안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 호두의 효능이 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호두는 여러 가지 건강 효능이 있습니다.1. 오메가-3 지방산과 항산화제가 풍부하여 심장 질환 예방에 도움을 줍니다.2. 비타민 E와 폴리페놀이 많아 기억력과 인지 기능을 개선합니다.3. 염증을 줄이는 항염 성분이 포함되어 있습니다.4. 항산화제가 암 예방에 기여할 수 있습니다.5. 섬유질과 건강한 지방이 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.
기타 영양상담
Q. 히비스커스 차의 효능을 알고 싶습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.히비스커스 차의 주요 효능은 다음과 같습니다.1. 히비스커스 차는 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.2. 강력한 항산화 성분이 있어 세포 손상을 방지합니다.3. 대사 촉진과 지방 분해를 도와 체중 관리에 유익합니다.4. 비타민 C가 풍부해 면역력을 증진시킵니다.5. 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.6. 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.7. 피부를 건강하게 유지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.히비스커스 차는 건강을 지원하는 훌륭한 선택입니다.
식습관·식이요법
Q. 당을 많이 섭취하면 두통이 일어날 수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당을 많이 섭취하면 두통이 생길 수 있으며 이유는 다음과 같습니다.1. 혈당 변동: 급격한 혈당 상승 후 빠르게 떨어지면서 두통을 유발할 수 있습니다.2. 탈수: 단 음식 섭취 시 갈증을 유발해 탈수로 인한 두통이 발생할 수 있습니다.3. 편두통 유발: 과도한 당 섭취는 편두통을 유발할 수 있습니다.단 음식은 적당히 드시는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 체리의 효능이 무엇인지 궁금합니다!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체리의 주요 효능은 다음과 같습니다.1. 체리는 안토시아닌과 같은 강력한 항산화제를 함유하고 있어 체내 산화 스트레스를 줄이고 세포 손상을 방지합니다.2. 체리에는 항염 성분이 있어 관절염 및 기타 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.3. 체리는 멜라토닌을 함유하고 있어 수면의 질을 향상시키고 불면증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.4. 체리의 안토시아닌과 칼륨은 심장 건강을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.5. 체리는 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있어 당뇨병 환자에게 유익할 수 있습니다.체리를 꾸준히 섭취하면 이러한 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 생강차의 효능이 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생강차의 효능은 다음과 같습니다.1. 생강차는 소화를 촉진하고 소화 불량, 복부 팽만감, 구토 등을 완화하는 데 도움을 줍니다.2. 생강에는 항염증 성분이 있어 염증을 줄이고 관련된 통증을 완화하는 데 효과적입니다.3. 생강의 항산화 성분은 면역 체계를 강화하여 감기와 같은 질병 예방에 도움을 줍니다.4. 생강차는 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있어 당뇨 관리에 유익합니다.5. 생강차는 긴장과 스트레스를 완화시켜 주는 진정 효과가 있습니다.6.생강은 혈액 순환을 촉진하여 손발이 차가운 사람들에게 특히 유익합니다.7. 생강차는 생리통을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.생강차는 일반적으로 안전하지만, 과도한 섭취는 위장 장애를 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 아르기닌을 많이 먹으면 원래 설사가 나오나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아르기닌을 많이 복용할 경우 설사가 발생할 수 있으며 아르기닌은 일반적으로 건강 보조제나 스포츠 영양제로 사용되지만, 고용량을 복용하면 다음과 같은 부작용이 있을 수 있습니다소화 불량: 아르기닌은 장에서 발효되면서 가스를 발생시킬 수 있으며, 이로 인해 설사나 복통이 발생할 수 있습니다.용량 문제: 너무 많은 아르기닌을 복용하면 소화 시스템에 부담을 줄 수 있으며 일반적으로 권장 복용량을 초과하면 부작용이 나타날 수 있습니다.개인 차이: 개인의 소화 능력이나 다른 건강 상태에 따라 다르게 반응할 수 있습니다.해결 방법복용량 조절: 아르기닌의 복용량을 줄여보고, 소량부터 시작하여 몸이 적응할 수 있도록 합니다.식사와 함께 복용: 아르기닌을 식사와 함께 복용하면 소화에 도움이 될 수 있습니다.전문가 상담: 지속적인 설사가 발생한다면, 복용을 중단하고 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.복용량을 조절하고 몸의 반응을 살펴보는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 일일권장 섭취량이 뭔가요..???
