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답변 내역

벌크업 식단 알려주세요. 살이 잘 안찌는 체질입니다.
근력 운동을 하며 근성장이 잘 안되는 경우에는 영양소 섭취가 충분하지 않을 수 있습니다. 이 경우 벌크업을 위해 음식을 섭취할 때 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.충분한 단백질 섭취: 근육을 구성하는 주요 영양소는 단백질입니다. 하루에 몸무게 1kg당 1g 이상의 단백질 섭취가 필요합니다. 고기, 생선, 계란, 콩 등의 단백질이 풍부한 음식을 적절히 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.탄수화물 섭취: 벌크업을 위해서는 탄수화물도 충분히 섭취해야 합니다. 탄수화물은 근육을 에너지원으로 사용하는 데 중요합니다. 하루 권장 탄수화물 섭취량은 몸무게 1kg당 4g 이상입니다. 국수, 쌀, 과일 등의 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.지방 섭취: 지방은 에너지원이지만 과도한 섭취는 체중 증가에 영향을 미칠 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 좋습니다. 우유, 견과류, 아보카도 등의 지방이 풍부한 음식을 적절히 섭취하는 것이 좋습니다.규칙적인 식사: 규칙적인 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 일정한 시간에 균형 잡힌 식사를 하는 것이 근성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.보충제 섭취: 보충제는 식사로 충분히 섭취하지 못한 영양소를 보충하는 데 도움이 됩니다. 하지만 보충제를 섭취하기 전에 전문가의 조언을 받고 사용해야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.22
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장어를 먹으면 왜 힘이 좋아지고 스태미너에 좋나요?
안녕하세요.장어는 단백질, 지방, 비타민B, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 몸에 좋은 식품으로 평가됩니다.먼저, 단백질은 우리 몸의 세포 구조를 유지하고 새로운 세포를 생성하는 데 필수적입니다. 장어는 고단백, 저지방 식품으로, 다양한 아미노산을 제공하여 우리 몸에 필요한 단백질을 충분히 섭취할 수 있도록 도와줍니다.또한, 장어는 비타민B의 일종인 나이아신과 리보플라빈이 풍부하게 함유되어 있습니다. 나이아신은 우리 몸에서 에너지를 생성하는 과정에 중요한 역할을 하며, 리보플라빈은 우리 몸에서 산소를 이용하여 에너지를 생성하는 데 필요합니다.장어는 또한 칼슘, 인, 철 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 뼈 건강에 도움을 주고 빈혈 예방에도 효과적입니다.하지만 장어는 고지방 식품으로, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.22
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딱새우의 영양성분에 대해서 알려주세요
안녕하세요. 딱새우는 많은 영양 성분이 있습니다. 그 중에서 대표적으로는 타우린이라는 성분은 뇌손상을 일으켜 치매를 유발하 '베타 아밀로이' 라는 단백질의 생성을 차단하여 치매의 예방 뿐 아니라 치료에도 효과적인 성분으로 알려져 있고 타우린은 또한 피로회복에도 좋습니다. 또한 좋은 콜레스테롤은 증가 시키는 역할을 하며 껍질에 있는 키틴질이 나쁜 콜레스테롤은 감소시켜 혈관의 건강도 책임진다고 합니다. 루테인이란 성분도 함유하고 있어 눈 건강에도 좋고 비타민 A 등이 많이 들어 있어 전체적으로 눈 질환예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 아스카잔틴이란 '항산화' 물질도 포함하고 있어 노화를 방지하는데 역할을 하기도 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.22
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음주 다음날 북어국 먹으면 정말 해장 되나요?
안녕하세요. 일부 연구는 북어에 포함된 아미노산, 특히 그루타민산이 신경세포의 기능을 개선시켜 숙취 해소에 도움을 줄 수 있다는 것을 제안하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.21
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숙주에는 어떤 영양 성분과 효능이 있나요?
