현미밥과 보리밥 중 우리 신체에 더 좋은 영양소를 제공하는 밥은 무엇인가요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
현미밥과 보리밥 중 우리 신체에 더 좋은 영양소를
제공하는 밥은 둘 중에 어떤 밥인지 궁금합니다.
현미밥과 보리밥은 각각 높은 식이섬유와 다양한 영양소를 제공하여 건강에 좋지만, 식이섬유 섭취를 더 중시한다면 보리밥을, 혈당 조절과 다양한 비타민 섭취를 원한다면 현미밥을 선택하는 것이 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
현미밥과 보리밥은 각기 다른 영양소를 제공하지만, 일반적으로 현미밥이 우리 신체에 더 좋은 영양소를 많이 제공합니다.
현미는 보리보다 더 많은 식이섬유를 포함하고 있으며 식이섬유는 장 건강을 촉진하고 배변활동을 도와주며, 포만감을 느끼게 해 식사 후 불필요한 간식 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다.
현미는 보리보다 철분과 마그네슘 함량이 더 높으며 철분은 혈소판 생성에 필요하며, 마그네슘은 근육 기능을 지원하고 신경 전달을 촉진합니다.
현미는 보리보다 글루텐이 없거나 거의 없습니다. 글루텐 민감성이 있는 사람들에게 현미밥이 더 적합할 수 있습니다.
그러나 보리밥도 건강에 좋은 식사 옵션이 될 수 있습니다. 보리는 단백질, 식이섬유, 비타민 B 등을 풍부하게 포함하고 있어 건강한 식사 다양성을 더할 수 있습니다.
현미밥과 보리밥 의 영양성분은 비슷한 부분들이 많이 있기는 하지만 그래도 현미밥이 가지고 있는 효능이나 영양 성분이 조금은 더 좋다고 볼 수 있습니다.
그렇기 때문에 다이어트 하시는 분들이나 혈당이 있는 분들 같은 경우는 현미밥을 많이 찾는 이유 중에 하나입니다
