안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 콜라비의 효능에는 어떤 것이 있나요?
콜라비는 낮은 칼로리와 높은 영양가를 가지고 있으며 몇 가지 주목할 만한 건강 효과는 다음과 같습니다:콜라비는 낮은 칼로리 함량과 높은 식이섬유 함유량으로 포만감을 높이고 적은 양으로도 만족스러운 식사를 할 수 있습니다.콜라비에는 소화에 도움을 주는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으므로 이를 통해 소화를 촉진하고 변비를 예방할 수 있습니다.콜라비에는 비타민 C와 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템을 강화하고 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 콜라비에는 칼슘, 마그네슘, 인 등의 미네랄이 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 콜라비에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 지원할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 건강한 식단을 위한 구체적인 추천 사항을 제시부탁드려요
건강한 식단을 위한 추천 사항을 제시해드리겠습니다:하루 섭취량을 높이기 위해 채소와 과일을 다양하게 섭취하고 당근, 브로콜리, 시금치, 배, 사과 등을 포함해야 합니다.재료 추천: 신선한 채소와 과일을 구매하고 계절에 맞는 것을 선택하고, 가능하면 유기농 제품을 선호하세요. 고단백 식품을 섭취하여 근육을 유지하고 포만감을 유지하세요. 재료 추천: 신선한 닭가슴살, 신선한 계란, 콩, 렌즈콩, 아몬드, 호두 등을 구매하세요.식이섬유를 공급하고 에너지를 제공하기 위해 전체곡류를 섭취하세요.재료 추천: 귀리, 보리, 현미, 고구마, 깨 등을 구매하세요.건강한 지방은 식이지방산과 오메가-3 지방산을 함유하고 있는 식품을 선택하세요. 재료 추천: 신선한 아보카도, 참기름, 올리브오일, 아몬드, 호두 등을 구매하세요. 음식을 다양한 방법으로 조리하여 맛을 즐기세요. 삶거나 굽는 것 외에도 샐러드, 스무디, 국물 요리 등을 즐겨보세요.재료 추천: 다양한 허브와 양념, 신선한 재료들을 활용하여 요리에 다채로움을 더하세요.위의 추천 사항을 참고하여 다양한 재료를 활용하여 건강하고 맛있는 식단을 구성해보세요!
기타 영양상담
Q. 수박에 포함된 당 수치가 얼마나 되나요?
수박은 주로 포도당과 무당(당의 일종)으로 이루어져 있습니다. 수박의 당 함량은 크기와 종류에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 100g당 약 6-8g의 당이 함유될 수 있으므로 수박을 1/3정도 섭취했다면 대략적으로 100g당 2-3g 정도의 당이 함유된 것으로 추정됩니다. 이 정도의 당은 일반적으로 식이적으로 큰 문제가 되지는 않지만 당을 많이 섭취하는 것이 건강에 이롭지 않을 수 있으므로, 다양한 식품을 섭취하고 적절한 운동을 함께 유지하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 고1다이어트 식단 어떻게 하면 좋을까요
고1 학생이 다이어트를 위해 식단을 조절할 때, 다음과 같은 점을 고려할 수 있습니다:규칙적인 식사: 아침, 점심, 저녁을 규칙적으로 섭취하는 것이 중요하며 고르고 균형 잡힌 식사를 하여 영양을 골고루 섭취하세요.저녁식사: 저녁식사는 가급적 가볍게 하세요. 학원이 끝나고 배가 고픈 경우 삼각김밥 대신 과일이나 견과류, 요거트 등 가볍고 영양가 있는 간식을 선택하세요.간식 선택: 학교나 학원에서 간식을 선택할 때는 과자나 단 음료 대신 과일, 견과류, 요거트 등을 선택하세요. 단 음식보다는 단백질과 식이섬유가 풍부한 간식이 좋습니다.수분 섭취: 물을 충분히 마셔 수분을 보충하세요. 종종 배고픔을 물로 속이는 것도 도움이 될 수 있습니다.운동: 식이조절과 함께 꾸준한 운동도 중요합니다. 시간이 제한적이라면 짧은 인터벌 운동이나 홈트레이닝 프로그램을 선택해보세요.식사량 조절: 과식을 피하기 위해 음식을 천천히 먹고, 배가 80% 가득 차도록 식사량을 조절하세요.건강한 식사 선택: 가능하면 고단백, 고섬유, 저지방의 식품을 섭취하며 채소와 단백질이 풍부한 음식을 중심으로 식단을 구성하세요.결론적으로 말하면, 규칙적인 식사와 건강한 간식 선택, 적절한 운동이 다이어트에 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 간 물혹과 지방간 있는데 술 먹어도 될까요ㅠ
간 물혹이나 지방간과 같은 간 질환을 가지고 있을 때는 술을 섭취하는 것이 적극 권장되지 않습니다. 도수가 낮은 와인이나 칵테일, 하이볼과 같은 술도 포함됩니다. 실제로 이러한 술들도 간에 부담을 줄 수 있으며, 간 질환을 악화시킬 수 있으므로 간 질환을 가지고 있을 때는 가급적이면 술을 전혀 마시지 않는 것이 좋습니다. 무엇보다도 가끔 한 잔 두 잔이라 하더라도 간에 미치는 영향은 개인마다 다를 수 있으며, 간 질환의 심각성에 따라 달라집니다. 따라서, 술을 마시는 것에 대한 결정은 건강 상태와 의사와 상의하여 결정해야 합니다.
