탄수화물 단백질 지방 섭취 비율은 어느 정도가 이상적인가요?
탄수화물 단백질 지방은 탄단지라고 말할 정도로 가장 기본적으로 섭취하는 영양소입니다. 그렇다면 하루에 탄수화물 단백질 지방 섭취 비율은 어느 정도가 이상적인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
이는 사람마다 차이는 있어요
탄수화물로는 320 정도이고 단백질은 55그람 지방은 54그람 정도랍니다.
탄수화물, 단백질, 지방의 이상적인 섭취 비율은 개인의 활동량, 건강 상태, 목표 등에 따라 다를 수 있지만, 한국인 영양소 섭취기준에 따르면 성인 기준 총 에너지 섭취량 대비 탄수화물 55~65%, 단백질 7~20%, 지방 15~30%의 비율을 권장하고 있습니다. 탄수화물은 주된 에너지원으로 뇌 활동에 필수적이며, 단백질은 근육, 효소, 호르몬 등 신체 구성과 기능에 중요한 역할을 합니다. 지방은 에너지 저장, 필수 지방산 공급, 지용성 비타민 흡수 등을 돕습니다. 이러한 비 율은 만성질환 예방 및 건강 증진을 위한 전반적인 가이드라인이며, 최근 연구에서는 탄수화물을 50~60%, 지방을 30~40%, 단백질을 20~30%로 섭취할 때 사망률이 가장 낮았다는 결과도 있습니다.
중요한 것은 단순하게 비율을 맞추는 것뿐만 아니라, 통곡물, 살코기, 불포화지방 등 영양소가 풍부한 양질의 식품을 통하여 섭취하는 것입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
일반적으로 하루 섭취 칼로리에서 탄수화물 45%, 단백질 20%, 지방 20~35% 비율이 이상적입니다. 개인의 활동량, 목표(체중 감량, 근육 증가 등)에 따라 조절할 수 있습니다. 균형 잡힌 식단이 건강 유지에 가장 중요합니다.