Q. 식단을 확 바꾸면 체질도 확 달라질까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식단에서 육류와 야채 비율을 바꾸는 것만으로도 체질과 몸 상태에 영향을 줄 수는 있지만, ‘확 달라진다’고 단정하긴 어렵습니다. 야채 비율을 늘리면 섬유질과 비타민 섭취가 늘어나 소화와 신진대사에 도움 되고, 포만감도 좋아져 다이어트에 유리할 수 있을 것으로 보입니다. 하지만 살 빠지는 속도는 총 섭취 칼로리, 운동량, 개인 체질, 생활습관 등 여러 요인에 따라 달라질 것으로 보입니다.