안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트를 위해선 운동 전과 후 언제 식사를 해주는 것이 좋은가요?
안녕하세요. 일반적으로 운동 전 3시간에 밥을 먹고 운동하는 것이 좋으며운동 후에는 고칼로리 식단 보다는 견과류, 바나나, 단백질 보충을 통해 회복을 빠르게 하는 것이 좋겠습니다.이거 제가 하고 있는 방법인데요점심까지는 먹고 싶은 것을 마음 껏 먹습니다.저녁에는 아주 조금 먹거나 안먹고 유산소 운동을 1시간 합니다.집에서 자기 직전에 오메가3랑 항산화제(CoQ10)을 섭취하고 수면에 취합니다.다이어트 측면에서는 공복인 상태에서 유산소를 하기 때문에 지방을 태울 수 있습니다.그리고 오메가3랑 항산화를 섭취함으로서 운동에 쌓인 염증과 산화적 스트레스를 제거합니다.이 방식으로 작년에 6 kg 정도 뺐습니다.이제 날도 따뜻해졌으니, 다시 한번 시작해보고자 합니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 숙취 해소시 주의 사항으로는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 일반적으로 숙취를 예방하는 방법으로 시중에 있는 숙취해소 식품(ㅅㅋㅎ, ㅋㄷㅅ 등)을 섭취하는 것이 좋습니다.올해부터 식품에 "숙취"라는 단어를 사용하기 위해서는 반드시 임상 실험을 진행해야하기 때문입니다.주의사항으로는사우나, 찜질방 등에 가는 것을 삼가하셔야합니다. 탈수의 촉진과 혈압상승이 있을 수 있습니다. 억지로 구토를 하는 행위는 위점막과 식도등을 손상시킬 수 있습니다.무리한 운동과 불충분한 휴식은 오히려 몸을 힘들게 할 수 있습니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 빈혈을 예방하기 위한 생활 습관으로 무엇이 있을까요?
안녕하세요.빈혈을 예방하는 것으로는 2가지가 있습니다.빈혈에 좋은 영양소로는 1) 철분, 2) 엽산, 3) 비타민B12, 4) 비타민C가 있습니다.특히 비타민C는 철분의 흡수를 촉진합니다.a) 식품: 앞에서 말씀드린 영양소가 가득 들어간 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 주로 채소류(비타민C)와 고기(소고기, 돼지고기), 미역, 멸치 등에 위의 성분이 많이 들어 있습니다. 고기에는 헤모글로민, 미오글로빈이 있는 그 중심에 철이 있습니다.b) 건강기능식품: 건강기능식품 중에서 멀티비타민이라고 하는 것도 빈혈에 좋습니다.감사합니다.
영유아·아동 식단
Q. 초등생자녀 면역력을 키워주기 좋은 식단은 뭐가있나요?
안녕하세요. 면역력에 가장 좋은 것은 잘 자고, 잘 먹는 것입니다.좋아하는 것들을 건강한 재료(기름이 많은 튀김류 외)로 식사를 해결할 수 있도록 하는 것이 좋습니다.특히, 통곡류, 채소류와 함께, 고기와 생선도 좋습니다.면연력에 좋은 것으로는 식이섬유가 많은 통곡물, 버섯류, 해조류(미역, 톳 등)이 있습니다.특별히, 버섯류의 베타글루칸은 면연력 증진에 도움이 된다고 알려져 있습니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 영양제가 아닌 식사를 통해서 비타민 D를 섭취할 수 있는 방법이 있나요?
안녕하세요. 일반적으로 햇빛을 쬐는 것이 좋은 방법입니다.그 외에 식품으로는버섯류와 달걀가 좋습니다.특히, 버섯류에 다량의 비타민D가 함유되어 있습니다.보통 버섯류를 통해서 많이 섭취할 수 있습니다.감사합니다.