안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 체중 감량을 위한 저녁 식사 다른 분들은 어떻게 하고 계신가요?
안녕하세요. 저는 저녁에 먹고 싶은 먹기는 하는데, 굉장히 소량 먹습니다. 저녁을 먹고 3시간 뒤에 유산소 운동을 하는데, 유산소 운동에 있어서 다량 섭취는 운동의 효율도 떨어뜨리고, 다이어트에도 도움이 안되니까요.저녁에 칼로리가 적은 식단으로닭가슴살과 셀러드를 추천드립니다.두부와 삶은 달걀과 고구마도 좋습니다.요리하기 귀찮으시면 바나나도 추천드립니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 아침을 거르면 몸에 안좋은 걸까요??
안녕하세요. 아침을 거르는 것이 큰 문제가 되지는 않습니다.다만, 삶의 효율에 있어서는 거르지 않는 것이 좋기 때문에 섭취하라고 합니다.사실 긍정적인 영향 보다는 부정적인 영향이 많습니다.아침은 하루의 삶의 에너지를 공급하는 첫번째 입니다.특히, 오전에는 필수적입니다.배가 고프거나 에너지가 부족하면 집중력 저하, 활력 저하 등등의 문제가 나타날 수 있습니다.추가로, 점심에 폭식할 가능성이 큽니다.이러한 습관은 비만을 야기할 수 있습니다.또한, 역류성 식도염 등을 낫기도 합니다.그래서 궁극적으로는 아침을 먹는 것이 다방면에서 좋기 때문에 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.감사합니다.
생물·생명
Q. 새의 깃털이 물에 젖지 않는 이유는??
안녕하세요. 새의 깃털에는 기름이 뭍어져 있어서 깃털이 젖지 않습니다기름과 물은 섞이지 않으니까요.실제로 깃텃 주변의 세포에서는 피지샘(선)이 있습니다.거기서 기름이 분비됩니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 레몬즙을 아침 공복에 먹어도 되나요?
안녕하세요. 공복에 레몬즙을 마시는 것은 좋습니다. 그러나 개인마다 조금 다릅니다.레몬즙을 마시면, 위를 자극해서 소화를 촉진하고, 수분을 공급하기에 부족한 수분을 채울 수 있습니다. 또한, 비타민, 특히 C를 공급할 수 있습니다.그러나, 레몬즙에 따른 농도가 진할 수록 위에 부담이 될 수 있는 부분이 있습니다.개인마다 차이가 있으므로, 자신의 상태를 보면서 섭취하는 것이 필요합니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 숙취를 방지하려면 어떠한 방법이 있나요?
안녕하세요.최근에는 식약처에서는 올해부터는 무조건 임상의 결과 없이는 "숙취"에 대한 제품을 팔 수 없도록 하고 있습니다.또한, 숙취 임상을 위한 가이드도 편찬해서 인터넷 등 배포한 바 있습니다.그래서, 시중에 유명한 숙취해소제를 술을 마시기 30분 전에 섭취하는 것을 추천드립니다. (임상 시에, 술 마시기 30분 전에 섭취하도록 실험이 설계되어 있습니다.)그리고, 추가로, 어떤 이는 술을 마시고 나서 다시 숙취해소제를 섭취하는 경우도 있습니다.그 외에도, 술을 마시는 동안 또는 마시고 나서 콩나물 국 등의 섭취는 도움이 됩니다.수분의 섭취도 알콜과 알세트알데히드를 제거하는데 도움이 됩니다.(알콜이 분해되서 생성되는 물질이 아세트알데히드 입니다.)감사합니다.