안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
환자 식단
Q. 밥을 한끼 굶었는데 배가 아파와요ㅠㅠ
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 한 끼 굶었을 때 속이 아프거나 불편한 경우, 다음과 같은 조치를 취할 수 있습니다.즉각적인 조치물 섭취: 소량의 미지근한 물을 천천히 마셔서 탈수 방지와 소화 도움을 줍니다.부드러운 음식 섭취: 소화가 잘 되는 음식을 먹습니다.추천 음식바나나: 부드럽고 소화가 쉬워 속을 안정시킬 수 있습니다.죽: 미음, 쌀죽 등 부드럽고 자극이 적은 음식을 먹습니다.토스트: 간단하고 소화가 쉬운 식사로 도움이 됩니다.속이 불편할 때는 소화에 부담이 적은 음식을 선택하시고, 만약 증상이 지속되면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 가벼운 인지장애로보이는데 치매관련 문의드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가벼운 인지장애와 관련하여 치매의 진행을 늦추기 위한 방법은 다음과 같습니다.1. 건강한 식습관 유지균형 잡힌 식사: 신선한 과일, 채소, 통곡물, 건강한 지방을 포함한 식사를 제공합니다.설탕 섭취 줄이기: 사탕과 같은 당분이 많은 음식은 가능한 한 줄입니다.2. 지속적인 운동규칙적인 신체 활동: 걷기, 가벼운 운동 등을 통해 신체 활동을 유지하며 이는 인지 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.3. 정신적 자극 제공인지 훈련: 퍼즐, 독서, 카드 게임 등 뇌를 자극하는 활동을 포함시킵니다.4. 사회적 활동사회적 교류: 가족이나 친구들과의 대화 및 사회적 상호작용을 유지합니다.5. 의료 상담정기적인 검진: 치매 약물의 효과와 건강 상태를 주기적으로 점검받습니다.이러한 방법들을 통해 치매의 진행을 늦추거나 증상을 개선할 수 있으며 부모님을 위한 적절한 관리와 상담을 통해 도움을 받을 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 6개월아기 몸서리증후군인지 영아연축인지ㅠ
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아기가 이유식이나 분유를 먹은 후에 몸서리치는 증상은 다양한 원인일 수 있으며 영아연축과 몸서리 증후군은 구별할 필요가 있습니다.영아연축특징: 갑작스러운 근육 수축이나 경련을 동반하고 영아연축은 일반적으로 뇌의 문제로 인해 발생하며, 의학적 평가가 필요합니다.증상: 몸을 움켜잡거나 팔다리를 흔드는 등 경련 같은 증상이 나타납니다.몸서리 증후군특징: 생후 3개월까지 자주 나타나는 자연스러운 반응이며 큰 소리나 갑작스러운 자극에 몸을 움켜잡거나 떨 수 있습니다.증상: 갑자기 팔과 다리를 펴고 몸을 움켜잡는 반응입니다.조치 방법소아과 상담: 아기가 지속적으로 몸서리치거나 이상 행동을 보이면 소아과 의사와 상담하는 것이 중요합니다.안정과 편안함 제공: 아기가 편안하게 느낄 수 있도록 환경을 조성합니다.아기의 증상이 지속되거나 걱정이 된다면, 빠른 시일 내에 소아과 의사와 상담하여 정확한 평가를 받는 것이 좋습니다.
영유아·아동 식단
Q. 라면이 성장기 어린이에게 안좋은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면이 성장기 어린이에게 좋지 않은 이유는 다음과 같습니다.1. 영양 불균형 : 라면은 비타민, 미네랄, 단백질 등 필수 영양소가 부족하며 성장기에는 균형 잡힌 영양이 필요합니다.2. 높은 나트륨 함량: 라면의 스프에는 많은 나트륨이 포함되어 있어, 과도한 나트륨 섭취는 건강에 해롭고 성장에 필요한 영양소의 흡수를 방해할 수 있습니다.3. 칼로리와 지방: 라면은 고칼로리, 고지방 식품으로 비만을 유발할 수 있으며, 이는 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.4. 인스턴트 식품의 건강 문제: 자주 인스턴트 식품을 섭취하면 영양 균형이 깨져 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다.결론라면을 가끔 먹는 것은 괜찮지만, 성장기 어린이에게는 균형 잡힌 식사가 중요하므로 라면을 대신하여 다양한 영양소가 포함된 식사를 제공하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 밤만되면 야식이 너무땡기는데 어떻게 끊어야할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.야식이 땡기는 것은 습관일 수도 있지만, 몇 가지 방법으로 개선할 수 있습니다야식 끊는 방법규칙적인 식사: 정기적으로 식사를 하여 배고픔을 줄이고 식사 간격이 너무 길지 않도록 합니다.건강한 간식: 야식이 필요한 경우, 건강한 옵션(예: 과일, 견과류)을 선택합니다.식사 시간 조절: 저녁 식사를 늦은 시간에 하지 않도록 하고, 식사 후 2-3시간 후에 잠자리에 드는 것이 좋습니다.충분한 수분 섭취: 물이나 허브 차를 마셔서 허기를 달래보세요.잠을 잘 자기 위한 팁취침 루틴: 일정한 시간에 잠자리에 들고 일어나는 규칙적인 습관을 유지합니다.편안한 환경: 조용하고 어두운 환경에서 잠을 자는 것이 좋습니다.스마트폰 사용 줄이기: 잠들기 전에 스마트폰 사용을 줄이고, 화면의 블루라이트가 수면에 방해될 수 있습니다.야식이 습관이 된 경우, 서서히 조절하고 건강한 생활 습관을 유지하면 도움이 될 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 메밀의 효능? 냉모밀 먹다가 궁금해졌습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.메밀은 다양한 건강 효능이 있는 식품입니다.메밀의 효능심혈관 건강: 항산화 성분과 섬유질이 풍부하여 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다.소화 개선: 식이섬유가 많아 장 건강을 돕고 변비를 예방합니다.혈당 조절: 혈당 수치를 안정시켜 당뇨 관리에 도움이 됩니다.항염증 효과: 염증을 줄이는 데 도움이 되는 성분이 포함되어 있습니다.영양가: 비타민 B군, 철분, 마그네슘 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다.메밀로 만든 요리냉모밀: 차가운 메밀 면에 소스와 채소를 곁들인 요리입니다.메밀전병: 메밀가루로 만든 전병으로, 다양한 재료를 넣어 먹을 수 있습니다.메밀국수: 따뜻하거나 차가운 국수로 즐길 수 있으며, 다양한 국물과 함께 먹습니다.메밀죽: 메밀을 곱게 갈아 만든 죽으로 소화가 잘되고 영양가가 높습니다.메밀은 맛과 건강 모두를 고려한 좋은 식품입니다.
