아침에 튀긴음식을 먹으면 좋지않나요?
아침에 튀긴음식을 먹으면 좋지않나요?
아침식사로 튀김을 먹으면 왜 좋지않은건지 궁금합니다.
속에 안좋은 영향을 많이 끼치는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
아침에 튀긴음식을 드시게 되면 대사가 떨어진 상태라 갑자기 과도한 기름이 흘러들어오면 소화기에 부담을 주게 됩니다.
기름에 튀긴 음식은 소화가 더디면서 위에 오래 머무르니 더부룩해지고 속이 쓰릴 수 있답니다.
그리고 공복에 기름진 음식을 드시게 된다면 위산 분비가 갑자기 늘어나서 위를 자극하기도 하죠.
아침은 밤새 공복이었던 위를 미지근한 물 200~300ml 섭취로 가볍게 깨우는 시간인데, 튀김은 고지방과 고열량인 식품이라 혈당을 올리게 되고(단순 정제 탄수화물 만큼은 아니지만, 밀가루 들어간 튀김은 혈당을 올립니다) 피로감이 찾아오기도 합니다.
장기적으로는 가공유지 식품은 생활습관병인 이상지질혈증, 비만, 고혈압, 당뇨에도 불리해서 아침보다는 활동량이 가장 많은 끼니(점심)에 적당히 드시는 것이 적절하겠습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
1명 평가아침 식사로 튀긴 음식을 먹는 것은 건강에 여러모로 좋지 않습니다. 튀김은 기름을 많이 흡수해 칼로리가 매우 높고, 포화 지방과 트랜스 지방 함량이 많습니다. 이러한 지방은 소화에 부담을 주어 아침부터 속을 더부룩하게 만들 수 있습니다.
또한, 혈당을 급격하게 올려 에너지를 빠르게 소모하게 하여 오히려 나른함과 피로감을 유발할 수 있습니다. 장기적으로는 혈관 건강을 해치고 체중 증가를 초래할 수 있으므로, 하루를 건강하게 시작하기 위해서는 튀김보다는 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 것이 좋습니다.
1명 평가안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
튀긴 음식은 소화가 어려울 수 있고 속이 더부룩 할 수 있습니다 위산 분비를 촉진하여 위장 불편을 증가시킬 수 있습니다
튀긴 음식은 탄수화물이 많고 열량이 높아 일시적으로 에너지를 공급 할 수 있지만 혈당이 급격하게 떨어질 수 있습니다 높은 칼로리와 지방 섭취로 이내 이후 피로감이 생길 수 있습니다
체중증가의 원인이 되며 포화지방이 많이 함유된 식품은 심혈관질환의 위험을 높일 수 있습니다
아침에는 기름진 음식보다 신선한 제철 과일과 채소 통곡물 지방이 적은 살코기 위주의 단백질을 드시는 게 더 좋고 가끔 튀긴 음식을 먹는 것은 괜찮지만 자주 섭취 하는 것은 건강에 부정적인 영향을 미칩니다
1명 평가안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
소화력이 떨어져있는 아침에 튀김 음식을 섭취하면
소화가 잘 안될 수 있으며 열량을 과도하게 섭취할 수 있기 때문에 유의해야합니다.