인가요?
안녕하세요. 고구마를 먹고 속이 쓰린 이유는 크게 두 가지로 볼 수 있습니다. 첫 번째는 고구마에 함유된 탄수화물이 소화 과정에서 흡수되면서 발생하는 가스 때문입니다. 고구마는 탄수화물 함량이 높은 식품으로, 섭취량이 많을 경우 소화 과정에서 가스가 발생하여 속이 불편할 수 있습니다. 두 번째는 고구마에 함유된 식이섬유가 위벽을 자극하여 발생하는 속쓰림 때문입니다. 고구마는 식이섬유 함량이 높은 식품으로, 섭취량이 많을 경우 위벽을 자극하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.07
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우유와 탄산음료를 함께 마시면 우리 몸에 어떨지 궁금합니다.
안녕하세요. 우유와 탄산음료를 함께 마시면 부작용이 발생할 수도 있습니다.칼슘 흡수 저하: 탄산음료에 함유된 탄산은 위산을 중화시켜 칼슘의 흡수를 방해할 수 있습니다.위장장애: 탄산음료의 탄산가스는 위벽을 자극하여 속쓰림, 복통, 설사 등의 위장장애를 유발할 수 있습니다.충치 유발: 탄산음료의 당분은 치아에 부착되어 충치를 유발할 수 있습니다.골다공증 위험 증가: 칼슘 흡수가 저하되면 골다공증 위험이 증가할 수 있습니다.우유와 탄산음료를 함께 마시는 것은 피하는 것이 좋으며, 만약 함께 마셔야 한다면, 우유를 먼저 마신 후 탄산음료를 마시는 것이 좋습니다. 또한, 탄산음료의 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.09.07
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가지의 영양성분이 궁금합니다!
안녕하세요.가지는 생으로 섭취하면 독성이 있다고 알려져 있습니다. 가지에는 솔라닌(solanine)이라는 성분이 함유하고 있고, 이 성분은 신경계에 영향을 미쳐 두통, 구토, 설사, 심장 박동 증가 등의 증상을 유발할 수 있습니다.그러나 익혀먹으면 솔라닌 성분이 파괴되어 독성이 사라지게 되며, 익힌 가지애는 영양성분이 풍부합니다.비타민 C: 면역력 강화, 피부 건강 증진칼륨: 혈압 조절, 근육 기능 유지식이섬유: 배변 활동 개선, 콜레스테롤 수치 조절항산화제: 세포 손상 예방, 노화 방지
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.07
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