안녕하세요. 박연실 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 요즘부쩍 트림이 자주올라오는데 무슨문제인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.역류성 식도염과 위염이 있는 경우, 껌을 씹는 것이 트림을 유발할 수 있습니다. 껌을 씹으면 공기를 삼키게 되고, 이 공기가 위에 가스와 함께 차서 트림이 발생할 수 있습니다. 트림은 속이 불편할 때 나타나며, 속이 편해질 수도 있지만 결국 위염이나 역류성 식도염 증상이 악화될 수 있습니다. 껌을 씹기보다는 자극적이지 않은 음식을 적절히 섭취하고, 식사 후 눕지 않는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 당뇨환자는 혈당치수가 높은 걸로 아는데 그럼 저혈당은 혈당이 낮아 생긴 건가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.저혈당은 혈당이 비정상적으로 낮아지는 상태입니다. 저혈당은 주로 약물 과다 복용, 식사 불규칙, 과도한 운동 등으로 발생할 수 있습니다. 저혈당 증상으로는 떨림, 식은땀, 심한 피로, 혼란 등이 있으며, 즉시 혈당을 정상 범위로 되돌리기 위해 빠르게 흡수되는 당분을 섭취하는 것이 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 다이어트 기간때는 음식에 소스를 안찍어먹는 걸 추천 하시나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양념이나 치즈가루는 칼로리와 지방, 나트륨 함량이 높아 다이어트 중에는 섭취를 조절하는 것이 좋습니다. 기본적으로 치킨이나 피자 자체보다 양념과 치즈가루가 추가된 경우, 칼로리와 지방이 상당히 증가할 수 있습니다. 다이어트 기간에는 소스를 적게 사용하거나 아예 생략하는 것이 칼로리와 지방 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.
다이어트 식단
Q. 가을이 되면 시작할 운동 추천해주세요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.가을에 선선한 날씨를 활용해 혼자 할 수 있는 운동으로는 러닝이 좋습니다. 주변 공원이나 산책로에서 조깅이나 빠른 걷기를 시도해 보세요. 또한 자전거 타기, 유산소 운동과 근력 운동을 결합한 홈 트레이닝도 효과적입니다. 줄넘기나 팔굽혀펴기, 스쿼트와 같은 간단한 운동은 공간을 크게 차지하지 않으면서도 체력 향상에 도움이 됩니다. 균형 잡힌 식단과 함께 꾸준히 운동하면 체중 관리에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 몸에서 방구가 생기지 않게 하려면 어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.방구는 장내에서 음식물이 소화되고, 장내 박테리아가 이를 분해하면서 생성된 가스가 원인입니다. 또한 공기를 삼키는 것(음식 섭취 시, 말을 많이 할 때 등)도 방구를 유발합니다. 방구를 줄이기 위해서는 탄수화물이 많은 음식(콩, 양배추, 탄산음료 등)을 줄이고, 식사를 천천히 하여 공기를 덜 삼키는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 빈속에 어린이집갔는데 토를 한아이 원인이 뭘까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.아이가 목이 아프고 밥을 먹지 않은 상태에서 콧물약만 먹고 등원한 후 토를 한 것은 감기나 인후염 같은 감염으로 인한 증상일 가능성이 큽니다. 목의 통증이나 감염이 식욕 부진과 구역질을 유발할 수 있고, 약을 공복에 먹었을 경우 위장에 자극을 줄 수 있어 구토를 일으킬 수 있습니다. 아이의 상태가 지속되면 소아과 진료를 받는 것이 좋습니다.
영유아·아동 식단
Q. 생후 8개월 아이의 취침시간은 어떻게 조절하는게 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.연상 기억법을 사용해 단어와 이미지를 연결하거나 유사한 발음을 이용해 기억을 돕습니다. 단어를 문장 속에서 사용해 의미와 함께 기억하는 것이 효과적입니다.
식습관·식이요법
Q. 변비에 걸립지 않기 위해서 해주면 좋은건요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.변비 예방을 위해서는 식이섬유가 풍부한 음식과 충분한 수분 섭취가 중요합니다. 통곡물, 채소, 과일(특히 사과, 배, 자두), 견과류 등을 섭취하면 변을 부드럽게 만듭니다. 또한 하루에 최소 8잔의 물을 마시는 것이 좋습니다. 규칙적인 운동도 장운동을 촉진해 변비 예방에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 야채는 기본적으로 생으로먹는것이 건강에좋다고
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.감자는 특히 녹색 부분이나 싹에 솔라닌이라는 독성 물질이 포함되어 있어 생으로 섭취 시 구토나 복통을 유발할 수 있습니다. 가지에는 솔라닌이 미량 포함되어 있어 생으로 많이 섭취하면 문제가 될 수 있으며, 콩류(특히 강낭콩)는 생으로 먹을 경우 레시틴이라는 독소가 있어 익히지 않고 먹으면 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 사람들이 많이 섭취하게 되는 액상과당은 어디서 추출하는건지 궁금해요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.액상과당은 주로 옥수수에서 추출합니다. 옥수수를 가공해 옥수수 전분을 만들고, 이를 효소를 사용해 과당으로 변환하여 액상 형태로 만든 것이죠. 액상과당은 높은 당도와 용해성이 뛰어나 음료, 간식, 가공식품 등 다양한 제품에 널리 사용됩니다.