한약을 날릴 때 생강을 넣는 이유는 무엇인가요?
어머니께서 한약을 달이기 위해 한약을 가져왔는데 한약을 다릴때 생강을 집어넣는다고 하더라고요 한약을 다릴때 생강을 넣는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 모든 한약에 생강이 들어가는 것은 아니지만 일반적으로 한약에 생강을 넣는 이유는 소화기능을 원활히하여 한약의 소화 및 흡수를 도우며 기타 한약재의 독성을 중화하여 약성을 높여주기 때문입니다.
한의학에는 '강삼조이'라는 말이 있습니다. 생강 3쪽과 대추 2알이라는 뜻인데, 수많은 처방에서 생강과 대추를 포함하고 있습니다.
생강의 매운 성분이 따뜻한 기운을 넣어주고, 소화작용을 개선해 약 흡수를 도와주기 때문에 한약 처방에 함께 포함되는 경우가 많습니다.
다만 체질과 병증, 한약 처방에 따라 불포함되는 경우도 많으니 참고하시길 바랍니다.
그리고 개인적으로 한약을 달이는 경우, 몸에 맞지않는 잘못된 약을 복용하게 되는 경우가 상당히 많으니 한의약 전문가인 한의사와 꼭 상담하시길 권해드립니다.
안녕하세요. 성주영 한의사입니다.
일반적으로 한약에 들어가는 한약재를 조합할 때 생강, 대추를 넣는 편입니다. 한약의 흡수율을 높여주고 소화가 잘 되도록 기여합니다.
안녕하세요 김록희 한의사입니다
생강은 "본초학"에 의하면 '위점막을 자극하여 위액분비를 촉진시킴으로써 소화를 원활하게 하고, 혈액순환을 도와 체온을 증가시키며, 구토·설사·해소·천식·사지냉감·근골동통·혈행장애·감기·위장기능 쇠약 등을 없애주는 생약이다.'라고 기술되어 있습니다.
한약에 생강, 대추를 넣는 것은 소화기능을 원활히 해서 다른 약들이 체내에 이상적으로 소화·흡수되도록 하기위함입니다. 감기약에는 생강만을 넣되 그 양을 많이 하는 것은 월활한 소화흡수는 물론 체온 조절 작용이 있기 때문입니다.
생강을 넣는 또다른 이유는 모든 약재들이 가지고 있는 독성을 중화하는 작용이 있기 때문입니다.보통 생강, 대추, 감초 3가지는 서로 어울려 다른 약들의 뛰어난 약효를 더욱 상승시켜 주면서 그것들이 가지고 있는 독성을 상쇄시켜 주는 이중적인 효과를 지니고 있기 때문입니다.