안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 식사 후 바로 뛰면 배가 아픈 이유는 무엇일까요?
식사 후에 바로 뛰면 배가 아픈 이유는 몇 가지가 있을 수 있습니다. 식사를 하면 소화 과정이 시작되는데, 이때 배가 소화를 위해 혈액을 많이 필요로 하므로 배에서 혈액이 빠져나가고 다리나 팔 등 운동에 필요한 근육으로 이동하게 됩니다. 이로 인해 배의 소화 과정이 방해되고 소화불량이나 가스가 차면서 배가 불편할 수 있습니다. 또한, 식사 후 바로 운동을 하면 배에 너무 많은 압력이 가해져 소화 과정이 더욱 어려워질 수 있으므로 식사 후에는 소화를 위해 조금 쉬는 것이 좋습니다. 만약 운동을 하려면 식사 후 1~2시간 정도 기다리는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 고수의 효능 및 올바른 식용방법은 무엇이있나요?
고수에는 소화를 촉진하는 섬유질이 풍부하게 함유돼 있어 소화기 건강에 도움을 주며 비타민 C와 비타민 K가 풍부하여 면역력을 강화하고 신체의 염증을 줄이는데 도움을 주고 천연 해독제로 작용하여 체내 독소를 제거하고 소변의 배출을 촉진합니다. 또한 고수에 함유된 식이섬유와 식물성 성분들은 혈당을 안정화시키는데 도도움을 주며 낮은 칼로리 함량과 높은 영양가로 인해 다이어트에 좋으며 향기로운 향과 함께 심신을 안정시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 살이 찌는 이유가 지방을 많이 먹어서 그런가요? 탄수화물을 많이 먹어서 그런가요?
살이 찌는 이유는 다양한데, 지방과 탄수화물을 과다하게 섭취하는 것이 한 가지 이유일 수 있습니다. 과다한 칼로리 섭취, 운동 부족, 대사 속도의 변화, 식습관, 유전적 요인 등이 모두 영향을 미칠 수 있지만 식사 구성에 따라 지방이나 탄수화물을 완전히 배제하는 것이 아니라 균형 잡힌 식단과 적절한 운동이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 식물 기반 식품이 주목받는 이유는 무엇인가요?
식물 기반 식품이 주목받는 이유는 여러 가지가 있습니다. 먼저 환경 문제에 대한 우려가 커지면서 식물 기반 식품은 탄소 발자국이 작고 자원 소모가 적어서 지구에 미치는 부담이 적다는 것이 큰 이유 중 하나이며 건강에 대한 관심이 높아지면서 고기 대신에 식물 기반 식품을 선택하는 사람들이 늘고 있어 식물 기반 식품은 종종 비건이나 베지테리언 식단을 선호하는 사람들에게도 인기가 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 담배와 인스턴트식품,과자 뭐가 더 해로울까요?
담배는 건강에 가장 해로운 것으로 알려져 있으며 인스턴트식품과 과자는 영양가가 낮고 고지방, 고당류를 포함할 수 있어서 과도한 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있지만, 담배보다는 훨씬 적은 영향을 줍니다. 따라서 담배를 피하는 것이 가장 중요하며, 그 다음으로는 영양가가 적은 과자와 인스턴트식품을 줄이는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 에너지바가 헬스 후 단백질 보충으로 충분할까요?
에너지 바는 보통 단백질과 탄수화물을 함께 제공하므로, 헬스 후에 에너지 바를 단백질 보충으로 섭취하는 것은 괜찮을 수 있으나 헬스 후에 단백질을 섭취하는 것만으로 충분한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다. 에너지 바를 선택할 때 영양 성분을 확인하고, 단백질 함량이 충분한지 확인하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 아침, 점심 이렇게 먹어도 괜찮을까요?
일시적으로 이러한 다이어트 계획을 따르는 것은 몸에 긍정적인 변화를 가져올 수 있지만, 장기적으로 지속하기는 어려울 수 있습니다. 과도한 식이 제한은 영양분 부족으로 이어질 수 있으며, 몸이 필요로 하는 에너지를 충분히 공급받지 못할 수 있으며 또한, 단기간 내에 지나치게 빠르게 체중을 감량하려고 하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다.
환자 식단
Q. 칼로리 폭탄 음식이 결코 나쁘지는 않은거 같은데 어떻게 생각하시나요?
많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가할 수 있지만, 그것이 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있는지는 다른 요소들에 따라 다릅니다. 너무 많은 포화 지방이나 당분이 포함된 칼로리 폭탄 음식을 지나치게 섭취하면 심혈관 질환, 당뇨병 등의 건강 문제를 유발할 수 있으나 적당한 양의 영양소를 고려하여 균형 잡힌 식단을 유지한다면 건강에 좋을 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 동남아 쌀인 안남미로 다이어트 가능할까요?
다이어트에 있어서 식단은 중요합니다. 쌀의 종류보다는 섭취량과 다른 식품과의 조화가 중요하므로 다양한 영양소를 고려하여 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 동남아쌀 안남미 쌀이 건강에 좋은 영향을 미칠 수는 있지만, 그 자체만으로 다이어트의 성공하기는 힘듭니다.
식습관·식이요법
Q. 골밀도 수치를 올리려면 어떤 식습관을 가져야 할까요?
골밀도를 높이려면 칼슘과 비타민 D를 충분히 섭취하고, 운동을 꾸준히 하는 것이 중요하며 우유 및 유제품, 어떤 종류의 녹색 채소, 오메가-3 지방산이 풍부한 식품을 먹는 것도 도움이 됩니다.