안녕하세요.숙주는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 단백질: 숙주에는 단백질이 풍부하게 들어있어서, 근육을 형성하고 유지하는데 필요합니다.식이섬유: 숙주는 식이섬유가 풍부하게 들어있어서, 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하는데 도움을 줍니다.비타민C: 숙주는 비타민C가 풍부하게 들어있어서, 면역력 강화와 콜라겐 생성에 필요합니다. 비타민B: 숙주는 비타민B1, B2, B3, B5, B6 등 다양한 비타민B가 들어있어서, 신경계와 대사 기능에 필요합니다.철분: 숙주는 철분이 풍부하게 들어있어서, 혈액을 생성하는 데 도움을 주고 빈혈 예방에도 효과적입니다.엽산: 숙주는 엽산이 풍부하게 들어있어서, 임신 중인 여성이나 태아의 정상적인 발달에 필요합니다.이 밖에도, 숙주는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 미네랄도 풍부하게 들어있어서, 뼈 건강, 혈압 조절, 면역력 강화 등 다양한 건강 효과가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.21
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콩나물 요리는 콩나물 머리를 제거해야 하는지
안녕하세요. 콩나물의 노란 머리에도 영양 성분이 있습니다.콩나물의 노란 머리는 콩나물이 자라는 과정에서 꽃이 피기 전에 생기는 작은 꽃받침입니다. 이 부분은 콩나물의 녹말, 당질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.특히, 콩나물의 노란 머리에는 비타민C, 비타민K, 칼슘, 철분 등의 영양소가 다량 포함되어 있어서, 면역력 강화, 뼈 건강 증진, 혈액순환 개선 등의 건강에 좋은 효과를 가져다줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.21
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양파의 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요.칼로리: 양파 1개(약 100g)에는 약 40-50kcal의 칼로리가 있습니다.탄수화물: 양파 1개에는 약 10g의 탄수화물이 있습니다.단백질: 양파 1개에는 약 1g의 단백질이 있습니다.지방: 양파에는 거의 지방이 없습니다.식이섬유: 양파 1개에는 약 1g의 식이섬유가 있습니다.비타민: 양파에는 비타민 C, 비타민 B6, 엽산 등이 함유되어 있습니다.미네랄: 양파에는 칼륨, 마그네슘, 인 등의 미네랄이 함유되어 있습니다.양파는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 양파에 함유된 항산화 물질과 비타민 C는 면역 기능을 강화시켜주고, 항암 작용을 함으로써 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 양파에는 항염 작용을 하는 퀘르세틴과 같은 항산화 물질이 함유되어 있어 염증을 줄이고 혈압을 낮추는 효능도 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.21
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자색 양파(적양파)는 어떤 영양 성분이 있나요?
안녕하세요. 자색 양파는 일반적으로 섭취하는 흰색(황색) 양파와 비슷한 영양소를 가지고 있지만, 특별한 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다.자색 양파는 플라보노이드류와 안토시아닌이라는 강한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 세포 손상을 막아주고, 염증을 줄여주며, 심장 질환, 암, 당뇨병 등의 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.또한 자색 양파는 일반적인 황색 양파와 마찬가지로 비타민 C와 크롬, 식이 섬유질 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 이들은 면역 체계 강화, 소화 기능 개선, 혈당 조절 등에 도움을 줄 수 있습니다.따라서 자색 양파는 일반적인 황색 양파와 비교해 건강에 더욱 좋은 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 그러나 이에 대한 연구는 아직 한계적이므로, 다른 건강식품과 마찬가지로 적당한 양에서 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.21
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저녁식사를 안해도 건강에 이상이 없을까요?
안녕하세요.저녁을 건너뛰는 것만으로 체중 감량을 경험할 수 있습니다. 그러나, 극단적인 다이어트는 오히려 건강을 해칠 수 있으므로, 조심해야 합니다.저녁을 건너뛰는 것은 급격한 체중 감량을 초래할 수 있으며, 장기적으로는 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 체중 감량은 천천히 이루어지는 것이 좋습니다. 또한, 단기간에 많은 체중 감량을 시도하면, 대부분의 경우 체중을 되돌리는 경향이 있습니다.따라서, 저녁을 건너뛰는 것은 영양 섭취량이 부족할 수 있으므로 건강에 해로울 수 있습니다. 대신, 규칙적인 식사와 적절한 운동을 통해 체중 감량을 추구하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.21
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헬스 하면서 음식 단백질 말고 단백질 보충제도 챙겨먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 일반적으로 말하면, 운동을 열심히 하고 단백질을 충분히 섭취하면, 보충제를 별도로 섭취하지 않아도 됩니다. 그러나 각 개인의 운동 목표, 신체 상태 및 식습관에 따라 다를 수 있습니다.보충제는 보충식품으로, 단백질 섭취량을 보충하기 위한 제품입니다. 하지만 음식에서 충분한 단백질을 섭취할 수 있는 경우, 보충제를 별도로 섭취할 필요가 없습니다.또한, 운동의 종류와 강도, 운동 후 식사 시간 등에 따라서도 보충제가 필요할 수 있습니다. 예를 들어, 근력운동을 하는 경우에는 근육 회복과 성장을 위해 단백질 섭취가 중요합니다. 이 경우 음식으로는 충분한 단백질을 섭취하기 어려울 수 있으므로, 보충제를 별도로 섭취할 필요가 있을 수 있습니다.그러니 과도한 단백질 섭취를 하면 신장과 간에 무리가 가게 되어 좋지않을 수도 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.21
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