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답변 내역

참치 통조림안에 기름진 국물 먹어도 되나요?
안녕하세요.참치 통조림 안에 있는 기름 및 국물은 먹어도 되며, 참치의 지방과 단백질이 분해되면서 생긴 것으로, 영양소가 풍부합니다.단백질: 참치의 단백질이 분해되면서 생긴 것으로, 필수 아미노산이 모두 함유되어 있습니다.오메가-3 지방산: 참치의 지방이 분해되면서 생긴 것으로, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.비타민 A, D, E: 참치에 함유된 비타민이 분해되면서 생긴 것으로, 눈 건강, 뼈 건강, 피부 건강에 도움이 됩니다.그러나, 참치 통조림 속 기름에는 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 나트륨 섭취를 제한해야 하는 경우, 기름을 빼고 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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말린 소고기 육포에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요.육포는 단백질과 철분, 비타민 B12, 칼슘 등의 영양소가 풍부한 식품입니다. 그러나, 나트륨 함량이 높기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋으며, 상세 설명은 아래와 같습니다. 단백질: 육포는 단백질이 풍부한 식품으로, 필수 아미노산이 모두 함유되어 있습니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는데 필수적인 영양소입니다.철분: 육포는 철분이 풍부한 식품으로, 빈혈 예방에 도움이 됩니다.비타민 B12: 육포는 비타민 B12가 풍부한 식품으로, 신경과 혈액 건강에 도움이 됩니다.칼슘: 육포는 칼슘이 풍부한 식품으로, 뼈와 치아 건강에 도움이 됩니다.나트륨: 육포는 나트륨이 풍부한 식품으로, 과다 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다.육포의 나트륨 함량은 제조 방법과 재료에 따라 차이가 있습니다. 일반적으로, 양념을 많이 사용한 육포는 나트륨 함량이 높습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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제가 속이 많이 예민한 편인데요
안녕하세요.과민성 대장증이 있는 경우 속이 편안한 식단을 따로 챙겨 먹는 것이 좋으며,섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 섬유질은 장운동을 촉진하고, 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다.지방이 적은 음식을 섭취를 하시는 것이 좋습니다. 지방은 장운동을 느리게 하고, 설사를 유발할 수 있습니다. 지방이 적은 음식으로는 살코기, 생선, 콩류 등이 있습니다.가스와 복부 팽만을 유발하는 음식으로는 유제품, 콩류, 인공 감미료, 탄산음료 등이 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.01
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닭가슴살은 운동할 때 어떤 역할을 해 주나요?
안녕하세요. 운동할 때 닭가슴살은 근육 성장과 회복에 도움을 줍니다. 닭가슴살은 단백질이 풍부한 식품으로, 필수 아미노산이 모두 함유되어 있습니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 운동을 하면 근육이 손상되는데, 닭가슴살을 섭취하면 근육의 회복을 돕습니다.그리고 체중 감량에 도움을 주기도 합니다. 닭가슴살은 지방이 적고 단백질이 풍부하기 때문에, 칼로리 섭취를 제한하면서도 근육량을 유지하는데 도움이 됩니다.또한, 근육량이 많을수록 기초대사량이 높아집니다. 기초대사량은 우리가 아무것도 하지 않고도 소비하는 에너지량으로, 기초대사량이 높으면 체지방을 태우는데 도움이 됩니다.따라서, 운동을 시작하는 경우 닭가슴살을 꾸준히 섭취하면 근육 성장과 회복을 촉진하고, 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.닭가슴살은 운동하는 사람에게 좋은 식품이지만, 과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 신장에 무리가 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.01
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오리고기에는 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 오리고기는 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 단백질: 오리고기는 단백질이 풍부한 육류입니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는데 필수적인 영양소입니다.불포화 지방산: 오리고기에는 불포화 지방산이 풍부하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는데 도움이 됩니다.비타민: 오리고기에는 비타민 A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E 등이 풍부합니다. 비타민은 신체의 다양한 기능을 지원하는데 도움이 됩니다.미네랄: 오리고기에는 철분, 칼슘, 인, 아연, 셀레늄 등이 풍부하며, 신체의 구조와 기능을 유지하는데 도움이 됩니다.오리고기의 효능으로는, 면역력 강화: 오리고기에는 비타민 A, B, C, E 등이 풍부하여 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.기력 회복: 오리고기에는 단백질과 비타민 B1이 풍부하여 기력 회복에 도움이 됩니다.피부 미용: 오리고기에는 비타민 A, E 등이 풍부하여 피부 미용에 도움이 됩니다.혈관 건강 개선: 오리고기에는 불포화 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.01
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아침에 속이편한 식단 뭐가 좋을까요
안녕하세요. 아침을 거르는 것은 건강에 좋지 않습니다. 특히, 육체노동을 하는 경우라면 아침을 든든하게 먹어야 하루 종일 힘을 낼 수 있습니다.단백질: 단백질은 근육을 만드는데 필요한 영양소입니다. 육체노동을 하는 경우라면 아침 식단에 단백질을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.탄수화물: 탄수화물은 에너지를 공급하는 영양소입니다. 육체노동을 하는 경우라면 아침 식단에 탄수화물을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.섬유질: 섬유질은 소화를 돕는 영양소입니다. 육체노동을 하는 경우라면 아침 식단에 섬유질을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.아침 식단으로 추천하는 메뉴로는,계란샌드위치: 계란은 단백질과 섬유질이 풍부한 식품입니다. 빵은 통밀빵을 선택하면 섬유질을 더 많이 섭취할 수 있습니다.오트밀: 오트밀은 탄수화물과 섬유질이 풍부한 식품입니다. 과일이나 견과류를 곁들이면 영양소를 더 균형 있게 섭취할 수 있습니다.요거트와 과일: 요거트는 단백질과 칼슘이 풍부한 식품입니다. 과일을 곁들이면 비타민과 미네랄을 더 많이 섭취할 수 있습니다.두부와 샐러드: 두부는 단백질이 풍부한 식품입니다. 샐러드에는 섬유질이 풍부합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.01
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역류성 식도염에 필요한 영양 식단 ?
