안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
환자 식단
Q. 밥먹을때 컴퓨터게임같이 다른일 집중하면서먹으면 체하나요
밥을 먹을 때 컴퓨터 게임이나 다른 일에 집중하면서 먹는 것은 소화에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다:1. 게임에 집중하면 음식을 제대로 씹지 않고 삼키기 쉬워 소화가 어려워질 수 있습니다.2. 집중이 분산되면 배부름을 느끼기 전에 더 많이 먹게 되어 과식할 가능성이 높으며 과식은 소화를 방해하고 체할 위험을 증가시킵니다.3. 음식에 집중하지 않으면 소화 효소의 분비가 줄어들어 소화 과정이 원활하지 않을 수 있습니다.4. 게임이나 멀티태스킹은 스트레스를 유발할 수 있으며, 이는 소화 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.
식습관·식이요법
Q. 당뇨를 현명하게 다스리는 방법은 무엇인가요?
당뇨를 현명하게 다스리는 방법은 다음과 같습니다:1. 균형 잡힌 식단2. 규칙적인 운동3. 체중 관리4. 정기적인 혈당 모니터링5. 스트레스 관리6.정기적인 건강 검진이러한 방법들을 꾸준히 실천하면 당뇨를 효과적으로 관리할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 코카콜라랑 펩시 중 카페인 덜 들어잇는거 어느거죠
코카콜라와 펩시 둘 다 카페인을 함유하고 있지만, 카페인 함량은 약간의 차이가 있으며 카페인 함량만을 기준으로 본다면 코카콜라가 약간 더 적습니다. 그러나 이 차이는 비교적 미미하며, 두 음료 모두 상당한 양의 카페인을 포함하고 있으므로 하루에 1.5리터 정도를 섭취하면 상당한 양의 카페인을 섭취하게 됩니다. 만약 카페인 섭취를 줄이고 싶다면, 카페인 없는 콜라(디카페인 콜라)도 고려해 볼 수 있습니다. 코카콜라와 펩시 둘 다 카페인 없는 버전을 제공합니다. 이 제품들은 동일한 맛을 유지하면서도 카페인이 포함되어 있지 않으므로, 잠에 영향을 덜 미칠 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 수박을 계곡물에 담가 먹으면 건강에 안 좋은 이유는?
수박을 계곡물에 담가 먹으면 건강에 여러 가지 문제를 일으킬 수 있는 이유는 다음과 같습니다:1. 계곡물에는 자연적으로 다양한 미생물이 존재할 수 있으며. 이 미생물들이 수박의 표면에 붙어 먹을 때 섭취될 수 있으며, 식중독이나 장염 같은 위장관 문제를 일으킬 수 있습니다.2. 계곡물에는 농약, 중금속 등 환경 오염 물질이 포함될 수 있으며 이런 물질이 수박에 오염될 경우 건강에 해로울 수 있습니다.3. 계곡물에는 기생충의 알이나 유충이 있을 수 있으므로 이러한 기생충에 오염된 수박을 먹으면 감염될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 쌀이 영양가가 많아뇨? 아니면 밀가루가 영양가가 많을까요?
쌀과 밀가루는 각각 다른 영양소를 포함하고 있으며 통곡물 형태의 쌀(현미)과 밀가루(통밀가루)는 둘 다 영양가가 높으나 정제된 형태(백미, 흰 밀가루)는 영양소가 적어집니다. 선택은 개인의 식단과 건강 상태에 따라 다를 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 고지혈증 예방에 좋은 최고의 음식은 뭔가요?
고지혈증 예방에 효과적인 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:1.고등어, 연어, 참치와 같은 기름진 생선은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여줍니다.2. 귀리, 보리, 콩, 사과, 배와 같은 식이섬유가 많은 음식은 콜레스테롤의 흡수를 줄여줍니다.3. 아몬드, 호두, 피스타치오 같은 견과류는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움을 줍니다.4. 단일불포화지방산이 풍부한 올리브유는 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 증가시킵니다.5. 베리류, 사과, 배, 시금치, 브로콜리 같은 과일과 채소는 항산화제와 식이섬유가 많아 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.6. 녹차에 포함된 카테킨 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.이러한 음식들을 균형 있게 섭취하면 고지혈증 예방에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 수박이나 참외씨는 소화가 되지 않는것 같은데요.
