안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 지방 소모에 도움을 주는 차나 음식이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.지방 소모에 도움이 될 수 있는 차와 음식은 다음과 같습니다.1. 녹차: 카테킨이 지방 연소를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.2. 홍차: 지방 축적을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.3. 허브차 (예: 민트, 계피): 대사율을 높이고 소화를 도울 수 있습니다.식단에서 고섬유질 음식 (채소, 과일, 통곡물)과 단백질 (닭가슴살, 생선, 콩류)을 늘리고, 가공식품과 설탕 섭취를 줄이면 지방 소모에 도움이 될 수 있습니다.
영유아·아동 식단
Q. 8개월 아기 새벽에 잠자다가 깨는 이유
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아기가 새벽에 깨는 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다.1. 아기가 밤에 긴 연속 수면을 가지기 어려울 수 있으며 이 경우 점차 수면 패턴이 안정될 수 있으니 시간이 필요합니다.2. 저녁 수유량이 부족할 수 있으므로 분유 양을 조금 늘려 보거나, 저녁 식사 후 추가 간식을 고려해볼 수 있습니다.3. 저녁 7시쯤 자면 새벽에 일찍 깨는 경우가 있을 수 있으니 잠자는 시간을 조금 늦춰 보세요.통잠 기준은 보통 연속적으로 6~8시간 이상 자는 것을 의미하며 현재 상황은 통잠이라고 보기는 어렵지만, 시간이 지나면서 아기가 점점 더 긴 연속 수면을 할 수 있을 것입니다.
다이어트 식단
Q. 식단없이운동하니 살이진짜안빠져요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식단 조절 없이 운동만으로 체중 감량이 어려운 이유는, 운동으로 소모하는 칼로리보다 섭취하는 칼로리가 더 많기 때문이므로 칼로리 섭취를 조절하지 않으면 체중 감량이 힘들 수 있습니다. 운동과 함께 적절한 식단 조절이 필요합니다.
다이어트 식단
Q. 버터 중에 서 좋은 버터는 어떤 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 시 좋은 버터를 선택할 때는 무가염 버터를 추천합니다. 무가염 버터는 나트륨 함량이 낮아 수분 유지와 부종을 방지하는 데 도움이 되며 유기농 버터는 화학 물질이나 항생제, 호르몬이 없는 자연 상태에서 생산된 버터로 상대적으로 건강에 좋습니다. 지방 함량을 조절하고 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 아미노산이 우리 몸속에서 하는일은 뭔가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아미노산은 단백질의 구성 요소로, 우리 몸에서 다양한 역할을 합니다:1. 근육, 피부, 머리카락 등 몸의 구조를 이루는 단백질을 만듭니다.2. 신진대사와 여러 생리 기능을 조절하는 효소와 호르몬의 재료가 됩니다.3. 면역 세포를 형성하고 기능을 강화합니다.4. 필요할 때 에너지원으로 사용됩니다.아미노산은 운동 후 근육 회복을 돕거나, 단백질이 부족할 때 섭취하면 좋으며 균형 잡힌 식사를 통해 자연스럽게 섭취하는 것이 이상적입니다.
식습관·식이요법
Q. 죽은 간도 살린다는 최고의 음식 추천한다면?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간 건강에 좋은 음식으로는 다음을 추천합니다.1. 브로콜리: 간 해독을 돕는 글루코시놀레이트 성분이 풍부합니다.2. 비트: 항산화 물질인 베타인이 간 세포를 보호하고 해독 기능을 촉진합니다.3. 강황: 커큐민 성분이 간 염증을 줄이고 간 기능을 향상시킵니다.4. 마늘: 알리신과 셀레늄이 간 해독에 도움을 줍니다.5. 녹차: 항산화 성분인 카테킨이 간 건강을 지원합니다.이 음식들을 꾸준히 섭취하면 간 건강을 크게 개선할 수 있습니다.
환자 식단
Q. 뼈 건강 위해 칼슘보충제 꼭 섭취해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼슘 보충제는 음식으로 충분한 칼슘을 섭취하기 어려울 때 도움이 될 수 있으나 대부분의 사람들은 우유, 치즈, 요거트, 녹색 채소, 두부 등의 식품을 통해 필요한 칼슘을 충분히 섭취할 수 있습니다. 음식으로 칼슘을 충분히 섭취하고 있다면 보충제가 필요하지 않을 수 있으나 의사와 상담하여 필요 여부를 결정하는 것이 가장 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 매생이와 함께 먹으면 좋은 음식과 좋지 않은 음식은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.함께 먹으면 좋은 음식: 매생이는 소화가 잘 되고 미네랄이 풍부해 두부, 해산물(굴, 조개 등), 쇠고기 같은 단백질과 잘어울립리며 비타민 C가 풍부한 귤, 레몬 등 과일과 함께 먹으면 철분 흡수를 높이는 데 도움이 됩니다.함께 먹으면 좋지 않은 음식: 매생이는 산도가 높은 음식과 함께 먹으면 영양소 흡수에 방해가 될 있습니으며 예를 들어, 식초가 많이 들어간 음식이나 과일주스와 같이 산도가 높은 음식을 피하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 고구마 감자는 하루에 몆 개 먹는게 가장 적당할꺼요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마나 감자는 탄수화물이 많아, 다이어트를 위해서는 적당한 섭취가 중요하며 하루에 1~2개 정도(150~300g)이 적당합니다. 이 양은 포만감을 주면서도 과도한 칼로리 섭취를 피할 수 있는 양입니다. 고구마와 감자를 합쳐서도 비슷한 양을 유지하는 것이 좋으며 너무 많이 먹으면 다이어트에 오히려 방해가 될 수 있으니 주의하세요.
기타 영양상담
Q. 오리 기름은 먹어도 괜찮은가요???
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오리 기름은 다른 동물성 지방보다 불포화 지방산이 많아, 비교적 건강에 좋은 편으로 알려져 있으며 불포화 지방산은 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 과도한 섭취는 여전히 칼로리 과다나 체중 증가로 이어질 수 있으니 적당히 드시는 것이 좋습니다. 요약하자면, 오리 기름은 돼지나 소고기 기름보다는 나은 선택이지만, 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.