안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 요로결석에 좋은 음식이나 과일이 궁금합니다.
요러결석 예방 및 관리에 좋은 음식으로는 구연산이 풍부한 과일이 대표적입니다. 오렌지, 귤, 레몬, 매실 등 신맛이 나는 과일에 함유된 구연산은 소변을 알칼리성으로 만들어 결석 생성을 억제하고 이미 형성된 결석의 배출을 돕습니다. 또한, 충분한 수분 섭취는 소변을 희석하여 결석 성분의 농도를 낮추고 소변량을 늘려 결석의 자연 배출을 돕기 때문에 물, 보리차, 수분 함량이 높은 수박 등이 좋습니다. 반면, 수산 함량이 높은 식품은 제한하는 것이 좋습니다 .시금치, 초콜릿, 땅콩, 견과류 등은 수산 함량이 높아 칼슘과 결합하여 결석을 형성할 위험을 높일 수 있습니다 .또한, 과도한 동물성 단백질(육류, 생선 등)과 나트륨 섭취는 소변 내 칼슘과 요산의 배출을 증가시켜 결석 발생 위험을 높이므로 제한하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 뱃살을 없애는데 좋은 식단은 무엇일까요?
뱃살을 줄이는데 효과적인 식단음 섬유질이 풍부하고 단백질 함량이 높은 음식을 중심으로 구성하는 것입니다. 통곡물(현미, 귀리), 콩류, 채소, 과일은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 과식을 막아주고 장 건강에도 도움을 줍니다. 또한, 닭가슴살, 생선, 두부, 달걀과 같은 양질의 단백질은 근육량을 유지하고 늘리는데 필수적이며, 이는 기초대사량을 높여 뱃살 감량에 긍정적인 영향을 미칩니다. 가공식품, 설탕, 트랜스지방이 많은 음식은 피하고, 건강한 지방(아보카도, 견과류, 올리브 오일) 을 적정량 섭취하는 것이 좋습니다. 충분한 수분 섭취도 중요하며, 규칙적인 식사와 함께 개인에게 맞는 적절한 운동을 병행하면 뱃살 감소에 더욱 효과적입니다.
식습관·식이요법
Q. 토마토가 건강에 좋다고 알고 있는데요, 주로 어떤 성분들이 있을까요?
토마토는 영양가가 풍부한 식품으로, 특히 리코펜이라는 강력한 항산화 성분을 다량 함유하고 있어 붉은색을 띠게 합니다. 이 외에도 비타민C, 비타민K, 칼륨, 엽산, 그리고 베타카로틴(체내에서 비타민A로 전환) 등이 풍부합니다. 이러한 성분들은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 억제하는데 도움을 주며, 암 예방에도 기여할 수 있습니다. 특히 리코펜으느 심혈관 건강에 좋아서 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는데 도움을 주며, 전립선암 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 토마토는 수분 함량이 높아 갈증 해소에 좋고, 칼로리가 낮아 체중 관리에도 도움이 됩니다.
다이어트 식단
Q. 현미밥이 다이어트에도 도움이 되는가요
현미밥은 당뇨 환자의 혈당 조절에 도움이 되는 것 외에도 다이어트에도 효과적입니다. 현미는 백미에 비해 식이섬유 함량이 월등히 높아 적은 양으로도 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는데 도움을 줍니다. 또한, 현미의 풍부한 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 변비 예방 및 노폐물 배출에도 기여하며, 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아 인슐린 분비를 안정화시켜 체지방 축적을 억제하는데 도움을 줍니다. 비타민B군, 마그네슘, 아연 등 다양한 미네랄 또한 풍부하여 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소를 보충하고 신진대사를 원활하게 하는데 긍정적인 영향을 미칩니다.
다이어트 식단
Q. 뱃살을 효과적으로 빼는방법이 없을까요?
뱃살을 효과적으로 빼려면 식단 관리가 중요합니다. 늦은 저녁 식사를 피하고, 특히 잠자리에 들기 3~4시간 전에는 공복을 유지하는 것이 좋습니다. 혈당을 급격하게 올리는 정제 탄수화물(흰쌀밥, 빵, 면류) 섭취를 줄이고, 단백질(닭가슴살, 생선, 두부)과 섬유질(채소, 과일)이 풍부한 식단으로 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 또한, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 음료, 트랜스 지방이 많은 음식은 뱃살 증가의 주범이므로 최대한 자제해야 합니다. 규칙적인 시간에 소량씩 여러번의 식사를 하는 습관을 들이고, 충분히 물을 마셔주는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.