안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 체중 정체기를 돌파하는 팁이 있을까요?
정체기에 빠졌을 때 극복하는 몇 가지 팁과 조언을 제공합니다:현재의 식단을 다시 한 번 점검해 보세요. 칼로리 섭취가 적절한지, 영양소가 균형 잡혀 있는지 확인하세요. 종종 과다한 음식 섭취나 식이 다양성 부족 등이 체중 정체의 원인이 될 수 있습니다.운동 프로그램에 변화를 주어 보세요. 유산소와 근력 운동을 적절히 조합하고, 운동 강도나 종류를 다양화하여 신체가 적응하지 못하게 하세요. 때로는 몸이 적응하여 칼로리 소모가 줄어들어 체중 감량이 멈출 수 있습니다.수면 부족이나 과도한 스트레스는 체중 감소를 방해할 수 있으므로 규칙적인 수면 패턴과 스트레스 해소 방법을 찾아 적용하세요.목표를 다시 설정하고, 진행 상황을 긍정적으로 평가하며 자신에게 긍정적인 말을 건네어 보세요. 장기적인 목표에 집중하고, 정체기가 일시적인 것임을 이해하세요.만약 식단과 운동이 잘 되어 있음에도 불구하고 체중 감소가 멈춘다면, 영양사나 개인 트레이너와 상담하는 것도 고려해 보세요. 개인에 맞는 맞춤형 조언을 받아 문제를 해결할 수 있습니다.정체기는 누구에게나 찾아올 수 있는 현상입니다. 지속적인 노력과 조정을 통해 극복하고 건강한 체중 감량을 이루시길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 30대에 꼭 필요하고 섭취해야하는 영양소가 있을까요?
30대에 꼭 필요하고 섭취해야 하는 주요 영양소는 다음과 같습니다:세포와 조직의 구성 요소로 필요하며, 근육을 유지하고 복구하는 데 중요하며 고기, 생선, 콩, 견과류 등에서 얻을 수 있습니다. 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 중요하며, 우유, 요구르트, 치즈 등에서 얻을 수 있습니다.적혈구 형성에 필요하며, 고기, 생선, 콩류, 날염 등에서 얻을 수 있습니다.심혈관 건강에 도움을 주며, 생선(연어, 고등어), 견과류(호두, 아몬드), 식물성 오메가-3 (아마란스씨드 오일, 샬롯씨드 오일) 등에서 얻을 수 있습니다.뼈 건강에 중요하며, 해산물, 생선, 요구르트, 유제품 등에서 얻을 수 있습니다.이 외에도 식이섬유, 항산화물질을 풍부하게 포함한 과일과 채소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요하며 건강한 식습관을 유지하고 정기적인 운동을 함께 실천하는 것이 30대의 건강을 지키는 데 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 혈압이 높을때 좋은 음식은 무엇인가요?
고혈압을 관리하기 위해 좋은 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다:바나나, 감자, 아보카도, 오렌지, 땅콩 등 고칼륨 식품은 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 고혈압 환자는 과도한 나트륨 섭취를 피해야 합니다. 저나트륨 식품으로는 신선한 과일과 채소, 햄, 소금이 있는 장류 등이 있습니다.과일, 채소, 곡류는 식이섬유가 풍부하여 혈압을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.닭가슴살, 흰살 생선 등은 지방이 적고 단백질이 풍부하여 건강한 식사의 일부로 좋습니다.올리브 오일은 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 단일 불포화 지방산을 함유하고 있습니다.고혈압을 관리할 때는 위의 음식들을 포함한 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요하며 또한 식사 관리 외에도 체중 관리, 정기적인 운동, 스트레스 관리 등도 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 더운날에 탈진방지를위해서 소금이 좋은가요?
더운 날씨에 탈수를 방지하기 위해 소금을 섭취하는 것은 일부 도움이 될 수 있지만, 지나치게 많이 먹는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 더운 날씨에는 땀을 많이 흘리게 되어 체내의 염분이 손실될 수 있으므로 이런 경우 소금을 적당량 섭취하면 체내의 전해질 불균형을 조정하고 탈수를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 너무 많은 소금은 고혈압과 같은 건강 문제를 유발할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.일부 이온 음료는 소금과 같은 전해질을 보충해주는 효과가 있을 수 있으나 과도하게 섭취하면 당분이나 인공 첨가물 등이 포함될 수 있으므로 적절한 사용이 필요합니다.예전에는 소금물이 탈수 예방에 사용되기도 했으나, 현재는 적절한 전해질 공급을 위해 권장되는 방법 중 하나이며 소금물을 마시는 것보다는 물을 충분히 마시고 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 더 중요합니다.따라서 더운 날씨에는 적당량의 소금 섭취와 충분한 수분 보충이 중요하며, 이온 음료나 소금물을 포함한 선택은 적절한 상황에서 적절한 양으로 섭취하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 저녁늦게 먹으면 살찌는 이유가 뭔가요?
