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안녕하세요. 강우향 전문가입니다.

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강우향 전문가
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기타 영양상담
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Q.  참치는 물이 생기기전에 먹어야하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.참치에 물이 생기면 신선도가 떨어진다는 뜻으로 참치의 지방이 분리되면서 육즙이 나오게 되는데 이때 맛과 질감이 변할수 있으므로 참치는 물이 생기기전에 빨리 먹는것이 신선하고 맛있게 즐길수 있는 방법입니다.
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Q.  술이 많이 취하면 왜 라면으로 해장을 할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면으로 해장하는 이유는 짭짤한 국물이 땀과 알코올로 빠져 나간 나트륨을 보충하는 역할을 하며 따뜻한 국물이 위를 편하게 해주기 때문입니다.
식습관·식이요법
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Q.  운동하는 남성 기준 하루평균 소금 섭취량
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.운동하는 남성 기준 하루 평균 소금섭취량은 5그램 이하이며 나트륨으로 환산하면 2000mg이하입니다.
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Q.  우유만 마시면 속이 더부룩한데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유를 마시면 속이 더부룩한 이유는 유당불내증일 가능성이 높으면 우유속 유당을 분해하는 효소가 부족하면 소화가 잘 안되어 속이 더부룩하게 됩니다.
다이어트 식단
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Q.  피자 한조각의 칼로리는 어느정도되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.피자 한조각의 칼로리는 종류와 토핑에 따라 다르지만 보통 200~400kcal 정도 입니다
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