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답변 내역

혈액순환에 좋은 음식에는 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.석류, 양파, 마늘, 등푸른생선 등의 식재료를 추천드리며 고지방 고 나트륨식을 지양하고 식이섬유 칼륨이 다량 포함된 녹황샏 채소 및 과일 삽취를 권장드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.12
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물과 탄산수 차이가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.여름에는 시원한 탄산수를 많이 찾게되는데요, 탄산수를 과량 음용시에는 위에 무리를 줄 수 있으니 가급적이면 그냥 물을 더 많이 마시길 바랍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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감을 많이 먹으면 변비에 걸린다고 하는데 이는 영양성분이 아닌가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.감에는 수분을 흡수하는 성질을 가진 탄닌이 많이 함유되어있어 변비가 생길 수 있습니다. 적당히 먹으면 문제가 없으니 과량섭취를 주의해주세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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신장이 안좋을 때 어떤 식단을 섭취해야하나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.신장병이 있으시다면 저염 저단백질 식단을 추천드립니다. 특히 단백질 과잉이 안되도록 주의하세요
건강관리 / 환자 식단
23.07.12
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당근의 영양성분은 무엇이 있는지 알려주세요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.당근은 비타민A,D 등 지용성비타민이 풍부하며 베타카로틴성분이 눈건강에 도움을 줍니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.12
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무화과는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.무화과에는 단백질 분해효소가 많이 들어가있어 소화에 도움을 줍니다. 또한 항산화 및 항암 효능도 있습니디
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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신장에 좋은 음식은 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.칼륨이 많고 저염 저단백인 식단을 추천드립니다. 특히 과도한 단백질을 섭취하지않게 주의해주세요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.12
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쌀뜬물에는 어떤 성분이 있나요??
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.쌀을 씻고 남은 쌀뜨물에는 전분이 녹아있고 각종 비타민과 미네랄이 있기때문에 요리에 활용하면 좋습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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익힌 콩을 다시 가열해서 먹어도 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.다시 가열해서 드셔도됩니다. 다만 한번가열해놓고난후에는 상하기쉽기때문에 냉동한후 조리시 꺼내어 가열하는것을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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마블링이라고 하는게 어떤건가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.마블링은 소고기를 잘랐을때 단면에서 보이는 지방을 말합니다. 흔히 마블링이 많으면 부드럽고 비싼 부위라고하지만 건강에는 그리좋지않습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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