저녁 늦게 먹는 것이 살찌는 이유는 여러 가지 요인이 작용하기 때문입니다:저녁에는 일반적으로 활동량이 줄어들고 대사 속도가 느려지는 경향이 있으며 이는 늦은 시간에 섭취한 칼로리를 체내에서 효과적으로 소화, 대사하지 못하게 만들 수 있습니다.저녁에 늦게 먹으면 인슐린 민감도가 저하될 수 있으며 이는 식사 후 혈당을 처리하는 데 있어서 효율성이 떨어져 지방 저장이 증가할 수 있습니다. 늦은 시간에 먹으면 수면 품질이 저하될 수 있으며 충분한 수면이 중요한 이유는 수면 부족이 체지방 비율 증가와 관련이 있기 때문입니다.저녁에는 일반적으로 활동량이 낮아지기 때문에 식사로 섭취한 칼로리를 소모하기에는 충분하지 않을 수 있습니다.따라서 다이어트를 위해서는 저녁 늦은 시간에 식사를 삼가고, 일정 시간 이후에는 식사를 피하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 폐기종에 좋은 차나 음식 추천해주세요
폐기종에 도움이 될 수 있는 차와 음식을 몇 가지 추천드립니다.연꽃차: 폐 건강에 도움이 되는 연꽃차는 편안한 호흡을 돕고 기침을 완화시킬 수 있습니다.녹차: 항산화 작용이 강하고 염증을 줄이며, 폐 건강에 도움을 줄 수 있습니다.생강차: 생강은 천식과 같은 호흡곤란을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있으며, 항염작용도 있습니다.오메가-3 지방산 함유 식품: 열대과일, 견과류 및 씨앗
다이어트 식단
Q. 뱃살이 진짜 안빠지네요 노하우 좀...
뱃살이 잘 빠지지 않는 경우에는 몇 가지 접근 방법을 고려해 볼 수 있습니다:뱃살을 줄이기 위해 식단에서 과다한 열량을 줄이고, 건강한 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 유산소 운동은 전체적인 체지방을 감소시키고, 특히 복부 지방을 줄이는 데 도움을 줍니다. 근력 운동을 통해 근육을 강화하면 기초 대사량이 증가하여 지방 연소를 촉진시킬 수 있습니다. 스트레스는 코르티솔 호르몬 분비를 촉진시키고 복부 지방 축적을 증가시킬 수 있습니다. 충분한 수면을 취하는 것이 중요합니다. 일관된 노력과 꾸준한 실천이 중요하며, 뱃살 감소는 시간이 걸리는 과정이므로 인내와 포기하지 않는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 아침에 먹는 수박은 건강에 어떤지 궁금합니다.
아침에 먹는 수박은 여러 가지 면에서 건강에 좋은 영향을 줄 수 있습니다:수박은 대부분이 물이며, 높은 수분 함량을 가지고 있으므로 아침에 수박을 먹으면 몸에 수분을 충분히 공급받을 수 있어 탈수 방지에 도움을 줍니다.수박에는 비타민 C와 A, 그리고 칼륨이 풍부하며 이들 영양소는 면역력 강화와 세포 보호에 도움을 주며, 건강한 피부와 눈 건강을 지원합니다.수박에는 식이섬유가 있어 소화를 촉진하고 장 건강을 도와주므로 아침 식사 전에 수박을 먹으면 소화를 돕고 식사 후 기분 좋은 상쾌함을 느낄 수 있습니다.수박은 칼로리가 낮고 지방이 없어 다이어트나 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.따라서 아침에 수박을 먹으면 체내 수분 공급과 영양소 섭취를 효과적으로 할 수 있어 건강에 매우 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 과일을 갈아 먹으면 영양소가 파괴되나요?
과일을 갈아 먹을 때 영양소가 파괴되는 것은 아니며 오히려 갈아 먹으면 과일의 영양소를 손쉽게 섭취할 수 있습니다. 다만, 과일을 갈기 시작할 때 약간의 산화 현상이 발생할 수 있지만, 이는 일반적으로 식품 처리 과정에서 일어나는 자연스러운 과정입니다. 과일을 갈아 먹을 때 영양소가 파괴되는 것이라는 주장은 거의 없으며, 오히려 과일의 식이섬유와 비타민, 미네랄 등을 보다 쉽게 섭취할 수 있어 영양소 흡수에 도움을 줍니다.
기타 영양상담
Q. 멸균우유와 일반생 우유의 차이를 알려주세요.
멸균우유와 일반적인 냉장고 우유의 주요 차이점은 다음과 같습니다:멸균우유는 고온에서 단기간 동안 열처리하여 미생물을 제거한 후 빠르게 냉각하여 저장하며 일반 생 우유는 낮은 온도에서 긴 시간 동안 열처리되어 보존됩니다.멸균우유는 봉지나 팩에 밀봉하여 상온에서도 비교적 오래 보관할 수 있습니다(개봉 후에는 냉장 보관 필요). 반면 일반 생 우유는 냉장고에서만 보관이 가능합니다. 영양적으로는 두 우유의 차이는 크지 않습니다. 두 우유 모두 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄 등이 비슷하게 포함되어 있으며 다만 열처리 방식에 따라 일부 영양소의 손실이 있을 수 있습니다.개인의 선호나 사용 목적에 따라 선택될 수 있습니다. 멸균우유는 편리하게 상온에서 보관할 수 있어 실외 활동이나 긴 여행 시에 유용하며 반면, 일반 생 우유는 직접적으로 먹거나 요리에 사용할 때 주로 선택됩니다.따라서 영양적으로 큰 차이는 없으며, 개인의 생활 방식과 편의성에 따라 선택하면 됩니다.