안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 소식을 하면 성인병으로부터 조금 더 자유롭나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소식은 성인병 예방에 도움이 될 수 있으며 적당히 음식을 줄이면 체중관리가 더 용이하고 혈당, 혈압, 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있습니다, 하지만 소식만으로 성인병을 완전히 예방할 수는 없으며 운동과 균형잡힌 식사가 함께 중요합니다.
영유아·아동 식단
Q. 7살 아이 건강한 식단을 추천받고 싶습니다. 어떤 방법이 효과적일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소세지 대신 저염소세지를 사용하고 채소를 잘게 다져서 섞어 함께 구워주면 채소를 자연스럽게 섭취할 수 있으며, 돈까스도 통밀가루나 콩가루를 입혀 튀기지 말고 오븐에 구워 기름을 줄이고 야채를 돈까스 속에 섞어 넣어 주세요. 좋아하는과일과 채소를 믹서로 갈아서 스무디를 만들어 먹여도 되고, 아보카도, 계란, 치즈를 올려서 건강한 토스트를 만들어 먹이는 방법도 있습니다.
다이어트 식단
Q. 성인이 하루에 먹어야 하는 고기단백질은 어느정도인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.성인에게 권장되는 하루 단백질 섭취량은 체중 1Kg당 0.8~1g으로 고기의 종류에 따라 다르지만 일반적으로 100g의 고기에는 약 20~30g의 단백질이 포함되므로 고기로 단백질을 보충하고 나머지는 계란, 콩, 두부등으로 보충하는 것이 좋습니다,
영유아·아동 식단
Q. 출산 후 모유수유 시 당도가 높은 과일 섭취는 모유 끈적임과 관련없나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.모유수유 중 당도가 높은 과일 섭취가 모유의 끈적임에 직접적인 영향을 미친다는 과학적 근거는 없으나 당분이 과다하면 아기에게 소화불량이나 배앓이를 유발할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 특정 질환에 좋은 과일 추천 부탁드려요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고혈압에 좋은 과일은 바나나, 귤, 블루베리 등이 있고 당뇨병에 좋은 과일은 사과, 배, 체리 등이 있습니다.