수박이나 참외의 씨는 소화하기 어려운 견과로 알려져 있습니다. 그러나 소량의 씨를 삼키는 것은 일반적으로 큰 문제가 되지 않습니다. 소량의 씨를 삼키더라도 소화기에 영향을 주지 않고 몸에서 배출됩니다. 그러나 과도한 양의 씨를 섭취할 경우 소화기에 문제를 일으킬 수 있으므로 가능하면 씨를 빼고 먹는 것이 좋으며 씨를 먹게 된다 해도 일반적으로 큰 문제가 되지는 않지만, 가능하면 피하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 수박을 씻어먹으라던데, 씻으면 단맛이 없어지나요?
수박의 맛이 싱거워지는 것은 주로 재배 환경과 수확 시기에 영향을 받습니다. 비가 많이 오는 기간에는 토양이 지나치게 습해져서 식물의 성장과 식물의 영양분 흡수에 영향을 줄 수 있습니다. 이로 인해 수박이 과도하게 적신다면 수분이 과다하게 흡수되어 수분이 많고 맛이 없는 수박이 될 수 있으며 이것이 모든 수박에 해당하는 것은 아니며, 올바른 재배 및 수확 기술을 사용하면 이러한 문제를 방지할 수 있습니다. 물로 수박을 씻는 것은 표면의 먼지나 오염물질을 제거하기 위한 것으로, 장마처럼 과도한 습도가 수박의 맛에 영향을 미칠 정도는 아닙니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 할 때 피해야할 행동이 있을까요
다이어트를 할 때 피해야 할 몇 가지 행동은 다음과 같습니다:급격한 식이요법이나 극단적인 단기 다이어트 방법은 영양실조와 건강 문제를 초래할 수 있습니다.과도한 식사 제한은 오히려 식욕을 자극하고 대량의 음식을 섭취할 수 있으므로 균형있는 식단을 유지하는 것이 중요합니다.단순히 탄수화물을 제한하는 것은 영양소가 부족해질 수 있으며, 에너지 부족으로 인해 기운이 없어질 수 있으므로 올바른 탄수화물 소스를 선택하고 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.과도한 운동은 부상의 위험을 증가시킬 수 있으며, 신체에 스트레스를 줄 수 있으므로 꾸준하고 균형잡힌 운동을 추구하는 것이 중요합니다.스트레스와 불안은 식욕을 증가시키고 다이어트의 효과를 감소시킬 수 있으므로 스트레스 관리 기술을 습득하고 안정된 마음을 유지하는 것이 중요합니다.
영유아·아동 식단
Q. 우유와 같이 먹으면 안되는음식은??
우유를 함께 섭취할 때 특별히 주의해야 할 음식은 다음과 같습니다:우유와 함께 산성 음식을 섭취하면 소화에 문제가 생길 수 있으므로 오렌지 주스나 토마토 소스 같은 산성 음식은 우유와 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다.우유와 함께 과일을 섭취할 때도 주의가 필요하며 파인애플이나 포도와 같이 소화에 부담이 되는 과일은 우유와 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.우유와 함께 인산염이 많이 함유된 음식을 섭취하면 칼슘 흡수에 영향을 줄 수 있으며 과도한 인산염 섭취는 칼슘의 흡수를 방해하므로, 치즈, 햄, 소시지 등의 가공식품을 함께 먹는 것을 최소화하는 것이 좋습니다.이러한 음식들을 우유와 함께 섭취할 때는 적절한 양과 조화로운 식사 조합을 유지하는 것이 중요합니다. 만약 아들이 우유를 섭취하는 것에 부담을 느낀다면, 다양한 식품을 활용하여 칼슘을 충분히 섭취할 수 있도록 다양한 영양소가 포함된 식단을 제공하는 것이 좋습니다.