안녕하세요. 김미연 전문가입니다.
영유아·아동 식단
Q. 피씨방 음식은 먹을만한건가요???
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.PC방에는 간편즉석요리인 라면, 햄버거, 소시지, 혈당을 높이는 탄산 음료, 과자, 냉동볶음밥 등을 판매 하기때문에 고열량 저영양 음식들이 대부분이라 한참 성장기인 아이들에게는 비만, 성장부족, 영양실조가 나타날수있습니다
식습관·식이요법
Q. 감기에 걸렸을때 약을 먹는것도 좋지만
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.감기에 걸릴경우 체내에 수분이 부족하기 쉽습니다 ( 발열, 기침, 가래, 콧물)또한 체온이 상승하기 때문에 물을 섭취할 경우 체온조절이 됩니다그래서 감기에 걸릴경우 평소바다 많은양의 물을 마시는게 좋을수 있습니다(+팁 차가운 물 보다는 미지근한 물을 드시는게 좋습니다)
환자 식단
Q. 치즈가 나트륨함량이 높던데, 고혈압인 사람은 하루에 치즈를 얼마나 먹는 게 좋은 건가요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.성인의 하루 치즈 권장량은 20g, 슬라이스 치즈기준 2-3장입니다 고혈압을 관리중이시라면 이것보다 적은양을 섭취하시는게 좋습니다 고혈압에 좋은 음식인 비트, 베리류, 요거트, 무, 마늘등을 섭취하시는게 좋습니다
기타 영양상담
Q. 얼린두부의 단백질 함량이 높아진다는 건 단순히 수분이 빠지고 무게가 줄어들어서 그런 거 아닌가요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.그렇습니다 . 딘백질이 6배 이상 증가 한다고 연구결과가 있었습니다 하지만 수분이 빠지고 무게가 줄어들면서 무게당 단백질 농도가 높아지는것뿐입니다
식습관·식이요법
Q. 배가 나오더니 꾸부정한 자세가 더 심해졌습니다.
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.뱃살을 빼면 충분히 좋아지실수있습니다굽은 등은 등근육강화, 체지방을 감량(운동)하는게 효과적입니다등에 근육이 약해지면서 구부정한 자세가 되기 쉽습니다굽은등은 나중에 라운드숄더, 거북목, 팔이 돌아가는 증상까지도 나타날수 있습니다
기타 영양상담
Q. 치즈는 영양학적으로 우수한가요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.치즈는 다방면으로 좋은 음식입니다 (뼈건강,단백질,면역력강화, 장내건강)적정량은 성인은 하루에 1~2장 , 어린이는 2~3장정도 입니다 하지만 과다한 섭취시 체중증가과 혈당증가를 유발할수 있습니다 치즈를 좋아하신다고 하니 피해야할 조합도 같이 적어드립니다 치즈와 맞지않는 음식조합 치즈와 훈제고기 - 심혈관에 부담을 줄수있어요치즈와 과일 - 높은혈당으로 주의가 필요해요 치즈와 탄산음료 - 소화에 부담을 줄수있어요
영유아·아동 식단
Q. 아이의 키를 키우기 위해서 어떤 운동을 시켜야 할까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.사실 키를 크게 만드는데 모든 유산소 운동이 도움이 됩니다 (줄넘기, 배드민턴, 농구, 배구)1) 30분이상의 꾸준한 운동2)격일로 운동하는걸 추천드립니다 (하루운동, 하루스트레칭)운동을 하는날 보다는 운동을 쉬는날에 키가 더 많이 큰다고 합니다3)영양학적으로 균형있는 음식 / 특히, 동물성단백질인 음식을 추천드립니다
식습관·식이요법
Q. 햇반을 자주먹으면 몸에안좋을까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.햇반은 무균상태로 만들어 별도의 방부제를 넣지않아도 오래보관할수가 있는데요업체측에서는 환경호르몬이 나오지 않고 , 방부제또한 들어가 있지 않다고 이야기 하고 있습니다하지만 영양성분이 직접 지은밥에 비해 부족할수 있습니다 (비타민, 미네랄, 섬유질등)도움이 되시길 바라며 읽어주셔서 감사합니다
다이어트 식단
Q. 다이어트할 때 가장 피해야 할 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.다이어트시 피해야할 음식 1달달한 음식 2.맵고 짠 국물류 3.밀가루가 많이 들어간 음식 (면류)1)보통 저탄수화물 다이어트를 보통 하라고 하는데요 그건결국 달달한 음식을 먹지말라는것입니다 달달한 음식만 끊어도 다이어트의 가성비를 올릴수 있습니다 (사탕, 탄산음료, 액상과당음료, 케이크,과일쥬스, 라떼)2)짠음식 많이 먹을경우 살이 빨리 찌고 많이 붓을수 있습니다 3)짜장면, 파스타등 면류는 피해주시는것이 좋습니다 지방으로 축적이 잘되며 면을 많이 먹을경우 혈액내 중성지방이 많아질수있습니다 다이어트시에는 채소와 과일, 단백질과 식이섬유가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋습니다. 도움이 되시길 바랍니다
식습관·식이요법
Q. 운동중에 단백질 보충제를 먹는 것과 끝나고 먹는 것 중에 어느 것이 흡수율이 더 좋을까요?
안녕하세요 김미연 영양사 입니다 보통은 운동전이나 운동후 섭취하시는것을 추천드립니다 운동시에는 단백질보다 탄수화물을 에너지원으로 사용하기에 단백질 섭취하는게 비효율적일수 있습니다 운동시에는 가벼운 이온음료또는 물 드시는것을 더 추천드리겠습니다 시간보다 개인신체상태에 따라 본인에게 맞는 섭취방법을 찾는것이 좋습니다 높은연령이나 신장이 약하실 경우 & 과량 섭취할 경우 신장(콩팥)에 무리를 줄수있습니다 읽어주셔서 감사합니다 도움이 되시길 바랍니다