안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 당뇨나 공복혈당장애가 있는 사람들에게 스테비아 디카페인 믹스커피가 도움이될까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.스테비아 디카페인 믹스커피는 당뇨나 공복혈당장애가 있는 사람에게 비교적 좋은 선택일 수 있으며 스테비아는 혈당을 올리지 않는 천연 감미료이며, 디카페인은 카페인 섭취를 줄일 수 있어 부담이 적습니다. 따라서 이런 커피를 적당히 마시는 것은 큰 문제가 되지 않을 수 있으나 믹스커피에는 여전히 첨가물이나 크림이 포함될 수 있으니, 성분을 확인하고 자신에게 맞는지 판단하는 것이 중요합니다. 제로콜라도 혈당에 영향을 미치지 않지만, 인공 감미료가 들어 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 여름철 탈모 예방책은 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.여름철 탈모 예방을 위해 다음과 같은 방법을 시도해 보세요.1. 땀과 피지로 두피가 더러워지기 쉬운 여름에는 머리를 자주 감아 두피를 깨끗하게 유지하세요.2. 자외선이 두피에 손상을 줄 수 있으므로, 모자를 쓰거나 자외선 차단 스프레이를 사용하는 것이 좋습니다.3. 더운 날씨에 탈수를 방지하기 위해 물을 충분히 마셔 두피와 모발에 수분을 공급하세요.4. 스트레스는 탈모를 악화시킬 수 있으니, 여름철에도 충분한 휴식과 수면을 취하며 스트레스를 관리하세요.5. 혈액 순환을 돕기 위해 두피 마사지를 가볍게 해주면 좋습니다.이런 방법들을 통해 여름철에도 건강한 두피와 모발을 유지할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 몸에 염증을 없애는데 도움을 주는 음식이나 영양제가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.만성 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 음식과 영양제는 다음과 같습니다.음식1. 강황: 커큐민 성분이 항염 효과를 가집니다.2. 생강: 진저롤이 염증을 줄이는 데 효과적입니다.3. 베리류: 블루베리, 라즈베리 등은 항산화제가 풍부해 염증 완화에 도움을 줍니다.4. 녹차: 카테킨 성분이 염증을 억제합니다.5. 오메가-3가 풍부한 생선: 연어, 고등어 등은 염증 감소에 좋습니다.영양제1. 오메가-3: 염증을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다.2. 커큐민: 강황의 주요 성분으로, 항염 효과가 강력합니다.3. 비타민 D: 면역 조절 및 염증 감소에 도움을 줍니다.이들 식품과 영양제를 꾸준히 섭취하면 염증 관리에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 피로를 풀어주는 음식, 어떤게 있을까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.카페인을 제외하고 피로를 풀어주는 음식들은 다음과 같습니다.1. 바나나: 포타슘과 비타민 B6이 풍부해 에너지 회복에 도움을 줍니다.2. 귀리: 천천히 소화되어 지속적인 에너지를 제공합니다.3. 견과류: 특히 아몬드와 호두는 단백질과 건강한 지방이 풍부해 피로 회복에 좋아요.4. 시금치: 철분과 마그네슘이 많아 에너지 증진에 효과적입니다.5. 요거트: 프로바이오틱스와 단백질이 함유되어 소화와 에너지 보충에 도움을 줍니다.6. 블루베리: 항산화 성분이 풍부해 피로 회복을 돕습니다.이런 음식들이 피로를 덜 느끼게 하고 회복에 도움이 될 수 있습니다.
환자 식단
Q. 건강한 아침 식단 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.바쁜 아침에 간편하면서도 영양가 있는 건강한 식단을 추천드립니다.1. 그릭 요거트와 과일: 그릭 요거트에 베리나 바나나를 넣고, 약간의 견과류를 추가하면 좋습니다.2. 오트밀: 오트밀에 우유나 물을 추가하고, 꿀이나 과일을 넣으면 간편하고 영양가 높은 식사가 됩니다.3. 스무디: 시금치, 바나나, 베리, 그리고 우유나 요거트를 혼합한 스무디는 빠르고 건강합니다.4. 계란 토스트: 통밀 토스트에 계란을 스크램블하여 얹으면 간단하면서도 영양가가 높습니다.
식습관·식이요법
Q. 혼자서 식사를 하면 왜 대사증후군에 걸릴 확률이 높아지는건가요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혼자서 식사하면 대사증후군 위험이 높아질 수 있는 이유는 다음과 같습니다.1. 불균형한 식사: 혼자 식사할 때 간편하고 건강하지 않은 음식을 선택할 가능성이 높아집니다.2. 불규칙한 식사 패턴: 혼자 식사하면 식사 시간이 불규칙해질 수 있어 대사 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.3. 사회적 상호작용 부족: 사회적 상호작용이 부족하면 스트레스가 증가하고, 이는 대사증후군의 위험 요소가 될 수 있습니다.이런 이유들로 인해 혼자서 식사를 하는 것이 대사증후군의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 궁합이 잘 어울리는 음식들에 대해서 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.서로 잘 어울리고 건강에 좋은 음식 조합 몇 가지를 소개합니다1. 토마토와 올리브유: 토마토의 리코펜과 올리브유의 건강한 지방이 함께하면 리코펜의 흡수율이 높아집니다.2. 연어와 시금치: 연어의 오메가-3 지방산과 시금치의 비타민 K가 함께하면 서로의 영양소가 잘 활용됩니다.3. 닭가슴살과 브로콜리: 닭가슴살의 단백질과 브로콜리의 비타민 C가 함께하면 면역력 강화에 도움이 됩니다.4. 검은콩과 쌀: 검은콩의 단백질과 쌀의 탄수화물이 함께하면 완전한 단백질을 제공합니다.이러한 조합은 맛과 영양 모두에 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 전자레인지는 건강에 얼마나 안좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.전자레인지는 적절히 사용하면 건강에 미치는 영향은 거의 없습니다. 전자기파는 음식을 가열할 때만 작용하며 인체에는 해가 없으며 음식의 영양소 손실은 조리 방법에 따라 다를 수 있지만, 전자레인지 사용이 건강에 크게 나쁘지는 않습니다.
식습관·식이요법
Q. 씨가많은 과일을먹으면 설사가나오나요 ??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.씨가 많은 과일을 먹으면 설사가 나는 이유는 섬유질이 많아 소화가 어려울 수 있기 때문이며 또한, 씨가 소화되지 않고 장을 자극할 수 있으며 체질에 따라 소화 문제가 더 심할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 포도를먹으면 배가아픈데 왜그런걸까요 ??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.포도를 먹고 배가 아프고 설사를 하는 이유는 과당과 섬유질이 많아 소화 불량을 일으킬 수 있기 때문이며 또는 포도에 대한 알레르기나 민감성일 수도 있으므로 증상이 계속되면 의사와 상담해 보세요.