안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
Q. 카테킨 성분이 많이 들어있는 식물은?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.카테킨은 녹차에 가장 많이 들어있는 성분입니다. 물에 잘 우러나기 때문에 녹차를 우려 마셔도 어느정도 체지방 분해야 도움이 될 수 있습니다. 식사 전이나 운동 전에 마시면 지방을 더 잘 태우는데 효과적이고 하루 2~3잔 꾸준이 먹어야 도움이 됩니다. 또 카테킨이 풍부한 식품으로는 녹차만큼은 아니지만 홍차, 감잎 등이 있습니다.
Q. 물을 차게 마시는 건 몸에 좋지 않을까요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.물을 차게 마시는 게 무조건 건강에 나쁜건 아니지만 속이 예민한 사람은 소화에 부담을 줄 수 있습니다. 특히 공복이나 식사 직후, 생리 중엔 찬물보단 미지근한 물이 좋습니다. 반면 더운 날이나 운동 후엔 시원한물이 갈증 해소에 효과적입니다. 체질에 따라 다르지만 평소 속이 약하다면 너무 찬 물은 피하는것이 좋습니다.
Q. 아메리카노를 하루 3잔정도 마시는데 대체할게 있을까요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.하루 아아 3잔이면 카페인 섭취량이 많은 편입니다. 제일 대체하기 좋은것은 디카페인아메리카노 입니다. 맛을 유지하면서 카페인부담도 줄고 무엇보다 알커피를 구매해 물에 타먹으면 비용도 상당히 절약될 것입니다. 또 무카페인 차로는 보리차, 현미차, 결명자차가 있습니다.
Q. 양고기와 염소고기의 영양소는 무엇이 있나요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.둘다 100g기준으로 양고기는 약 250칼로리, 단백질 약 25g, 지방 약 20g이고 철분, 아연이 풍부하여 지방함량이 높아 열량도 높고 고소한 맛을 가지고 있습니다. 염소고기는 약 120칼로리, 단백질 약 20g, 지방 약 2g이고 철분, 칼륨이 풍부하여 저지방 저열량으로 담백한맛과 다이어트에 더 적합니다.
Q. 일주일동안 2킬로 빼는 가장 빠른방법은 무엇일까요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.가장 빠른방법은 일주일동안 정제 탄수화물을 제한하고 단백질, 채소위주로 식사를 해야합니다. 또 하루에 물 2리터 이상 마시고 공복 유산소 1시간정도 해줘야 합니다. 이 방법은 1주일만 해야하고 장기간 지속시 폭식, 요요가 올 수 있으니 주의해야합니다.