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건강관리
고사리는 어떤 영양소가 풍부하게 포함되어 있을까요?
안녕하세요.식이섬유: 고사리는 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다.단백질: 고사리는 단백질이 풍부하여 근육 형성에 도움이 됩니다.비타민과 미네랄: 고사리에는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부합니다.항산화 성분: 고사리에는 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지와 암 예방에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.10.28
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회를 먹으면 영양소가 많이 없을까요?
안녕하세요. 회는 생선의 살을 날 것으로 먹는 음식으로, 생선의 영양소를 그대로 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 회에 대표적인 영양성분으로는, 단백질: 생선은 동물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 단백질은 근육 형성, 조직 회복, 면역력 강화에 필요합니다.오메가-3 지방산: 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 도움이 됩니다.비타민과 미네랄: 생선에는 비타민 A, 비타민 D, 칼슘, 철분, 아연 등이 풍부합니다.따라서, 회를 적당량 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.10.28
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피를 맑게 해주는 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요.피를 맑게 해주는 음식은 대표적으로 나열하자면, 미역: 미역에는 알긴산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알긴산은 혈액 속의 나트륨과 노폐물을 배출하는 작용을 합니다.다시마: 다시마에는 후코이단이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 개선하고, 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.톳: 톳에는 칼슘과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액을 맑게 하고, 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.오이: 오이에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추고, 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다토마토: 토마토에는 라이코펜이 풍부하게 함유되어 있습니다. 라이코펜은 혈관을 보호하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다.브로콜리: 브로콜리에는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 혈관을 튼튼하게 하고, 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다.녹차: 녹차에는 카테킨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 카테킨은 혈액을 맑게 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다.위와 같은 음식을 꾸준히 섭취하면 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.
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환자 식단
23.10.28
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장어는 어떤 성분 때문에 스태미나에 좋은 거죠?
안녕하세요. 장어에는 아래와 같은 성분 때문에 스태미나에 좋습니다.아르기닌: 아르기닌은 혈관을 확장하여 혈액순환을 개선하고, 근육의 에너지 대사를 촉진하는 효과가 있습니다.비타민 A: 비타민 A는 피로 해소와 면역력 증진에 도움이 됩니다.비타민 B2: 비타민 B2는 에너지 대사에 필수적인 영양소입니다.비타민 B12: 비타민 B12는 혈액 생성과 뇌의 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.철분: 철분은 혈액 내 헤모글로빈 생성에 필요한 영양소입니다.장어는 이러한 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 스태미나 증진에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.10.28
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건강한식단은 무엇일까요? 어떤음식들을 먹어야할지 궁금합니다.
안녕하세요. 건강한 식단은 아래와 같은 특징을 가지고 있습니다.균형 잡힌 영양소 섭취: 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.채소와 과일의 충분한 섭취: 채소와 과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋습니다.지방의 적절한 섭취: 포화지방과 트랜스지방은 피하고, 불포화지방을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.단백질의 충분한 섭취: 단백질은 근육과 뼈를 형성하고, 신체 기능을 유지하는데 필수적입니다.피부 건강을 개선하기 위해서는,채소와 과일: 채소와 과일에는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다. 특히, 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E가 풍부한 음식이 좋습니다.생선: 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.견과류와 씨앗: 견과류와 씨앗에는 불포화지방, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.콩류: 콩류에는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.커피는 카페인과 폴리페놀이 함유되어 있어 건강에 어느 정도 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 과다 섭취하면 불면증, 심장 두근거림, 불안 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 따라서 하루에 2잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.10.28
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장이 편안해지는데 도움을 주는 식단 좀 알려주세요~
안녕하세요.소화 불량과 장 건강을 개선하기 위해서는 아래와 같은 식단을 지키는 것이 도움이 됩니다.섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 도움이 되며, 섬유질은 장 운동을 촉진하고, 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 현미, 통곡물, 과일, 채소 등이 있습니다.유익균이 풍부한 음식은 장 건강에 필수적인 역할을 하며, 유익균이 풍부한 음식으로는 요구르트, 김치, 발효식품 등이 있습니다.지방이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 지방은 소화를 방해할 수 있습니다. 지방이 적은 음식으로는 닭고기, 생선, 콩류 등이 있습니다.맵고 짠 음식을 피하시고, 맵고 짠 음식은 위장관을 자극할 수 있습니다.커피, 탄산음료, 알코올도 제한하는 것이 좋으며, 커피, 탄산음료, 알코올은 소화 불량을 악화시킬 수 있습니다.
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환자 식단
23.10.28
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현미는 어디에 좋은 쌀인가요????
