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밥,빵,과일,설탕,감자 혈당 높이는 순서

안녕하세요

밥,빵,과일,설탕,감자 혈당 높여 당뇨환자가 피해야할 순서는 어떻게되나요?

만약 과일이 제일 낫다면 그걸 주식으로하는게 나을수도잇겟네요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    안녕하세요! 혈당 상승 순서는 개인마다 다르지만 일반적으로 설탕 > 빵 > 밥 > 감자 > 과일 순으로 혈당을 빠르게 올립니다. 과일은 섬유질과 비타민이 있어 상대적으로 혈당 부담이 덜하지만, 과다 섭취 시 당분이 쌓일 수 있어 주식 대체는 권장하지 않습니다. 당뇨 환자는 균형 잡힌 식단과 식품의 혈당지수(GI)를 고려해 적절히 조절하는 게 가장 안전하다고 보입니다.

  • 안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    우선 당연히 전부다 드시면 안되요

    그래도 설탕은 절대 절대 제외를 해주세요

    나머지는 조리법에 따라서 차이는 있는데요

    과일도 피하세요