아침 공복에 단호박으로 죽을 쑤어서 밥 대신 먹으면 붓기와 다이어트에 어느 정도 도움이 될까요?

Question

요즘 입맛도 없고 잠도 설치고 밥도 모래 씹는 거처럼 맛이 없고

그래서 아예 안 먹자니 건강에 이상이 올 거 같고 그러네요.

어머니께서 단호박 몇 개 주셨는데 호박죽을 쑤어 먹으라고 하시네요.

여자에게 좋고 몸에 좋은 거라고 하시는데 아침 공복에 호박을 쪄서

쌀보다는 현미가루와 고구마 가루를 넣어서 죽을 쑤어 먹으면

다이어트에 도움이 되면서 몸에 좋은 음식이 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

호박죽은 다이어트나 건강에 좋은 음식으로 잘 알려져 있으며 호박은 저칼로리이면서도 영양가가 높고, 식이섬유와 다양한 비타민, 미네랄을 풍부하게 포함하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 특히 여성에게는 호르몬 밸런스를 조절하고 피부 건강에 도움을 줄 수 있는 베타카로틴이 풍부한 식품입니다. 현미가루와 고구마 가루를 넣어서 호박죽을 만드는 것도 좋은 아이디어입니다. 현미는 식이섬유와 항산화제를 풍부하게 함유하고 있어 소화에도 도움을 주며, 고구마 가루는 당질이나 미네랄이 풍부해 영양을 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 아침 공복에 호박죽을 먹으면 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 칼로리도 낮아 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 다이어트나 건강을 위해 단일 음식에 의존하는 것보다는 다양한 식사와 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 중요하므로 호박죽을 포함한 다양한 식사를 통해 영양소를 균형 있게 섭취하면서 건강을 지키시길 권장드립니다.