안녕하세요. 역류성 식도염은 위산이 식도로 역류하여 식도 점막에 염증을 일으키는 질환으로써, 역류성 식도염을 예방하기 위해서는 아래와 같은 식단을 지키는 것이 도움이 됩니다.지방이 적은 음식을 섭취합니다.지방이 많은 음식은 위산 분비를 촉진하여 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다.매운 음식을 피합니다. 매운 음식은 위산 분비를 촉진하고 식도 점막을 자극할 수 있습니다.산성 음식을 피합니다. 레몬, 오렌지, 토마토, 커피, 탄산음료 등은 위산을 자극하여 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다.술과 담배를 피합니다. 술과 담배는 위산 분비를 촉진하고 식도 점막을 자극할 수 있습니다.규칙적인 식사와 적당한 식사량을 유지합니다. 폭식과 과식을 하면 위산이 역류할 가능성이 높아집니다.식후 바로 눕지 않습니다. 식후 바로 누우면 위산이 식도로 역류할 가능성이 높아집니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.01
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감을 먹으면 대변이 잘 안나온다고 하는데 왜일까요?
안녕하세요. 감은 변 보기가 힘들게 할 수 있으며, 감에는 타닌이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 수렴 작용을 하여 변을 굳게 만들 수 있습니다. 또한, 감에는 식이섬유가 풍부하지만, 그 중에서도 불용성 식이섬유가 많습니다. 불용성 식이섬유는 수분을 흡수하여 변의 부피를 늘리지만, 흡수된 수분을 다시 배출하여 변을 굳게 만들 수도 있습니다.따라서, 평소 변비가 있는 사람이라면 감의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 또한, 감은 찬 성질을 가지고 있기 때문에, 몸이 차가운 사람도 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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제가 면음식을 상당히 좋아합니다
안녕하세요.면류는 정제된 탄수화물이기 때문에 칼로리가 높습니다. 특히, 중국음식의 면요리는 기름에 튀기거나 볶아서 칼로리가 더 높을 수 있습니다.그리고 일반적으로 국물이나 소스에 나트륨이 많이 함유되어 있습니다. 나트륨 과잉 섭취는 고혈압, 심장 질환, 뇌졸중 등의 위험을 높일 수 있습니다.또한, 면류에는 식이섬유가 부족합니다. 식이섬유는 포만감을 주고, 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.따라서, 면요리를 자주 먹으면 체중 증가, 고혈압, 심장 질환, 뇌졸중 등의 위험이 높아질 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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다이어트 식단으로 콩종류는 어떤가요?
안녕하세요. 콩 종류는 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 콩은 단백질, 식이섬유, 불포화지방산 등이 풍부하여 포만감을 주고, 체지방 감소에 도움이 됩니다. 또한, 콩에는 폴리페놀, 사포닌 등의 항산화 성분이 함유되어 있어 노화 방지에도 효과적입니다.렌틸콩, 강낭콩, 햇병아리콩 등은 모두 다이어트에 좋은 콩 종류입니다. 렌틸콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 다이어트 식단에 자주 사용되는 식품입니다. 강낭콩은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 체지방 감소에 도움이 됩니다. 햇병아리콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 다이어트 식단에 좋은 영양소를 골고루 제공합니다.아채 위주 식단도 다이어트에 도움이 됩니다. 아채는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줍니다. 또한, 아채에는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 건강에도 좋습니다.따라서, 렌틸콩, 강낭콩, 햇병아리콩류와 아채 위주 식단은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 다만, 식단만으로 다이어트를 하기에는 한계가 있으므로, 운동을 병행하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.01
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