안녕하세요. 현미는 쌀의 겉껍질, 쌀눈, 배아를 모두 포함한 곡물로, 백미보다 영양소가 풍부합니다. 현미에 함유된 주요 영양성분은 다음과 같습니다.장 건강 개선: 현미에 함유된 식이섬유는 장 건강에 좋습니다. 식이섬유는 장 운동을 촉진하고, 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.혈관 건강 개선: 현미에 함유된 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다.항암 효과: 현미에 함유된 항산화 성분은 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다.노화 방지: 현미에 함유된 항산화 성분은 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.면역력 강화: 현미에 함유된 비타민과 미네랄은 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.현미는 건강에 좋은 식품이지만, 과다 섭취는 삼가야 하며, 칼로리가 낮지만, 식이섬유가 많아 과다 섭취하면 배탈이 날 수 있습니다. 또한, 현미에는 피부염을 일으킬 수 있는 티아민 라지타이드가 함유되어 있으므로, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.10.28
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올리브에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?
안녕하세요. 올리브에는 아래와 같은 영양성분이 풍부합니다.불포화 지방산: 올리브 오일의 주성분인 올레산은 단일 불포화 지방산의 일종으로, 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.폴리페놀: 올리브에는 강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀이 풍부합니다. 폴리페놀은 노화, 암, 심장 질환 등의 예방에 도움이 됩니다.비타민과 미네랄: 올리브에는 비타민 E, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘 등이 풍부합니다.올리브 오일로 만들어 먹는 것과 올리브 자체로 먹는 것 중에서 영양소 흡수율이 더 좋은 것은 올리브 오일입니다. 올리브 오일은 올리브의 영양성분을 그대로 함유하고 있으며, 체내에 흡수되기 쉽습니다. 하지만, 올리브 자체로 먹는 것도 올리브의 풍미를 즐기기 좋은 방법입니다.
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기타 영양상담
23.10.28
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영지버섯 영양성분과 효능좀 알려주세요.
안녕하세요.친척분께서 보내주신 영지버섯은 귀한 선물입니다. 영지버섯의 효능을 알고 건강하게 섭취하시면 좋겠습니다.베타글루칸 : 영지버섯의 대표적인 성분으로, 항암, 항산화, 면역력 강화 등의 효능이 있습니다.비타민 B군 : 피로 회복, 신경계 건강에 도움이 됩니다.미네랄 : 칼륨, 마그네슘, 인, 아연 등이 풍부하여 신체 기능을 유지하는데 도움이 됩니다.식이섬유 : 장 건강에 도움이 됩니다.영지버섯의 주요 효능으로는, 항암 : 베타글루칸이 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 사멸을 유도하는데 도움이 됩니다.항산화 : 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방하는데 도움이 됩니다.면역력 강화 : 면역 세포의 기능을 활성화하여 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.피로 회복 : 피로 회복에 도움이 되는 비타민 B군이 풍부합니다.혈관 건강 : 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다.기타 : 신경계 건강, 간 기능 개선, 항염증 등의 효능이 있습니다.영지버섯은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 볶아서 먹거나, 가루로 만들어 먹거나, 차로 우려 마실 수 있습니다. 영지버섯은 과다 섭취하면 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있으므로, 하루 5~10g 정도 섭취하는 것이 적당합니다.
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23.10.28
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옥수수도 종류별로 영양성분이 다른가요?
안녕하세요. 단옥수수는 당도가 가장 높고, 칼로리도 가장 높습니다. 초당옥수수는 단옥수수에 비해 당도가 약간 낮고, 칼로리도 약간 낮습니다. 찰옥수수는 단옥수수와 초당옥수수의 중간 정도의 당도와 칼로리를 가지고 있습니다.단백질 함량은 세 종류의 옥수수가 비슷합니다. 식이섬유 함량은 찰옥수수가 가장 높고, 단옥수수가 가장 낮습니다.따라서, 단옥수수는 당도가 높고, 칼로리도 높아서 다이어트 식품으로 적합하지 않습니다. 초당옥수수는 단옥수수에 비해 당도가 낮고, 칼로리도 낮아서 다이어트 식품으로 적합합니다. 찰옥수수는 단옥수수와 초당옥수수의 중간 정도의 당도와 칼로리를 가지고 있어, 건강에 좋은 간식으로 적합합니다.옥수수의 영양성분은 옥수수 알갱이의 색깔에 따라서도 약간씩 차이가 있습니다. 노란색 옥수수는 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다. 검은색 옥수수는 안토시아닌이 풍부하여 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하는데 도움이 됩니다.
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