단백질 합성에 좋은 식품은 뭐가있나요?

Question

웨이트를 하다보니 단백질합성과관련된 음식을 주로먹으려하는데요

흔히아는 고기류뺴고 단백질합성에 좋은 식품은 뭐가있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

단백질 섭취 및 합성에 도움을 줄 수 있는 식품으로는

닭가슴살, 계란, 두부 등이 대표적입니다.

Answer 2

단백질 합성에 좋은 식품으로는 콩류가 특히 유용하며, 렌틸콩이나 검은콩은 식물성 단백질이 풍부하고 식이섬유도 많아 소화에도 좋습니다. 유제품 중에서는 그릭 요거트와 치즈가 단백질 함량이 높고 칼슘도 포함되어 있어 뼈 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 계란은 완전 단백질로 알려져 있으며, 모든 필수 아미노산을 포함하고 있어 근육 회복에 효과적입니다. 견과류(아몬드, 호두 등)은 단백질뿐만 아니라 건강한 지방도 함께 제공하여 에너지 보충에도 좋고, 전곡류인 퀴노아는 단백질과 함께 다양한 영양소를 공급할 수 있으므로 식단에 포함시키면 좋습니다. 이러한 식품들을 적절하게 조합하여 섭취하면 단백질 합성을 촉진하고 근육 성장에 기여할 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

고기류 외에도 단백질 합성에 좋은 식품은 계란, 검은콩, 강낭콩, 렌틸콩 등 콩류, 그릭요거트, 두부, 퀴노아, 아몬드. 연어 고등어 등 생선 등이 도움이 됩니다.