비트가 담배피는 사람에게 좋은가요?

Question

비트가 담배 피는 사람에게 좋다고 해서 최근들어 먹기 시작했는데

사실 비트가 어떤 성분이 있어서 그런 이야기가 나오는지 모르고 먹고 있습니다.

비트 영양분에 대해서 알려주세요

Answer 1

비트는 비타민B1, B2 그리고 비타민C, 게다가 칼륨과 칼슘 등 미네랄 등이 다량 함유되어 있어 피를 맑게 해주고 고지혈증을 예방하는 식품입니다.

출처 세계 4대 채소 비트 효능 (hcnews.or.kr)

Answer 2

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

비트는 철분칼슘칼륨 비타민 엽산 아연 폴리페놀 안토시아닌이 있어 항염작용이 뛰어나고 간을회복 시키고 해독하는 작용이 있으며 심장건강과 항산화 물질이 뛰어납니다

Answer 3

안녕하세요. 채송희 영양사입니다.

비트에는 좋은 효능이 많지만 흡연과 관련해서는

비타민 C 때문입니다. 요약하자면, 흡연시 나쁜 활성산소가 발생하게되고 제거를 위해 몸에서는 항산화제인 비타민C를 단시간에 다량으로 사용하게 됩니다.

실제 연구결과 흡연자의 혈중 비타민C의농도는 정상인의 1/3에도 못 미친다고 합니다.

한국 성인의 1일 비타민 C의 섭취권장량은 100mg입니다만, 흡연자의 경우 담배 1개비당 약 25mg의 체내 비타민 C가 파괴된다는 점을 고려하여 추가 섭취를 권장드리고 있습니다. 가장 좋은 방법은 금연이겠지만요 ^^