안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 저녁을 탄수화물로밖에 안먹었는데 건강에 괜찮나요?
안녕하세요. 하루의 1끼 정도는 괜찮습니다.문제는 지속적으로 그렇게 먹을 경우에 나타납니다.하루 정도는 문제 없으니 안심하세요.혹시 그럼에도 불구하고 잠을 못 이룰 정도로 걱정이 되시면잠시 밖에 나가 산책이나 가벼운 운동을 하시는 것을 추천드립니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 유산균 꾸준히 먹으면 진짜 효과 있나요?
안녕하세요. 유산균에 대해서는 식약처의 건강기능식품으로 기능성을 제공하고 있습니다.식약처에서 제시하고 있는 기능성으로는1) 유산균 증식 및 유해균 억제 2) 배변활동 원활 _ 변비와 연관이 있습니다.3) 장 건강입니다."락토핏" 같은 제품은 관능(맛)이 좋아서 섭취하기 좋습니다.캡슐 제품도 있습니다.그 외에도 식이섬유의 섭취를 추천드립니다. 변비에 효과가 좋다고 알려져 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다
기타 영양상담
Q. 저녁에 사과주스를 먹으먼 안좋나요??
안녕하세요. 1 L를 다 마시나요? 한번에요?후버 사과주스의 영양을 보니까 0.2 L를 마실 때 당을 하루 섭취량의 20%를 충족시킵니다.1 L를 하루에 다 마시는 것은 좋지 않습니다.또한, 당류가 주스 등의 액체류에 들어 있으면, 그 흡수율이 매우 빠릅니다. 혈당 스파이크가 나올 수 있으며,장기적으로 지속적인 섭취는 당뇨를 유발할 수 있습니다.저녁의 섭취는 에너지원으로 사용되기 보다는 오히려 저장이 될 수 있어서 비만을 유발하는 요인으로 작용할 수 있습니다.줄이시는 것이 어떨까요?감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 변비에 좋은 음식은 뭐가 있을까요??
안녕하세요.변비는 변의 수분이 부족해서 생기는 증상입니다.변비를 완화하는 비법으로는 수분을 많이 섭취하는 것입니다.추가로 식이섬유가 많이 함유되어 있는 식품을 섭취하면 변비에 도움이 됩니다.식이섬유가 많은 식품으로는바나나, 고구마, 견과류가 있습니다.추가로, 채소가 있습니다.그 외에, 해조류(미역, 톳) 등에도 식이섬유가 많습니다. 또한, 잡곡밥 및 현미에도 식이섬유가 많이 들어 있습니다.추가로, 인스턴트, 패스트푸드, 치킨, 튀김 등 포화지방이 많은 식품은 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.운동도 추가로 병행하시는 것이 좋습니다. 특히, 유산소 운동이 도움이 됩니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 건강하면서 간단하게 먹을수 있는 아침식사 알려주세요
안녕하세요. 몇가지 추천드립니다.바나나: 아무런 조리가 필요하지 않습니다. 에너지 공급원으로 좋으며 포만감을 증가시켜줍니다.사과: 비타민 공급에 좋습니다. 특히, 껍질과 같이 섭취하면 식이섬유를 섭취할 수 있어서 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.견과류: 불포화지방산을 섭취함으로써 염증 수치를 낮출 수 있으며, 식물성 단백질을 공급할 수 있습니다.두부: 식물성 단백질 공급에 좋습니다. 순두부의 경우, 소화에도 유용합니다.양배추: 소화에 도움이 되며, 폴리페 등의 생리활성과 비타민 공급에 도움이 됩니다. 조리가 아예 필요 없는 것으로 추천드립니다. 감사합니다.