바게트 빵에 들어 있는 영양 성분은 어떤 것들이 있나요?
제가 유독 빵을 좋아해서 자주 빵집에 가는 편입니다. 그런데 빵중에 바게트 빵이 있는데요.
달지도 않고 그냥 딱딱한 하기만 한데 혹시 바게트 빵에는 어떤 영양 성분이 들어 있는 건가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
바게트 빵의 주성분은 탄수화물이며 식사빵이기때문에 당분함량이 적어 건강에 도움을 줄 수 있습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
바게트빵은 주로 탄수화물이 풍부하며, 단백질도 일정량 함유되어 있습니다. 일부 바게트빵은 철분, 나트륨, 칼슘 등의 미네랄을 조금 포함할 수도 있으나 지방 함량은 상대적으로 적습니다.
안녕하세요.
탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 바게트 빵은 혈당 조절, 소화 건강 개선, 심혈관 건강 개선, 피부 건강 개선, 면역력 강화 등 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.
그러나 과다 섭취는 체중 증가나 고혈압을 유발할 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 혈당 지수가 높은 흰 밀가루로 만든 바게트 빵을 섭취할 때는 당뇨 환자가 주의해야 합니다.
건강한 바게트 빵 섭취를 위해서는 다른 식품과 함께 섭취하고, 전곡물 바게트 빵을 선택하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
바게트에는 탄수화물. 단백질. 지방. 나트륨. 식이섬유. 당류 등이 포함되어 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
바게트 빵은 주로 밀가루, 물, 소금, 이스트로 만들어집니다. 이스트를 사용하므로 단백질, 탄수화물, 지방이 주요 영양 성분입니다. 일부 바게트에는 올리브 오일, 설탕 또는 버터 등이 추가될 수 있습니다. 일반적으로 비타민 B 그룹과 철분이 풍부하며, 밀가루를 사용하므로 식이섬유도 일부 함유합니다. 그러나 고칼로리와 탄수화물 함유량이 높으므로 섭취량에 유의해야 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
바게트 빵에는 주로 탄수화물이 많이 들어있고
나트륨 단백질 그리고 당류 등이 들어 있습니다.