안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 환절기 대비겸 면역력 좀 다시 챙겨볼려구하는데요 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.면역력 강화를 위해 비타민C가 많은 오렌지, 키위, 딸기, 피망등, 비타민D, 요거트나 김치, 발효식품에 많이 들어있는 프로바이오틱스, 마늘, 녹차, 아연, 멀티비타민 등이 도움이 되며 충분한 수면과 꾸준한 운동도 도움이 됩니다.
영유아·아동 식단
Q. 아침 먹기 전에 혈당을 낮추는 방법으로 뭐가 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 뻥이나 크래커를 줄 때 혈당을 급격하게 올리지 않도록 하기 위한 방법은 흰빵 대신 통곡물 빵이나 호밀빵을 선택하고 계란이나 요거트, 치즈 같은 단백질을 추가하고, 사과나 바나나 같은 저당도 과일을 곁들이기, 아보카도나 넛버터등을 추가하면 도움이 됩니다.
환자 식단
Q. 술을 먹고 난 뒤에 숙취로 덜 고생하려면 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.숙취가 힘드시다면 슬마시기 전 물 많이 마시기, 술 마시기 전에 기름기 있는 음식이나 단백질 위주의 음식 섭취하기, 진한술(위스키, 럼 등)은 숙취가 심할 수 있으므로 희석된 술(와인, 맥주 등)을 선택하는 것이 좋으며 술을 마신 후 이온 음료나 우유를 마시기, 술을 마신 후 충분한 수면 취하기 등이 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 저녁에 시리얼만 먹는건 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 시리얼이나 닭 가슴살만 먹는 것도 괜찮습니다. 특히 점심을 든든하게 드시니까 저녁은 간단하게 먹는 것도 무리가 없습니다. 다만 시리얼만 먹을 경우 영양소가 부족해 질수 있으니 시리얼에 우유나 요거트를 추가하거나 과일을 곁들이면 더 균형잡힌 식사가 될 것입니다. 닭가슴살은 단백질이 풍부해 괜찮은 선택이고 채소나 약간의 탄수화물을 추가하면 더욱 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 40대 후반의 남성은 어떤 영양소를 더 신경써야 할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.40대 후반에 접어든 남성이라면 신경써야 할 영양소는 닭가슴살, 두부, 생선에 들어있는 단백질, 으유, 치즈, 녹색채소에 많은 칼슘, 견과류, 시금치, 아보카도 등에 들어있는 마그네슘, 연어, 고등어, 아몬드 등에 들어있는 오메가-3 지방산, 전곡류, 고기, 달걀등에 많은 비타민 B군, 과일과 채소, 등에 많이 들어있는 항산화제를 함께 고려해 보세요.