과메기가 통풍있는사람에겐 왜안좋나요?
딱 이쯤되면 포항가서 과메기먹는 맛으로 겨울을 보냈는데요
지인이 통풍이있어서 과메기를 입에도 못댄다고 하는데
과메기가 통풍하고 왜연관이있나요?
안녕하세요. 김수비 의사입니다.
등푸른 생선들은 퓨린 함량이 높은 편인데, 과메기의 원재료인 꽁치나 청어 역시 마찬가지입니다. 퓨린은 대사가 되는 과정에서 요산을 만들어내 통풍 증상을 악화시킬 수 있습니다. 특히 과메기를 안주 삼아 술잔까지 기울이면 요산이 배출되지 않고 쌓여 통풍발작까지 일어날 수 있으니 주의해야 합니다. 감사합니다
안녕하세요. 채홍석 가정의학과 전문의입니다.
업로드해주신 증상의 설명과 자료는 잘 보았습니다
통풍은 체내 요산이 축적되는 질환입니다
그래서 퓨린함량이 높은 음식을 복용하는 것은 좋지 않습니다
안녕하세요. 최성훈 내과 전문의입니다.
통풍은 혈액 내 요산이 많아져 관절이나 연골 주변에 쌓이면서 염증을 일으키고 관절을 자극하는 질환인데 과메기에 들어있는 퓨린 성분이 대사과정에서 요산을 만들어내 통풍 증상을 악화시킬 수 있기 때문에 통풍 환자라면 과메기 섭취를 주의하는 것이 좋습니다.
과메기와 같은 등푸른 생선은 통풍이 있는 분들이 주의하여야 하는 식품에 해당합니다. 등푸른 생선에는 퓨린이라는 물질이 많이 함유되어 있는데, 이 퓨린이라는 물질이 몸에서 대사가 되면 만들어지는 물질이 바로 요산입니다. 체내에 요산 농도가 과도하게 높아지게 될 경우에 관절 부위에 요산 침착이 발생하면서 결정이 형성이 되게 되며 그러한 결정으로 인하여 염증이 생기고 통풍 발작이 발생하게 됩니다. 때문에 기존에 통풍이 있는 분들은 과메기나 고등어 같은 등푸른생선의 섭취를 주의하여야 합니다.
안녕하세요. 김나영 의사입니다.
과메기는 등푸른 생선으로 퓨린이라는 물질이 많이 함유되어 있습니다. 퓨린은 몸에서 분해될 때 요산으로 전환되며 요산 수치가 높아지면 통풍 발작 위험이 증가할 수 있습니다. 통풍 환자는 요산 수치를 낮게 유지해야 하므로 퓨린 함량이 높은 음식인 과메기나 고등어, 정어리 섭취를 피하거나 제한하는 것이 좋습니다.
답변이 도움이 되었길 바랍니다.
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
과메기의 주원료인 꽁치는 등푸른 생선으로, 퓨린 함량이 높습니다. 퓨린은 체내에서 대사되면서 요산을 생성하는데, 이 요산이 통풍의 주요 원인입니다.
안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다.
통풍은 요산의 농도가 혈액에서 높아져 체내에 균형이 깨졌을 때 발생하는 질환입니다. 요산은 퓨린이라는 물질이 분해될 때 생기는 산물인데, 과메기와 같은 일부 해산물에는 퓨린 함량이 비교적 높아서 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다. 그래서 통풍이 있는 분들이 이런 음식을 섭취할 경우 증상이 악화될 수 있습니다. 통풍 환자에게는 요산 수치를 조절하는 것이 중요하므로 퓨린 함량이 높은 음식 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.
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