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일일 권장 섭취량은 특정 영양소나 칼로리의 하루 섭취 권장량을 의미하며 인바디 결과지에 나와 있는 일일 권장 섭취량은 일반적으로 다음과 같은 항목을 포함할 수 있습니다.칼로리: 하루 동안 필요한 총 에너지량을 나타냅니다.단백질, 탄수화물, 지방: 각 영양소의 하루 권장 섭취량입니다.비타민과 미네랄: 필수 비타민과 미네랄의 하루 권장량입니다.높은 것이 좋은지 낮은 것이 좋은지?칼로리: 개인의 신체 활동 수준과 목표에 따라 다르며 과도한 칼로리 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있고, 부족하면 에너지가 부족할 수 있습니다.단백질, 탄수화물, 지방: 권장량에 맞게 섭취하는 것이 중요하며 일반적으로 일일 권장량에 근접하거나 그 이하로 유지하는 것이 좋습니다. 너무 많거나 적은 섭취는 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다.비타민과 미네랄: 권장량을 충족하는 것이 좋으며 부족하면 결핍증이 생길 수 있고, 과다 섭취는 부작용을 초래할 수 있습니다.결론적으로, 일일 권장 섭취량은 개인의 건강과 목표에 맞추어 적절하게 조절하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 맛있는 흑임자의 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.흑임자(검은 참깨)는 맛있을 뿐만 아니라 여러 가지 건강 효능이 있습니다항산화 효과: 비타민 E와 세사민 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 줍니다.심혈관 건강: 불포화 지방산이 많아 혈압을 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.뼈 건강: 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈와 치아 건강에 좋습니다.소화 개선: 식이섬유가 많아 소화를 촉진하고 장 건강을 개선합니다.면역력 강화: 비타민 B군이 면역력 향상에 기여합니다.흑임자는 맛도 좋고 건강에도 유익하니, 다양한 요리에 활용해보세요
기타 영양상담
Q. 에어 프라이어로 하지 말아야할 음식은 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.에어 프라이어로 조리할 때 피해야 할 음식들은 다음과 같습니다1. 과도한 기름이 필요한 음식에어 프라이어는 기름을 사용하지 않고 조리하는 데 최적화되어 있으므로, 기름이 많이 필요한 음식(예: 기름에 튀긴 고기)에는 적합하지 않습니다.2. 높은 수분 함량의 음식에어 프라이어는 고온의 공기로 조리하는 방식으로, 수분이 많은 음식(예: 수프, 스튜)은 제대로 조리되지 않거나 흘러 넘칠 수 있습니다.3.밀가루 반죽이 있는 음식밀가루 반죽이 있는 음식(예: 피자 도우, 베이커리 제품)은 에어 프라이어에서 제대로 익히기 어려울 수 있습니다. 반죽이 균일하게 익지 않거나 바닥이 타는 경우가 많습니다.4. 크고 두꺼운 음식 에어 프라이어는 일반적으로 작은 조각의 음식에 적합하므로, 두꺼운 스테이크나 큰 덩어리는 고르게 익지 않을 수 있습니다.5. 유리, 도자기 용기 사용유리, 도자기 용기: 에어 프라이어는 일반적으로 금속 용기에 적합하며, 유리나 도자기 용기를 사용할 경우 고온에서 파손될 수 있습니다.이러한 음식들은 에어 프라이어의 기능과 설계에 맞지 않거나 조리 과정에서 문제가 발생할 수 있으며 에어 프라이어에 적합한 음식들은 일반적으로 작은 조각으로 자른 고기, 채소, 감자튀김 등입니다.
식습관·식이요법
Q. 차가운 음식을 먹으면 배탈이 자주나는데 왜그런건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.차가운 음식을 먹고 배탈이 자주 나는 이유는 다음과 같습니다.소화기계 자극: 차가운 음식이 소화기관에 자극을 주어 위장관의 경련이나 불편을 초래할 수 있습니다.소화 효소 기능 저하: 차가운 음식이 소화 효소의 기능을 일시적으로 저하시켜 소화가 어려울 수 있습니다.위장 관통성: 차가운 음식을 급격히 섭취하면 위장벽이 수축하여 통증이나 불편을 유발할 수 있습니다.이런 증상이 계속되면 차가운 음식의 섭취를 줄이고, 체온에 맞는 온도의 음식을 먹는 것이 좋으며 증상이 심하거나 지속된다면 의사와 상담하는 것이 필요할 수 있습니다.