식습관·식이요법
Q. 입맛돌게하는 음식이 뭐가있울까요?
입맛 돌게 하는 음식을 찾는 것은 개인에 따라 다를 수 있지만, 몇 가지 아이디어를 드릴게요: 신선한 채소와 과일을 활용한 다채로운 샐러드는 가볍고 상쾌한 맛으로 입맛을 돌릴 수 있으므로 시원한 드레싱을 활용하면 더욱 맛있습니다. 영양가 높고 건강한 스프나 찌개를 먹으면 입맛이 돌아갈 수 있습니다.소화에 좋고 입맛을 돌리기 좋은 요거트도 한 가지 옵션이므로 과일이나 견과류를 넣어 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 견과류나 건조 과일, 당근이나 오이를 생으로 먹는 것도 입맛을 돌리는데 도움이 될 수 있습니다.신맛이나 새콤한 맛을 선호하신다면 허브 차를 마시면서 입맛을 돌릴 수 있으며 생강차나 레몬차도 좋은 선택입니다.이러한 음식들을 조금씩 바꿔가며 섭취하면 입맛을 돌리는 데 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 콩국수 많이 먹으면 살찌나요? 단백질이라 괜찮을까요?
콩국수는 단백질이 풍부한 음식이기 때문에 살이 찔 위험이는 낮으며 오히려 단백질이 포만감을 유지시켜서 식사 후 더 긴 시간 동안 배고픔을 느끼지 않게 해줄 수 있습니다. 그러나 콩국수에 들어가는 다른 재료나 함량에 따라서는 칼로리나 지방 함량이 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 면발의 양이 많고 큰 서빙 사이즈일수록 칼로리가 높을 수 있습니다. 그러니까 콩국수를 즐겨 먹는 것은 좋지만, 다른 요인들과 함께 고려하는 게 중요합니다. 식사의 다양성과 균형 있는 식습관을 유지하면서, 적당량의 콩국수를 즐겨먹는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 청국장 가루가 장 건강에 효과있나요?
청국장은 한국 전통 발효 식품으로서 유익한 미생물이 많이 포함되어 있습니다. 그래서 청국장을 섭취하면 장내 미생물 균형을 조절하여 장 건강에 도움을 줄 수 있으며 유산균은 장 내 유익균을 보강하여 장내 균형을 조절하고, 소화를 돕는 데 중요한 역할을 합니다. 유산균 제품은 이러한 효과를 위해 특별히 설계되었습니다 따라서 청국장과 유산균은 각각 장 건강에 도움을 주는데, 다른 방식으로 작용합니다. 락토핏은 주로 유산균을 보충하는 데 중점을 둔 제품이며, 청국장은 발효 과정에서 생기는 다양한 유익한 미생물을 통해 장 건강을 지원합니다. 따라서 이 두 가지는 함께 섭취하는 것이 장 건강에 더 도움이 될 수 있습니다. 하지만 개별적으로는 청국장이나 유산균 제품 중 어느 것이 더 효과적인지는 개인의 건강 상태와 선호도에 따라 다를 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 음식을 짜게 먹으면 어떤 질병에 걸릴 확률이 높아지나요?
너무 짜게 먹는 것은 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 너무 많은 소금을 섭취하면 고혈압, 심장 질환, 뇌졸중, 신장 질환 등의 질병 위험이 높아질 수 있으며 과도한 소금 섭취는 체내의 수분 장애를 유발하고 혈압을 상승시키며 혈관을 손상시킬 수 있습니다. 따라서 건강을 위해 과도한 소금을 섭취하는 것을 피하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 자연산 송이버섯은 소고기보다더비싼가격인데
일반적으로 자연산 송이버섯은 가격이 더 비싸지만, 그만큼 맛과 향이 풍부하며 식감이 부드럽고 풍성합니다. 또한, 자연산 송이버섯은 인공적인 환경이 아닌 자연에서 자란 것이기 때문에 영양가도 높을 수 있으며 자연산 버섯은 땅에서 직접 자란 것으로, 토양의 영양소를 흡수하여 풍부한 영양소를 함유할 가능성이 높으므로 자연산 송이버섯은 가격이 비싸더라도 맛과 영양면에서 뛰어날 수 있습니다.