건강관리
두부김밥, 혈당 관리에 도움이 될 수 있나요?
원래 김밥을 좋아합니다.
장점은 여러가지 재료가 들어가서 먹기도 간편하고
영양소도 괜찮은 것같구요.
문제는 칼로리가 높아서 항상 먹고나서 후회해요.
그래서 생각해낸것이 밥3:두부7 고슬고슬 물기없이
만들까 하는데요~?
당관리와 다이어트에도 도움될수 있을까요?
영양사님의 조언이 필요합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
혈당관리를 위해서 키토김밥을 고려하고 있으시군요.
밥이 3정도 들어가고 두부역시 탄수화물이 들어있어 혈당을 높이기때문에
가능하다면 일반 백미보다는 잡곡밥을 이용하는게 좋겠습니다.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
혈당 관리에 좋은 음식으로는 적합하지 않습니다, 탄수화물 섭취와 포화지방산, 당질을 섭취하는 것은 좋지 삲습니다. 혈당을 조절하기 위해서는 현미밥이나 잡곡밥을 드시고 야채류를 많이 섭취해 주시는게 좋습니다.