안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 여자 고등학생 체지방 감량 다이어트 방법있을까요?
안녕하세요. 혹시 근육의 양은 신경쓰지 않으신 편인가요?만약에 다리 살을 빼고 싶으시다면 유산소 운동 달리기를 추천드립니다.달리기 만큼 다리에 지방이 낀 것을 빼는 것은 없는 것 같습니다.(물론, 무산소운동도 빼기는 하지만 근육을 비대하게 하여 다리를 굵어보이게 할 수 있습니댜.달리기는 다리의 살도 빼지만 뱃살 등 체지방도 감소시키는 역할을 합니다.물론, 식단도 같이 병행해야합니다 .제가 과거에 허리 32 정도 입었으나, 다리가 두꺼워서 34를 부득이하게 입었습니다.그러나, 달리기하고 부터는 다리, 특히 허벅지 살이 많이 빠져서 지금 30~32를 입습니다.(별걸 다 말하네요)도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 양배추를 맛있게 먹는 방법을 알고 싶어요^^
안녕하세요. 양배추는 아침 식사로 좋고, 소화에도 좋습니다.영양학적으로는 생으로 샐러드로 먹는 것이 가장 좋습니다.그 외의 방법을 몇가지 소개 드립니다.1) 삶은 양배추: 쌈장 등과 함께 섭취하면 좋습니다. 그리고 조직감이 많이 부드러워서 소화도 잘 됩니다.2) 양배추 전: 양배추 전으로 간장과 함께 먹으면 좋습니다.3) 양배추 후라이: 양배추를 먼저 볶고, 계란과 함께 먹으면 양배추의 단맛이 후라이에 가미되어 더욱 맛있는 후라이가 됩니다.4) 양배추 볶음: 양배추와 함께 굴소스를 조금 첨하고, 닭가슴살을 넣어서 볶으면 양배추 볶음이 됩니다. 그러면, 달달하면서도 약간 짭짤한 양배추 볶음 요리가 탄생하고, 닭가슴살을 통해서 단백질 공급도 가능하여 도움이 많이 됩니다.제가 직접해봤던 요리 입니다. 참고해주세요. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 전날 밤에 짠거먹고 일하고 아침에 와서 잤어요
안녕하세요. 몸이 붓은 것은 짠 음식으로 인한 나트륨 농도가 혈액 중에 높아짐에 따른 수분의 이동으로 인함입니다.즉, 체내 나트륨 농도를 맞추기 위해서 혈액 내에 수분이 많아짐에 따름입니다.그리고, 몸무게의 1키로는 식사 및 다량의 수분 섭취로부터 기인된 것으로 판단됩니다.우선 붓기는 자연적으로 빠지기도 하나, 다량의 수분 섭취와 함께, 가벼운 걷기 운동, 그리고 이뇨작용을 촉진하는 커피 등도 도움이 됩니다.또한, 이 때, 짠 음식은 가급적 피하시는 것이 좋습니다.몸무게의 경우, 수분이 빠져나가면서 자연적으로 줄어들 수 있습니다.만약 일시적인 것이 아니라 지속적으로 계속해서 유지가 된다면, 운동 및 식이요법으로 줄이는 것을 추천드립니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 고구마를 많이 먹으면 오히려 소화가 안될 수 있나요?
안녕하세요고구마를 많이 먹으면 소화에 부담이 될 수 있습니다.고구마에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 복부 팽만과, 가스 등을 유발할 수 있습니다.또한, 위에서는 주로 단백질 위주의 영양소를 분해합니다.따라서, 많이 먹을 경우 탄수화물이 소화가 안될 수 있습니다.그래서, 고구마 등을 오랜 기간 구강으로 저작하는 것이 좋습니다.참고로고구마는 포만감을 높이는 식품입니다.그래서 많이 먹는다고 하더라도 그 정도에는 한계가 있을 수 있습니다감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 체했을 때 피해야 하는 음식에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 갑자기 체했을 때는, 따뜻한 물 마시기, 가벼운 산책, 소화제(ㄲㅅㅎㅁㅅ등) 마시기 등이 있습니다.피해야하는 음식으로는 소화가 오래걸리는 식품 등에 대해서 피해야합니다.가령 기름이 많은 음식(튀김) 등이 있습니다.매운 음식이나 짠 음식도 피해야합니다. 추가로, 차가운 커피 등 음료를 피하는 것이 좋습니다.최대한 속을 다스려야하기 때문에 부드러우면서도 쉽게 소화가 가능한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 빨리 쾌유하세요. 감사합니다.