식습관·식이요법
Q. 요산 수치가 조금 높은편인데 낮출수 있는 방법이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.요산 수치를 낮추기 위해 다음과 같은 방법을 고려할 수 있습니다.1. 식이 요법저퓨린 식사: 퓨린이 적은 식품을 섭취합니다. 예: 과일, 채소, 통곡물.고기와 해산물 제한: 특히 붉은 고기와 해산물의 섭취를 줄입니다.알콜 제한: 특히 맥주와 술을 줄입니다.2. 체중 관리체중 감량: 적절한 체중을 유지하면 요산 수치가 낮아질 수 있습니다.3. 수분 섭취충분한 물: 하루에 8잔 이상의 물을 마셔 요산이 신장에서 배출되도록 합니다.4. 운동규칙적인 운동: 꾸준한 운동은 체중 조절과 건강한 대사에 도움이 됩니다.이 방법들을 통해 요산 수치를 효과적으로 관리할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 복숭아는 당뇨전단계한테 안좋나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.복숭아는 당도는 있지만 섬유질과 비타민이 풍부하여 건강에 좋은 과일이며 당뇨 전단계일 때 복숭아를 적당히 섭취하는 것은 가능합니다.복숭아 섭취 시 고려사항적당량 섭취: 하루에 복숭아 1개 정도는 대부분의 경우 괜찮으며 식사와 함께 먹거나 간식으로 소량 섭취하는 것이 좋습니다.혈당 조절: 복숭아를 섭취할 때 다른 식사와 함께 균형을 맞추면 혈당 조절에 도움이 됩니다.전체 식단 고려: 전체 식단에서 탄수화물과 당분의 총량을 고려하여 복숭아를 포함하는 것이 좋으며 복숭아를 포함해도 다른 식사와 혈당 관리에 신경 쓰면 건강하게 즐길 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 베지테리언 식단의 장점과 레시피는 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.베지테리언 식단의 장점심혈관 건강: 채소와 과일 중심의 식단이 혈압과 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강에 좋습니다.체중 관리: 낮은 칼로리와 높은 식이섬유가 체중 조절에 도움이 됩니다.소화 개선: 식이섬유가 풍부하여 장 건강과 소화에 좋습니다.면역력 강화: 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역 시스템을 지원합니다.영양소 섭취를 고려한 식단 구성두부, 콩, 렌틸콩, 퀴노아, 견과류 등으로 단백질을 보충합니다.시금치, 렌틸콩, 강화된 시리얼 등에서 철분을 섭취하고 비타민 C가 많은 식품과 함께 먹어 흡수를 돕습니다.비타민 B12가 부족할 수 있으니, 강화된 식품이나 보충제를 고려할 수 있습니다.아마씨, 치아씨드, 호두 등을 통해 오메가-3를 보충합니다.맛있고 다양한 레시피채소 스튜: 다양한 채소와 콩을 넣어 만든 스튜로 영양가가 높고 맛있습니다.퀴노아 샐러드: 퀴노아와 신선한 채소, 견과류를 넣은 샐러드로, 맛있고 영양가가 높습니다.두부 볶음: 두부와 다양한 채소를 볶아 간단하고 맛있는 한 끼를 준비할 수 있습니다.렌틸콩 스프: 렌틸콩과 채소를 넣어 만든 스프로, 따뜻하고 영양가가 높은 식사입니다.다양한 식물성 식품을 활용해 균형 잡힌 식단을 유지하면 맛있고 건강하게 베지테리언 식사를 즐길 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 대추의 효능이 무엇인지 궁금합니다!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.대추는 다양한 건강 효능이 있는 식품입니다.대추의 효능면역력 강화: 비타민 C와 항산화 성분이 면역력을 높이고 감염 예방에 도움을 줍니다.소화 개선: 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 변비를 예방합니다.피로 회복: 비타민과 미네랄이 풍부하여 에너지를 공급하고 피로를 줄여줍니다.혈액 순환 개선: 혈액 순환을 개선하고 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.진정 효과: 신경 안정과 스트레스 완화에 도움이 될 수 있습니다.대추를 이용한 요리대추차: 대추를 끓여 만든 차로, 간단히 마시기 좋습니다.대추죽: 대추와 쌀로 만든 죽으로, 소화가 잘되고 영양가가 높습니다.대추와 견과류를 넣은 간식: 대추를 견과류와 함께 섭취하면 간편한 건강 간식이 됩니다.대추와 함께 조리한 육류 요리: 대추를 스튜나 조림에 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.대추는 맛있고 건강에도 좋은 식품이므로 다양한 요리에 활용해 보세요.