나이가 들면서 고기 많이 먹는데 부담이 되더라구요
안녕하세요 제가 요새 당뇨전단계 인데 고기를 많이 먹으면 혈당에도 안좋겠지요? 소화도 잘안되고 고기먹고나면 몸도 안좋은것같은데 육류가 몸에 안좋을까요
안녕하세요 김록희 한의사입니다
동물성 기름을 섭취하면 서양인은 피하지방이 되고 동양인은 내장지방으로 쌓입니딘. 그러니 올리브 오일 같은 식물성 기름을 많이 먹어야합니다
혈관건강에 담배보다 몸에 나쁜 것이 동물성 기름입니다. 피자나 핫도그 등 기름에 튀긴 음식, 지방이 많은 삼겹살 등은 가급적 피해야 합니다.
나이가 들수록 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는데. 혈관벽에 기름이 차는것입니다. 그런데 그게 들러붙어 있다가 어느 순간 떨어지는데. 그리고 몸 안을 돌다가 조그만 모세혈관에 가서 달라붙게 됩니다. 뇌에 가서 들러붙으면 중풍이 오고, 치매가 옵니다. 간에 기름이 끼면 지방간이 되고, 간암이 되고. 췌장에 기름기가 차면 당뇨병이 생깁니다 육류는 적당히만 드세요고기 자체가 직접적으로 혈당을 상승시키는 주요 요인은 아니지만, 고기를 많이 섭취할 경우 다른 건강 문제들을 유발할 수 있습니다. 특히, 지방이 많은 붉은 고기의 과도한 섭취는 체중 증가, 인슐린 저항성 증가, 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있으며, 이는 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 소화가 잘 되지 않는다고 느끼신다면, 이는 고기의 고지방 함량 때문일 수 있습니다. 지방은 소화가 느리기 때문에 소화 부담을 느낄 수 있습니다.
고기 섭취를 줄이고 식단을 조절하려면, 채식 위주의 식단을 고려해 볼 수 있습니다. 신선한 과일, 채소, 전곡류 및 저지방 단백질과 같은 식품은 혈당 관리에 도움이 되며, 전반적인 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 규칙적인 신체 활동은 체중 관리와 인슐린 저항성을 개선하는 데 중요합니다.
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단백질의 경우, 소화가 잘 되지 않기 때문에,
포만감을 느낄 때 까지 드시는 것은 피하셔야 할 듯 합니다
고기 자체는 혈당에 별 문제는 없으나,
같이 드시는 밥 / 냉면 / 술 등은 문제가 될 듯 하네요
안녕하세요. 성주영 한의사입니다.
육류는 소화되는데 3~4시간 걸리므로 식후 혈당에는 큰 영향을 끼치지는 않습니다. 육류는 식후 2시간 혈당은 높지 않겠지만 다음 공복 혈당 상승에는 기여합니다.
당뇨가 문제가 되는 것은 탄수화물입니다. 고기는 단백질이지요. 물론 혈당 관리를 할 때는 지질 성분 섭취로 줄여야 하기에 기름진 고기는 피하시는 것이 좋지만 단백질 섭취 자체가 혈당에 직접 문제를 유발하는 것은 아닙니다.
안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.
당뇨 전단계인 상황이셔서 식단에 대한 고민이 깊으시군요. 고기는 직접적으로 혈당을 높이는 음식이라고 보긴 어렵지만, 함께 드시는 여러 음식들이 혈당을 올릴 수 있겠습니다. 다만 육류를 드신 후 소화도 어렵다고 느끼시는 상황이라면 굳이 육류를 챙겨서 드실필요는 없습니다. 생선이나 식물성 단백질을 통해서도 충분히 영양 섭취가 가능합니다. 그러므로 식단을 구성할 때 참고해보시기 바랍니다.
저의 답변이 부족하겠지만 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.